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Nacional

La Libertad: Madres de comedores populares fortalecen sus capacidades en manejo de alimentos y empoderamiento femenino

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Para contribuir con el bienestar de las comunidades de influencia, fortalecer las capacidades y conocimientos en la preparación de alimentos, así como promover el empoderamiento de las madres que lideran los comedores populares en Chao, La Libertad, la empresa agroindustrial Hortifrut Perú desarrolló el programa “Comedores que transforman”. A través de talleres teórico-prácticos, las participantes aprenden temas como menú29 saludable, inocuidad, finanzas para comedores y empoderamiento. Además, logran sumar puntos con su asistencia lo que les permite canjear diversos productos para mejorar la cocina de sus comedores populares.

Los tres comedores populares que forman parte del programa “Comedores que transforman” son Nelly Amemiya, Virgen de Guadalupe y Valle de Dios, los cuales atienden diariamente a más de 200 personas cada uno, entre niños y adultos. La convocatoria generó una gran expectativa entre las madres y se inscribieron con gran interés ya que uno de sus principales intereses era optimizar sus conocimientos sobre el manejo de alimentos y las propiedades nutricionales para mejorar la salud de las familias.

“Siempre hemos acompañado a las madres de nuestra comunidad con diversas acciones. Con este programa destacamos, reconocemos y buscamos fortalecer sus capacidades y conocimientos. Gracias a su gestión contribuyen con la alimentación de muchas personas en situación de vulnerabilidad. Estamos en el mes del Día de la Madre, y esta fecha nos recuerda el gran papel que cumplen en nuestra comunidad, a ellas toda nuestra gratitud por tan noble labor y compromiso”, comentó Martín Merino, gerente de Recursos Humanos de Hortifrut Perú.

Las madres de comedores populares participaron en capacitaciones de varias áreas como: manejo de alimentos, administración y finanzas, empoderamiento femenino y manualidades. Las sesiones se enfocaron en el desarrollo de capacitaciones para la dirección y coordinación en la preparación de alimentos, manejo y propiedades nutricionales de los alimentos, entre otros. Como parte del apoyo integral de este programa, Hortifrut Perú también realizó donaciones de víveres y contribuyó con el mejoramiento de la infraestructura de los comedores.

Además de aprender sobre más recomendaciones en cocina, uno de los talleres con mayor preferencia y que atrajo el interés de las madres fue el de empoderamiento femenino, el cual se dictó en alianza con el Centro de Emergencia Mujer de Chao, con este se logró un cambio positivo, entendiendo que no se debe naturalizar ciertos comportamientos de violencia, ni tolerar la violencia en sus diferentes manifestaciones.

Asimismo, como parte de “Comedores que transforman”, también se implementó un mecanismo de canje de productos a través de la asistencia de las madres a sus sesiones de capacitación para el beneficio de sus áreas de cocina y comedores en general. Hasta el momento se han canjeado un total de 29 mil puntos en productos como implementos de cocina: ollas de fierro, sets de platos hondos y tendidos, set de cubiertos, cuchillos, mandiles, tocas, entre otros.

“Debido a los resultados del programa y al impacto que viene generando en nuestra comunidad en Chao, estamos elaborando un nuevo cronograma de talleres para convocar a más madres. Esto también incluirá la acumulación de puntos para seguir contribuyendo en mejorar la calidad de los establecimientos”, contó Martín Merino.

El compromiso con el desarrollo de las comunidades es una base fundamental para Hortifrut Perú, por ello la empresa agroindustrial dedicada a la exportación de arándanos seguirá apoyando al entorno social y ambiental, siempre preocupados y velando por impactar positivamente con sus programas sociales y actividades de apoyo.



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CONGRESO

Ministra de la Mujer confía en voto de confianza: “Este es un gabinete que promueve el diálogo con resultados”

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La ministra de la Mujer y Poblaciones Vulnerables, Fanny Montellanos, expresó su plena confianza en que el Congreso de la República otorgará el voto de confianza al gabinete liderado por Eduardo Arana.

Sus declaraciones se dieron tras presidir el taller “Adaptación de Intervenciones basadas en evidencia”, organizado por el MIMP, como parte del fortalecimiento institucional del sector.“Estamos seguros de que nos van a dar el voto de confianza. Este es un gabinete que promueve el diálogo con resultados. Es un gabinete muy cohesionado, que busca la unidad y también la articulación”, afirmó la ministra Montellanos, tras referirse a las reuniones sostenidas por la presidenta Dina Boluarte y el jefe del Consejo de Ministros con diversas bancadas parlamentarias.

Durante el evento, la titular del MIMP remarcó que su gestión se rige por dos ejes transversales fundamentales: la articulación y el uso de evidencia para el diseño de políticas públicas. “Contamos con un convenio que nos permite aterrizar nuestras políticas y buscar no solamente más ciencia, sino más evidencia para transformar historias y vidas.

Ese es nuestro principal objetivo”, enfatizó.El taller, que forma parte de la implementación de la metodología IPV – Marco ADAPT+, busca fortalecer capacidades técnicas dentro del ministerio, promoviendo la adaptación de intervenciones basadas en evidencia científica.

Montellanos hizo un llamado al personal del MIMP a participar activamente en estos espacios de capacitación, que consolidan el enfoque técnico del sector.

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Actualidad

San Antonio de Cañete se alista para su gran fiesta patronal con tradición, sabor y cultura viva

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En una emotiva ceremonia realizada en el Museo Nacional Afroperuano del Congreso de la República, el alcalde distrital de San Antonio de Cañete, Juan Edgar Malásquez Jara, anunció el programa oficial de actividades por el 119º aniversario patronal de San Antonio, festividad que se llevará a cabo del 31 de mayo al 14 de junio.

Durante su intervención, el alcalde Malásquez, destacó el valor histórico, religioso y cultural de esta festividad, que representa la mayor celebración del distrito y precede incluso a su creación política como distrito. Además, subrayó el papel articulador del gobierno local en la promoción del turismo, las tradiciones y la fe del pueblo sanantoniano. El programa de actividades incluye misas diarias, procesiones, ferias gastronómicas, presentaciones de danzas típicas, actividades culturales, así como el vigésimo Concurso Nacional de Marinera Norteña el 8 de junio y el tradicional concurso de faroles escolares el 9 de junio. Todo esto en un entorno de profunda espiritualidad y confraternidad comunitaria.

La festividad contará también con la participación de distritos vecinos, cuyos alcaldes llegarán acompañados de las imágenes de sus santos patrones, reforzando la hermandad entre los pueblos del valle.

En tal sentido, se resaltó la riqueza gastronómica de San Antonio, donde la tradición y el sabor se funden en platos emblemáticos como el picante sanantoniano, la sopa bruta con carapulca, el arroz con pato y postres típicos como la chapana. Todo ello acompañado por bebidas tradicionales como la chicha de maní y la refrescante mochila de jora, elaboradas por cocineras y cocineros que mantienen viva la herencia culinaria del distrito. “San Antonio abre sus puertas y extiende una cálida invitación al público a ser parte de esta celebración que honra la historia, exalta la cultura y deleita los sentidos con lo mejor de su identidad, enfatizó la autoridad edil.

Por otro lado, al ser consultado sobre la reubicación de centro penitenciario juvenil ‘Maranguita’, el burgomaestre reiteró su firme oposición a dicho traslado a San Antonio, argumentando el impacto negativo que ello tendría sobre el desarrollo turístico, la seguridad y la identidad del distrito.

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