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Maido quedó en el ‘top 5’ de The World’s 50 Best Restaurants

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En la gala, el restaurante peruano Central recibió el título de ‘Best of the Best’, luego de haber ocupado el primer lugar en la lista en 2023

El restaurante Maido, del chef peruano Mitsuharu Tsumura, conocido como ‘Misha’, fue reconocido durante una ceremonia en Las Vegas, Estados Unidos, al ingresar al ‘top 5’ de los premios The World’s 50 Best Restaurants.

‘Micha’ también recibió el premio Estrella Damm Chefs’ Choice Award 2024, otorgado por sus colegas, durante la misma ceremonia.

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El restaurante español Disfrutar (Barcelona, España) se coronó como el mejor del mundo, sucediendo al peruano Central, que ocupó ese puesto en la edición anterior.

Maido a la cabeza

La gastronomía latinoamericana también brilló en otros puestos de la lista, con Kjolle (Lima) ascendiendo del 28 al 16, y El Chato (Bogotá) subiendo del 33 al 25. Otros restaurantes destacados incluyen a Borago (Santiago de Chile), Rosetta (México), Oteque (Río de Janeiro), y Mayta (Lima).

Sin embargo, hubo decepción para algunos restaurantes latinoamericanos, como A Casa do Porco (Sao Paulo), que descendió desde el puesto 12 al 27, y Pujol (Ciudad de México), que bajó del puesto 13 al 33.

La lista también vio algunos cambios en puestos más bajos, con Leo (Bogotá) cayendo del número 43 al 53. Por otro lado, Fauna (Valle de Guadalupe, México) ingresó como nueva entrada en el puesto 100.





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Colegio de Abogados de Lima y PUCP firman convenio para formación especializada

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El Colegio de Abogados de Lima (CAL) y la Pontificia Universidad Católica del Perú (PUCP) han firmado un convenio estratégico para ofrecer maestrías y programas de alta especialización a los agremiados.

Esta alianza permitirá a los miembros del CAL acceder a una formación jurídica de primer nivel, actualizada y alineada con las exigencias del mercado actual. La oferta académica, diseñada por la prestigiosa PUCP, incluirá maestrías y programas de educación continua que fortalecerán sus conocimientos y habilidades profesionales.

Este acuerdo representa una oportunidad única para la especialización y desarrollo profesional de los abogados del CAL, brindándoles herramientas para destacar en sus respectivas áreas y afrontar los desafíos del entorno legal contemporáneo.

El Decano del CAL, Raúl Canelo Rabanal, resaltó la relevancia de unir esfuerzos entre dos instituciones con larga trayectoria y prestigio en el país. Señaló que la profesión requiere un apoyo constante y que el conocimiento no termina cuando se sale de las aulas, sino que continúa y debe actualizarse permanentemente. Destacó que este convenio permitirá que cientos de agremiados accedan a formación de alto nivel con ventajas económicas significativas y que, en un contexto de crisis ética y de conocimiento en temas de Estado y gobierno, resulta urgente contar con profesionales altamente capacitados, con sólidos valores y herramientas para la gestión pública.

La Directora Académica y de Promoción Cultural del CAL, Minerva Córdova Cena, reafirmó el compromiso institucional de brindar a los agremiados herramientas académicas que les permitan fortalecer sus competencias y responder a las demandas de la sociedad con ética, conocimiento y liderazgo.

Con este convenio, el CAL y la PUCP ratifican su compromiso con la excelencia profesional, contribuyendo al fortalecimiento del ejercicio del derecho y al desarrollo del país.

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Nuevo centro de salud en Chorrillos beneficiará a miles de adultos mayores

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El distrito de Chorrillos ha inaugurado el Centro de Salud Especializado en la atención del adulto mayor «José Olaya Balandra», un hito significativo para la salud pública en la zona sur de Lima. Con una inversión de 2.5 millones de soles, este moderno establecimiento promete transformar la calidad de vida de los residentes, ofreciendo servicios médicos de alta calidad enfocados en las necesidades de la población de la tercera edad.

El evento contó con la presencia del ministro de Salud, César Vásquez, y el alcalde de Chorrillos, Fernando Velasco, quienes destacaron la importancia de este proyecto. Se espera que el centro beneficie a unos 5,000 adultos mayores, no solo de Chorrillos sino también de distritos aledaños.

El nuevo centro está equipado con tecnología de punta y contará con un equipo de profesionales altamente capacitados en diversas especialidades. Entre los servicios que se ofrecerán se encuentran:

  • Geriatría
  • Cardiología
  • Fisioterapia y rehabilitación
  • Nutrición
  • Psicología

Este proyecto es parte de un esfuerzo más amplio del Ministerio de Salud para fortalecer la atención primaria y especializada en todo el país, asegurando que los adultos mayores reciban el cuidado integral que merecen. La creación de este centro de salud es un paso firme hacia una sociedad más inclusiva y preocupada por el bienestar de todos sus ciudadanos.

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