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Crean plataforma de consulta en línea de actas de fiscalización sanitaria fortaleciendo control a embarcaciones pesqueras

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Con el fin de mejorar la transparencia y el control sanitario, el ministerio de la Producción (PRODUCE) a través de la Autoridad Nacional de Sanidad e Inocuidad en Pesca y Acuicultura (Sanipes), implementó una plataforma web con la que se puede acceder a las actas de fiscalización sanitaria emitidas a embarcaciones pesqueras.
Este sistema optimiza el acceso a la información, fortalece la trazabilidad y brinda mayor seguridad a las plantas procesadoras, operadores pesqueros y fiscalizadores, al contar con una plataforma confiable que permite validar que las embarcaciones hayan sido sometidas a fiscalización sanitaria en el marco de auditorías de seguimiento anual.
La herramienta, disponible en el sitio web institucional de Sanipes, centraliza la información sistematizada mediante el Sistema Integrado de Gestión Sanipes (SIGESA), garantizando así la disponibilidad de datos verificados, el respaldo documental digital y la mejora del control operativo en el sector pesquero.
Sanipes se compromete a seguir impulsando el uso de tecnologías para fortalecer la inocuidad y el cumplimiento de las actividades pesqueras y acuícolas, consolidando una fiscalización moderna, preventiva y articulada con los actores del sector.
Es posible acceder a la plataforma a través del siguiente enlace: https://n9.cl/rb5re
La fiscalización sanitaria y las actas
Mediante la fiscalización sanitaria, Sanipes verifica que empresas y personas naturales de la cadena productiva pesquera y acuícola cumplen las obligaciones de la normativa sanitaria, como aplicar buenas prácticas de higiene, manipulación y almacenamiento.
El acta de fiscalización sanitaria, elaborada por un fiscalizador de Sanipes tras una inspección, documenta los hallazgos obtenidos y se entrega al operador fiscalizado. Asimismo, el fiscalizador registra en ella si se cumplió o no con la normativa sanitaria.
Si se identifican incumplimientos durante la inspección, el acta correspondiente documenta las observaciones realizadas y sirve para sustentar la adopción de medidas correctivas con el fin de proteger la salud pública y garantizar el cumplimiento de los estándares sanitarios establecidos.
Actas emitidas y embarcaciones fiscalizadas
Este año 2025, Sanipes emitió 5676 actas de fiscalización sanitaria hasta marzo, tiene proyectado emitir 9500 hasta junio y estima cerrar el año con un total de 19 500.
Asimismo, Sanipes fiscalizó a 616 embarcaciones hasta marzo, tiene proyectado fiscalizar a 1900 hasta junio y cerrar el año con 3500 embarcaciones fiscalizadas.
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Promueven la formalización empresarial en Lima norte con inauguración de Centro de Desarrollo Empresarial

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En el marco de las actividades por el 23° aniversario del Ministerio de la Producción, el titular del sector, Sergio González Guerrero, inauguró un Centro de Desarrollo Empresarial (CDE) Agente del Programa Nacional Tu Empresa en la Municipalidad Distrital de Carabayllo.

Con el objetivo de impulsar la formalización empresarial en Lima Norte, el nuevo CDE Agente brindará acompañamiento técnico a emprendedores durante su proceso de formalización, facilitando el acceso a beneficios ofrecidos por el Estado, como créditos financieros, participación en contrataciones públicas, y acceso a nuevos mercados nacionales e internacionales, entre otros.

“En PRODUCE estamos firmemente comprometidos con acercar los servicios del Estado a más peruanos. Lima Norte representa un eje estratégico donde la formalización será clave para dinamizar la economía y ampliar la capacidad productiva”, destacó el ministro González Guerrero, quien lideró la ceremonia junto al alcalde de Carabayllo, Pablo Mendoza, y al director del Programa Tu Empresa, Christian Flores.

