Ciencia y Tecnología
2 recetas fáciles para preparar en casa con los niños – Agencia de Noticias Órbita
Lima.- Halloween es una celebración muy antigua que se celebra en todo el mundo el 31 de octubre. Aunque la pandemia ha significado cambios en varias de las tradiciones que teníamos, aún es posible disfrutar de un momento divertido en familia. Para demostrarlo, Harina Favorita, uno de los 13 productos que forman parte de “Marcas a tu lado”, iniciativa lanzada por Alicorp para apoyar a las familias peruanas con productos de calidad a precios económicos, te trae 2 opciones de postres que puedes preparar con los niños de la casa:
- Galletas fantasmales: ¡Noche de películas! y qué mejor que acompañarla con galletas hechas en casa.
Ingredientes:
●600 gramos de harina Favorita
●300 gramos de mantequilla
●200 gramos de azúcar en polvo
●10 gramos cucharaditas de polvo de hornear
●6 yemas de huevos de corral a temperatura ambiente
●10 mililitros de esencia de vainilla
●Grageas de colores
●Cobertura de chocolate blanco
Preparación
●Mezcla la mantequilla con el azúcar en polvo y la vainilla.
●Agrega las yemas. Luego, agregar la harina Favorita y el polvo de hornear.
●Amasa bien la mezcla hasta formar una masa homogénea.
●Envuelve la masa en plástico y refrigerar mínimo 4 horas.
●Una vez transcurrido el tiempo, extiende la masa y dale la forma deseada sobre un papel manteca para evitar que se peguen.
●Luego, llévalas al horno a 180° C por 20 minutos, cuidando de que no se oscurezcan.
●¡Y ahora a decorar! Báñalas con cobertura de chocolate blanco derretido y usa grageas de colores para darle ojos y boca a tu fantasma. Puedes usar también otros ingredientes o dulces que tengas en casa.
- Cupcakes arácnidos: ¿Ya probaste estos deliciosos cupcakes? ¡Aprende a prepararlas y engríe a los que más quieres!
Ingredientes:
●330 gramos de harina Favorita
●3 gramos de sal
●340 gramos de azúcar blanca granulada
●10 mililitros de esencia de vainilla
●7.5 gramos de polvo de hornear
●180 gramos de margarina
●4 huevos grandes
●310 mililitros de leche fresca
●100 gramos de cobertura de chocolate
Preparación:
●Precalienta el horno a 170°.
●En un recipiente mediano mezcla la harina Favorita, el polvo de hornear y la sal.
●En un recipiente grande, batir la margarina con el azúcar hasta que esté esponjosa.
●Agregar los huevos, uno por uno; mezclar. Añadir la esencia de vainilla.
●Agregar la harina Favorita y la leche de forma intercalada. Empieza con la harina y termina con ella.
●Rellena los moldes de los cupcakes a unos ¾ de su capacidad. Hornea por 20 minutos.
●Una vez listos, déjalos enfriar cinco minutos aproximadamente para después pasarlos a la rejilla enfriadora.
●¡Momento de decorarlo! Usa la cobertura de chocolate para formar el cuerpo y patas de la araña. Usa algunas chispas de chocolate o lo que tengas en casa para los ojos y listo. ¡A disfrutar!
Actualidad
En el mes del Día del Padre, Cabify Club destaca a quienes se mueven con frecuencia en Lima
En una ciudad como Lima, moverse no siempre es fácil. Ya sea para llegar temprano a clases, volver a casa después del trabajo o cruzar la ciudad para visitar a tu familia, cada trayecto puede ser una prueba de paciencia, tiempo y energía. Por eso, tener una opción de movilidad segura y de calidad adaptada a la rutina diaria hace una gran diferencia.
Esa es la lógica detrás de Cabify Club, el programa de lealtad de Cabify que premia a quienes se mueven con frecuencia. Mientras más viajes realices en el mes, más puntos acumulas, subes de nivel y más beneficios recibes. Así de simple. Y a las puertas de una fecha tan importante como el Día del Padre, la planeación es clave para celebrar a papá como se debe, aprovechando los beneficios exclusivos que Cabify Club ofrece.
