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Precios de alimentos en Perú deberían empezar a bajar en último trimestre – Diario Nacional Realidad.PE

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Por: Raúl Gastulo Palacios

El economista Jorge González Izquierdo previó hoy que los precios de los principales alimentos de la canasta familiar empezarían a bajar en este último trimestre del año, debido a que la rebaja, desde hace un año, de los insumos alimentarios en el mundo ya empezaría a percibirse en el mercado peruano.

“En el mundo los precios de los insumos alimentarios están bajando en los últimos meses, pero estos menores costos recién se trasladan después de seis o nueve meses (…) estimo que en este trimestre comenzará a reflejarse la rebaja en la mesa de los peruanos”, manifestó a la Agencia Andina.

Explicó que el rezago se da por una serie de procedimientos que realizan los importadores para adquirir los insumos requeridos.

“Cuando el precio cae en el mundo, los que importan tienen que esperar que sus inventarios aquí en el Perú se vayan reduciendo, y luego recién compran al nuevo precio más bajo. Luego de comprar al nuevo precio, tienen que hacer cola para que los atiendan. Después que los atienden, todavía les tienen que embalar toda la carga para que en un barco se las traigan”, comentó.

“Ese barco se demora días en llegar al callao. En el Callao también hace cola para descargar y cuando se descarga, pasan a los inventarios de la empresa que importa y ellos también tienen que esperar que los anteriores antiguos de mayor precio se acaben. Una vez que los antiguos precios se acaban, recién comienzan a vender”, señaló.

Caída de insumos

Cabe precisar que, según el Banco Central de Reserva (BCR), entre el 20 y el 27 de setiembre, el precio del trigo bajó 4.3% a 280.9 dólares la tonelada, producto de la mayor competitividad del trigo ruso en los mercados internacionales impulsado por su buena cosecha.

En lo que va del año, el precio de trigo presenta una caída de 26.7%.

En el periodo analizado, el precio del maíz se redujo 1.1% a 176.5 dólares la tonelada por el ingreso de la cosecha de Estados Unidos y Brasil. En lo que va del año, la cotización del commodity presenta una caída de 31.3%.

Asimismo, entre el 20 y el 27 de setiembre, el precio del aceite de soya se redujo 3.8% a 1,402.1 dólares por tonelada por la presión estacional del ingreso de la cosecha de soya en Estados Unidos y Brasil. En los primeros nueve meses del año, el precio de la soya bajó 9.4%.

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Impulsan la transformación digital, el consumo de recursos hidrobiológicos y el desarrollo productivo en Ucayali

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En el marco de una intervención multisectorial orientada a fortalecer el desarrollo económico, productivo y nutricional en la región Ucayali, el Ministerio de la Producción (PRODUCE), liderado por el ministro Sergio González, desplegó una serie de acciones estratégicas dirigidas a potenciar a las micro y pequeñas empresas (mype), pescadores artesanales, acuicultores y emprendedores del sector forestal.

Como parte de esta agenda, más de 120 empresarios locales participaron en la novena edición de las Sesiones de Entrenamiento Digital (SED MYPE), organizadas por el Programa Nacional Tu Empresa.

Durante la actividad, se promovió el uso de herramientas tecnológicas para elevar la competitividad y productividad del sector. Las capacitaciones incluyeron la creación de tiendas virtuales, fotografía de productos, estrategias de contenido para redes sociales, planes de marketing, entre otros.

Para estas sesiones, PRODUCE estableció alianzas estratégicas con empresas como inDrive, Claro, Interactive Advertising Bureau (IAB) Perú, Serpost y Mercado Libre, reforzando así el enfoque colaborativo e innovador de esta iniciativa.

El titular de PRODUCE reafirmó el compromiso del sector con el proceso de transformación digital de las mype peruanas.
“La transformación digital no es una opción, es una necesidad para el crecimiento de nuestras mype. Desde el Ministerio de la Producción, reafirmamos nuestro compromiso de acompañarlas en este proceso, brindándoles acceso a tecnología y capacitación continua”, subrayó el ministro Sergio González.

