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Salud

Nutrición a la vanguardia: impulsando el bienestar con alta tasa de empleabilidad 

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●  Según Sinadef, 85.5% de las víctimas mortales durante la pandemia eran obesas.

●  Según la especialista de la ULCB, los nutricionistas poseen una alta tasa de empleabilidad debido a la gran demanda de estos profesionales.

Durante la pandemia por Covid-19, según el Sistema Nacional de Defunciones (Sinadef), 85.5% de víctimas mortales por el virus eran obesas. Por tal motivo, los peruanos empezaron a mostrar mayor interés en cuidar su salud. Según Karen Quiroz, directora de nutrición y dietética de la Universidad Le Cordon Bleu, esta tendencia de la población por adquirir estilos de vida más saludables, provocó una mayor demanda de especialistas en nutrición y dietética

“La mayor ventaja que tienen los nutricionistas actualmente, es que existe una tendencia en crecimiento por tener hábitos alimenticios más saludables. Por esta razón, los profesionales de la nutrición y dietética, con especializaciones como nutrición clínica, nutrición renal y nutrición deportiva, tienen la oportunidad de desarrollarse en un amplio campo laboral, pues la presencia de estos expertos es requerida en lugares como clínicas, hospitales, centros de salud de atención primaria, municipalidades, institutos de deporte, federaciones, spas y servicios de alimentación, entre otros”, comentó Quiroz.

Por otro lado, Karen Quiroz, directora de nutrición y dietética de la Universidad Le Cordon Bleu, agregó que la nutrición va más allá de la planificación de dietas, pues es una disciplina que se sumerge en la ciencia de los alimentos, su impacto en la salud humana y bienestar. Además de resaltar que es necesario que las personas que quieran adquirir o lleven una vida saludable complementen una dieta equilibrada con ejercicios.

Asimismo, la especialista explicó que es importante que los profesionales en nutrición y dietética sean personas empáticas, que cuenten con vocación de servicio, capacidad de servir a la población, intención de educar para prevenir enfermedades, gusto por la ciencia de los alimentos, espíritu para investigar variedad de alimentos e identificar de qué manera se pueden integrar en las comidas.

Finalmente, la directora de nutrición y dietética de la Universidad Le Cordon Bleu, comenta que es importante continuar creando conciencia sobre la importancia de desarrollar hábitos de alimentación saludables de la mano de nutricionistas, además de nuevas generaciones que estén dispuestas a asumir el reto y para atender la demanda de profesionales de la nutrición.



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Salud

Revista peruana de salud alcanza un hito histórico al ingresar a las bases de datos científicas más prestigiosas del mundo

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La prestigiosa revista peruana de salud alcanza un nuevo hito al ser incluida en PubMed Central y Web of Science, consolidando la proyección internacional de la ciencia en el país.

La Revista Peruana de Medicina Experimental y Salud Pública (RPMESP) ha logrado un hito importante al ser aceptada en PubMed Central y Web of Science (Emerging Sources Citation Index – ESCI), dos de las plataformas de indización científica más reconocidas a nivel global.

Este reconocimiento ubica a la publicación en un selecto grupo de revistas de alto impacto, garantizando una mayor visibilidad, alcance internacional y citación de los artículos que difunde. A su vez, marca un momento significativo para la ciencia en el país, al proyectar el conocimiento generado localmente hacia la comunidad científica global.

Publicada en español e inglés, la revista es un referente en la difusión de investigaciones originales, revisiones y reportes en áreas clave como salud pública, medicina experimental y epidemiología. Su inclusión en estas prestigiosas bases de datos confirma su calidad editorial y el rigor metodológico de sus contenidos.

Voceros de la publicación destacaron: “Este logro es resultado del esfuerzo continuo de un equipo comprometido con la excelencia científica y la difusión del conocimiento. Hoy, Perú cuenta con una plataforma de publicación que cumple con los más altos estándares internacionales”.

Con una trayectoria de más de 83 años, la revista ha sido fundamental en la formación de investigadores y ha fortalecido la evidencia científica para la toma de decisiones, consolidando la presencia del trabajo científico peruano en escenarios académicos y técnicos de alcance mundial.

Visite la revista: https://rpmesp.ins.gob.pe/index.php/rpmesp



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Salud

Vacunación gratuita contra el VPH protege a jóvenes y adolescentes en su Día Internacional

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En el Día de la Juventud, recordamos a padres e hijos la importancia de la vacuna contra el VPH.

Con motivo del Día Internacional de la Juventud, se refuerza la campaña de vacunación gratuita contra el virus del papiloma humano (VPH) para adolescentes y jóvenes. La inmunización está disponible para personas de 14 a 18 años en todos los centros de salud a nivel nacional.

La vacuna es una herramienta clave para prevenir el cáncer de cuello uterino, pene, boca y ano, así como las verrugas genitales. Para proteger a los jóvenes, basta con una sola dosis.

Se hace un llamado a los padres para que autoricen la vacunación de sus hijos, ya sea llevándolos a los centros de salud o firmando el consentimiento en los colegios. De igual manera, se insta a los jóvenes de 18 años a que acudan a vacunarse con su documento de identidad para completar su esquema de protección.

Durante 2025, la cobertura de vacunación contra el VPH ha superado la meta establecida. La campaña sigue activa en todas las regiones del país, con suficiente stock de vacunas para todos los jóvenes de 9 a 18 años. El objetivo es erradicar los tipos de cáncer asociados al VPH y asegurar que los jóvenes tengan una vida plena y saludable.



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