Nacional
Presidente de la Asociación Peruana de Avicultura y viceministro de Agricultura aseguran que producción de huevos está asegurada hasta fin de año de año

Unos 50 residentes del Hogar Don Bosco de Breña, recibieron ayer, un desayuno muy especial a propósito de la celebración del Día Mundial del Huevo. Antes de irse a sus centros de estudios degustaron huevos duros, huevos fritos, huevos revueltos que fueron acompañados por un nutritivo quáker y jugos.
Este desayuno, fue organizado por la Asociación Peruana de Avicultura (APA). En el evento estuvo presente precisamente el past presidente José Vera y el viceministro de Desarrollo Agrario y Riego, Christian Barrantes. Ambos dieron un mensaje a todos los adolescentes, de la importancia de consumir siempre huevos por su alto valor nutritivo y que definitivamente ayuda en su proceso de crecimiento.
Luego, José Vera explicó que la alza que se produjo hace unos meses atrás en el precio del kilo de huevos, fue debido a los diversos fenómenos que estamos viviendo, lo que originó una menor producción. “Pero como todo tiene su proceso poco a poco la producción ya se ha ido estabilizando y siendo el huevo un producto tan accesible, las familias siempre los consumen. El huevo es un producto que se rige por la ley de la oferta y la demanda por lo que es un poco difícil afirmar si volverá a subir de precio. Lo que si afirmó, es que la producción a nivel nacional de huevos está asegurada para todo lo que resta del año”.
Por su parte, el vice ministro Christian Barrantes, resaltó al huevo como un productor de altísima calidad, lleno de proteínas y vitaminas y aprovechamos este Día del Huevo, para comunicar a la población que siempre lo deben consumir.
“En el caso de la producción de huevos, su proceso es más largo que el del pollo, y por eso ahora, ya se está presentando un descenso del precio.. La Asociación Peruana de Avicultura nos está asegurando que la industria avícola está nuevamente en un nivel adecuado y por lo tanto el acceso a este producto está asegurado en los mercados”.
Agregó que si bien ya existe una tendencia a la baja el mensaje para las amas de casa es incluir el huevo en el consumo en su alimentación. “Sabemos que por año cada persona consume 242 huevo y la idea es seguir creciendo para llegar a los 300 huevos por persona al año”, precisó.
CONGRESO
Ministra de la Mujer confía en voto de confianza: “Este es un gabinete que promueve el diálogo con resultados”

La ministra de la Mujer y Poblaciones Vulnerables, Fanny Montellanos, expresó su plena confianza en que el Congreso de la República otorgará el voto de confianza al gabinete liderado por Eduardo Arana.
Sus declaraciones se dieron tras presidir el taller “Adaptación de Intervenciones basadas en evidencia”, organizado por el MIMP, como parte del fortalecimiento institucional del sector.“Estamos seguros de que nos van a dar el voto de confianza. Este es un gabinete que promueve el diálogo con resultados. Es un gabinete muy cohesionado, que busca la unidad y también la articulación”, afirmó la ministra Montellanos, tras referirse a las reuniones sostenidas por la presidenta Dina Boluarte y el jefe del Consejo de Ministros con diversas bancadas parlamentarias.
Durante el evento, la titular del MIMP remarcó que su gestión se rige por dos ejes transversales fundamentales: la articulación y el uso de evidencia para el diseño de políticas públicas. “Contamos con un convenio que nos permite aterrizar nuestras políticas y buscar no solamente más ciencia, sino más evidencia para transformar historias y vidas.
Ese es nuestro principal objetivo”, enfatizó.El taller, que forma parte de la implementación de la metodología IPV – Marco ADAPT+, busca fortalecer capacidades técnicas dentro del ministerio, promoviendo la adaptación de intervenciones basadas en evidencia científica.
Montellanos hizo un llamado al personal del MIMP a participar activamente en estos espacios de capacitación, que consolidan el enfoque técnico del sector.
Actualidad
San Antonio de Cañete se alista para su gran fiesta patronal con tradición, sabor y cultura viva

En una emotiva ceremonia realizada en el Museo Nacional Afroperuano del Congreso de la República, el alcalde distrital de San Antonio de Cañete, Juan Edgar Malásquez Jara, anunció el programa oficial de actividades por el 119º aniversario patronal de San Antonio, festividad que se llevará a cabo del 31 de mayo al 14 de junio.
Durante su intervención, el alcalde Malásquez, destacó el valor histórico, religioso y cultural de esta festividad, que representa la mayor celebración del distrito y precede incluso a su creación política como distrito. Además, subrayó el papel articulador del gobierno local en la promoción del turismo, las tradiciones y la fe del pueblo sanantoniano. El programa de actividades incluye misas diarias, procesiones, ferias gastronómicas, presentaciones de danzas típicas, actividades culturales, así como el vigésimo Concurso Nacional de Marinera Norteña el 8 de junio y el tradicional concurso de faroles escolares el 9 de junio. Todo esto en un entorno de profunda espiritualidad y confraternidad comunitaria.

La festividad contará también con la participación de distritos vecinos, cuyos alcaldes llegarán acompañados de las imágenes de sus santos patrones, reforzando la hermandad entre los pueblos del valle.
En tal sentido, se resaltó la riqueza gastronómica de San Antonio, donde la tradición y el sabor se funden en platos emblemáticos como el picante sanantoniano, la sopa bruta con carapulca, el arroz con pato y postres típicos como la chapana. Todo ello acompañado por bebidas tradicionales como la chicha de maní y la refrescante mochila de jora, elaboradas por cocineras y cocineros que mantienen viva la herencia culinaria del distrito. “San Antonio abre sus puertas y extiende una cálida invitación al público a ser parte de esta celebración que honra la historia, exalta la cultura y deleita los sentidos con lo mejor de su identidad, enfatizó la autoridad edil.

Por otro lado, al ser consultado sobre la reubicación de centro penitenciario juvenil ‘Maranguita’, el burgomaestre reiteró su firme oposición a dicho traslado a San Antonio, argumentando el impacto negativo que ello tendría sobre el desarrollo turístico, la seguridad y la identidad del distrito.
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