El ministro también destacó la articulación entre el Gobierno Nacional y la Municipalidad de Carabayllo como un eje fundamental para impulsar este tipo de espacios que contribuyen a cerrar brechas y promover el desarrollo de ciudadanos con ideas de negocio.

Este nuevo espacio está ubicado en el primer piso de la Municipalidad Distrital de Carabayllo, en la Av. Túpac Amaru N.º 1733, y atenderá de 8:00 a. m. a 5:00 p. m. Los emprendedores interesados también pueden comunicarse al WhatsApp 914 104 392 para recibir atención remota.

El fortalecimiento de los CDE Agente forma parte de una estrategia integral impulsada por PRODUCE, que no solo busca mantener operativos estos puntos de atención descentralizada, sino también optimizarlos, ampliar su cobertura territorial y fomentar la participación de nuevos actores del ecosistema de formalización empresarial.

Esta red de atención representa una apuesta concreta por acercar los servicios del Estado a más peruanos, eliminando barreras y promoviendo una economía más inclusiva y competitiva.

A la fecha, el Programa Nacional Tu Empresa ha logrado formalizar más de 45 000 unidades de negocio a nivel nacional, lo que ha representado un ahorro económico superior a los S/ 9 millones para emprendedores, consolidando así un acompañamiento técnico alineado a las verdaderas necesidades de las mype en todo el país.

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Capacitaron a más de mil operadores para fortalecer la inocuidad alimentaria en todo el país

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Durante mayo, Sanipes realizó 39 actividades formativas que permitieron capacitar a 1030 agentes de la pesca artesanal, la acuicultura y la comercialización, en un contexto de crecimiento sostenido del desembarque pesquero y del aporte del sector al PBI nacional.

En mayo de 2025, la Autoridad Nacional de Sanidad e Inocuidad en Pesca y Acuicultura (Sanipes), organismo adscrito al Ministerio de la Producción, capacitó a 1,030 operadores del sector a través de 39 actividades formativas enfocadas en la normativa sanitaria y la correcta aplicación de buenas prácticas en toda la cadena de valor pesquera y acuícola.

Estas acciones se dirigieron a distintos eslabones del sector: 553 agentes de la pesca artesanal, 128 acuicultores de zonas continentales y marinas, y 349 operadores vinculados a la comercialización, funcionarios públicos y otros actores clave del ecosistema productivo. El objetivo: asegurar productos hidrobiológicos sanos, seguros y de calidad para el consumo humano.

“El crecimiento del desembarque pesquero debe ir de la mano con el cumplimiento riguroso de la normativa sanitaria. La capacitación es un pilar fundamental para asegurar alimentos inocuos y fortalecer la competitividad del sector”, señaló el viceministro de Pesca y Acuicultura, Jesús Barrientos.

Solo en mayo, el desembarque hidrobiológico nacional alcanzó 1,507.9 mil toneladas, mientras que el volumen destinado al Consumo Humano Directo (CHD) registró un incremento del 81.1 %, impulsado principalmente por la mayor extracción de recursos para congelado (+227.9 %) y el crecimiento de especies como la pota (+517.3 %), barrilete (+55.9 %), pejerrey (+177.2 %) y langostino (+0.8 %).

“El trabajo articulado con los operadores del sector garantiza no solo seguridad alimentaria para el país, sino también una mayor proyección de la pesca y la acuicultura en el desarrollo económico nacional”, agregó Barrientos.

Entre enero y mayo de 2025, el desembarque acumulado alcanzó las 3,126.7 mil toneladas, lo que representa un crecimiento del 9.4 % respecto al mismo periodo del año anterior. Este avance se explica por el aumento en los recursos destinados al CHD (+47.8 %), particularmente en productos congelados (+109.1 %) como pota, jurel, concha de abanico y langostino.

Sanipes continuará fortaleciendo las capacidades del sector en diversas regiones del país y proyecta capacitar a más de 15,000 operadores hasta fin de año.

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