El programa de lealtad es gratuito y tiene tres niveles: Bronce, Plata y Oro. Cada nivel ofrece distintos descuentos y promociones exclusivas pensadas para tus trayectos habituales a la universidad, el trabajo o centros comerciales. Dependiendo del nivel en el que estés, puedes acceder a mejores beneficios como membresía gratuita a PedidosYa Plus, acumulación de millas LATAM Pass o disfrutar de más descuentos bancarios. Además, puedes acceder al priority pass de Cabify que reduce tu tiempo de espera para encontrar un conductor, haciendo tu viaje más rápido.
No es necesario esperar una fecha especial para aprovecharlo. Pero en este mes, cuando muchos aumentan sus desplazamientos para estar con sus padres o celebrar en familia, Cabify Club se vuelve un aliado para una movilidad segura y de calidad.
Ciencia y Tecnología
Descubre quiénes son las mujeres más influyentes del Perú – Agencia de Noticias Órbita
Por primera vez, el país será anfitrión de los Premios ELLAS INTERNACIONAL, una ceremonia que reconoce la excelencia y el impacto de mujeres líderes en diversas disciplinas. Esta gala, que también tendrá ediciones en México y Miami, no solo celebra el talento femenino, sino que proyecta a sus finalistas en el escenario internacional, brindándoles mayor visibilidad y reconocimiento.
El evento busca destacar a mujeres influyentes en áreas como el arte, la música, la ciencia, la moda, la sostenibilidad, el emprendimiento, entre otros, reconociendo su impacto en la sociedad y su capacidad para inspirar a nuevas generaciones.
Además, este reconocimiento ofrece al público la oportunidad de ser parte del proceso de selección de las mujeres más influyentes del país en cada categoría. La votación ya está abierta y se podrá participar hasta el 6 de mayo a través de www.premiosellas.com.
Entre las nominadas destacan figuras como Mimy Succar, Alondra García Miró, María Pía Copello, Daniela Darcourt, Gianella Neyra, Milena Warthon y Johanna San Miguel, quienes compiten en 12 categorías, que incluyen Mujer Internacional del Año, Artista Musical y Líder Empresarial. Las finalistas fueron seleccionadas a través de un proceso de votación pública que se llevó a cabo durante los últimos dos meses.
Cabe resaltar que esta esperada gala se celebrará el próximo 7 de mayo y será transmitida a través de las redes sociales de Ellas Internacional.
Conoce aquí la lista de finalistas www.premiosellas.com
Nominadas Oficiales:
● Premio Ellas Chef del Año: Pía León, Zara Alanya, Ximena Llosa, Juliana Romero.
● Premio Ellas Actriz del Año: Patricia Barreto, Gisela Ponce de León, Gianella Neyra, Yvonne Frayssinet, Patricia Portocarrero.
● Premio Ellas Artista Musical del Año:Mimy Succar, Milena Warthon, Nicole Zignano, Daniela Dancourt.
● Premio Ellas Líder Empresarial del Año: Luciana Olivares, Cristina Quiñones, Mónica Tambini, Wendy Wunder, Carla Olivieri.
● Premio Ellas Arquitecta y Diseño del Año: Mary Cooper, Karim Chaman, Vera Velarde, Fiorella Coniglieri.
● Premio Ellas Innovación, Tecnología y Ciencia del Año: Marcela Olivieri, Karla Wong, Natalia Alejandra Vargas, Melissa Amado.
● Premio Ellas Líder en Sostenibilidad del Año: Valery Mishel Zevallos, María del Rocío Lecca, Fiorella Danjoy, Mariella Sánchez.
● Premio Ellas Promotora de Bienestar del Año: Daniela Morán, Pía Watanabe, Solange Barslund, Maca Bustamante.
● Premio Ellas Mejor Diseñadora del Año: Ani Álvarez Calderón Carriquiry, Jessica Butrich, Annais Yucra.
● Premio Ellas Influencer del Año: Tana Rendón, Luciana Fuster, Daniela Núñez, María Pía Copello.
● Premio Ellas Influencer del Año +50: Verónica Pflucker, Patricia Uehara, Johanna San Miguel.
● Premio Ellas Mujer Internacional del Año: Mimy Succar, Alondra García Miró, Flavia Laos, Rosa Vásquez Espinoza.
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