En el ámbito de la promoción y comercialización de productos hidrobiológicos, el ministro encabezó la “Gran Feria Mi Pescadería”, iniciativa que permitió comercializar más de tres toneladas de pota, trucha y especies amazónicas a precios accesibles.

La jornada también incluyó la certificación de mujeres líderes de ollas comunes, quienes culminaron con éxito talleres de sensibilización nutricional impartidos por el Programa Nacional A Comer Pescado, consolidando su rol como agentes de cambio en la promoción de hábitos alimentarios saludables.

Asimismo, en coordinación con el Gobierno Regional de Ucayali, el Fondo Nacional de Desarrollo Pesquero (FONDEPES) entregó S/ 215 494.20 en créditos supervisados a pescadores y acuicultores de las provincias de Padre Abad y Coronel Portillo. Estos recursos están destinados principalmente a la adquisición de más de 40 mil kilogramos de alimento balanceado, redes e insumos esenciales que permitirán garantizar la continuidad de los ciclos de cultivo de especies como paco y gamitana.

“El alimento balanceado representa el principal costo en la producción acuícola. Con este financiamiento, nuestros productores podrán continuar sus ciclos sin interrupciones, generando más de 27 mil kilos de carne a bajo costo para el consumo local”, destacó el ministro.

Durante su visita, el ministro también recorrió las instalaciones del CITEforestal Pucallpa del Instituto Tecnológico de la Producción (ITP), donde supervisó las acciones de fortalecimiento productivo en favor del sector forestal. En su recorrido por los laboratorios de tecnología de la madera y el showroom de compras públicas, se evidenció el impacto de esta unidad tecnológica en la articulación comercial y la mejora de la competitividad de los empresarios locales.

La jornada concluyó con la visita a la empresa Nii Biri, emprendimiento indígena que promueve negocios sostenibles basados en conocimientos ancestrales y la conservación del bosque amazónico. Esta organización agrupa a 10 comunidades Shipibo-Konibo y Kakataibo de Ucayali y Huánuco, articulándose activamente en cadenas de valor.

Con esta serie de intervenciones, PRODUCE reafirma su compromiso con el desarrollo integral de la Amazonía peruana, priorizando la inclusión productiva, la innovación tecnológica y la mejora de la calidad de vida de sus ciudadanos.

Las actividades contaron con la participación del gobernador regional de Ucayali, Manuel Gambini; la congresista de la República, Jenny López; el director ejecutivo del Programa Nacional Tu Empresa, Christian Flores; la jefa del FONDEPES, Katya Novoa; la directora de la Dirección de Desarrollo Empresarial, Antonella Romero; entre otras autoridades; el Director de Estrategia, Desarrollo y Fortalecimiento de los CITE (DEDFO) del ITP, Henry Espinoza.

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RENIEC NO REALIZA LLAMADAS, VIDEOLLAMADAS NI ENVÍA WHATSAPP PARA TRÁMITES

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  • – ¡NO CAIGAS EN ESTAFAS!

El Registro Nacional de Identificación y Estado Civil (Reniec) alerta a la ciudadanía que NO realiza llamadas, videollamadas ni envía mensajes por WhatsApp a los ciudadanos para ayudarlos en algún trámite de DNI, registro civil, descarga del aplicativos Reniec o para instarlos a concretar trámites ante la institución.Inescrupulosos están comunicándose con ciudadanos mediante estos mecanismos, utilizando nuestro nombre, logotipo e incluso enmascarando sus llamadas como si fueran desde nuestra central telefónica.

El Reniec ya denunció esta situación ante la Dirección de Investigación de Ciberdelincuencia de la PNP y está notificando estos casos a otras instituciones para identificar a los responsables.Invocamos a los ciudadanos a no dejarse engañar por inescrupulosos ni brindar sus datos personales.

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