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Ciencia y Tecnología

Día internacional de la pizza: ¿Qué eligen los peruanos?

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Cada 9 de febrero se  celebra el Día Internacional de la Pizza, una de las comidas más elegidas a nivel mundial gracias a su amplia variedad de estilos e ingredientes que se adaptan a todos los gustos. Pero, ¿qué tanto sabemos de esta especialidad? PedidosYa, la compañía de tecnología líder en delivery y quick-commerce de Latinoamérica, analizó algunas tendencias alrededor de este fenómeno que conquistó los corazones de miles de peruanos. 

En reuniones con amigos, laborales o para disfrutar en familia. No hay dudas de que la pizza es un plato sumamente versátil que se adapta a distintas circunstancias y paladares, sin importar el momento del día que sea. Y si bien es una comida que se puede disfrutar todos los días, los fines de semana suelen ser las fechas más elegidas para su consumo. Para ser más exactos, según los resultados del estudio de PedidosYa, los sábados a las 8:00 pm es el momento preferido de los peruanos para deleitarse con este plato.

A la hora de realizar el pedido, las pizzas de Pepperoni, Hawaiana y la Americana lideran el podio; acompañadas preferentemente con salsa garlic, peperoncino y pan al ajo. A su vez, PedidosYa reveló que el ranking de las ciudades donde más se consume pizza en Perú está conformado por Lima, Arequipa y Trujillo. Además, entre los restaurantes más elegidos para disfrutar de esta comida a través de la aplicación se destacan Papa Johns, Little Caesars y Pizza Hut.

Para que todos los usuarios de PedidosYa puedan disfrutar de su pizza favorita y seguir acercándoles lo mejor de su barrio al instante, en la vertical “Restaurantes» podrán encontrar una gran variedad de alternativas para pedir pizzas, donde podrán explorar y descubrir nuevos sabores en los comercios de su localidad. Y si prefieren algo casero o armado con ingredientes a elección, en la vertical “PedidosYa Market” o “Supermercados” hallarán todos los componentes necesarios para hacer las mejores pizzas. Desde el 01 hasta el 11 de febrero también habrá descuentos exclusivos de hasta 55% en la plataforma.

PedidosYa busca que la experiencia sea lo más accesible para todos los usuarios por lo que no cobra tarifa de servicio, ni ninguna adicional a la de envío.



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Los primeros pasos para la producción de autos voladores –

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Una de las visiones futuristas más populares finalmente se hará realidad en el gigante asiático. La empresa automovilística Xpeng lanzó un vídeo con el prototipo del Land Aircraft Carrier, un vehículo similar al Cyber Truck de Tesla, que contiene un dron de transporte desmontable.

Este vehículo modular, capaz de movilizar al usuario por tierra y aire, iniciaría su producción en prueba en Xpeng Aeroht, filial china de la compañía, ubicada en la provincia de Guangdong.

Los ingenieros de Xpeng anunciaron el proyecto desde fines del 2023, y presentaron formalmente el Land Aircraft Carrier el año siguiente, en la 15° edición de la Exposición Internacional de Aviación y Aeroespacial de China. La base de fabricación para el producto se completaría este año, de acuerdo a He Xiaopeng, CEO de Xpeng. La fabricación y distribución en masa se completaría en 2026.

Pese a su moderna y sofisticada apariencia, los desarrolladores explican que el modelo es de uso amigable con el usuario. Basta con presionar un botón para activar la separación del módulo terrestre de su par aéreo, lo cual no toma más de 5 minutos. Una vez fuera de su contenedor terrestre, llamado “nave nodriza”, el eVTOL (vehículo de despegue y aterrizaje vertical eléctrico) puede ser conducido de forma automática o manual.

El precio estimado con el que esta innovación debutará en el mercado es de, aproximadamente, 200,000 dólares. El ejemplar más costoso de Xpeng actualmente, el X9 2025, se comercializa en 387.000 yuanes (unos 53.500 dólares).

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La entrega de pedidos a domicilio se automatiza con robots –

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Mientras el servicio de delivery tradicional en motocicletas es una imagen común en las grandes ciudades, la aparición de robots autónomos en las calles como repartidores de pedidos ha dejado de ser una fantasía para convertirse en una realidad en Moscú, Rusia.

Desde la mañana hasta el atardecer, decenas de rovers tecnológicos recorren las principales arterias de la capital rusa, llevando a cabo la entrega de paquetes y comida a domicilio, un servicio al que los clientes acceden fácilmente mediante aplicaciones móviles.

Funcionamiento y tecnología del rover Yandex

Estos vehículos, conocidos comercialmente como Rover Yandex, operan sobre seis ruedas y están diseñados para desplazarse a la velocidad de un peatón, una medida implementada para prevenir accidentes.

Los robots incorporan tecnología avanzada, incluyendo sensores, cámaras y un sistema de navegación GPS, lo que les permite detectar obstáculos en su ruta y respetar las señales de tránsito. Los usuarios del servicio tienen la capacidad de monitorear el recorrido del robot en tiempo real a través de una aplicación móvil.

La implementación y expansión global

El servicio de entregas a domicilio mediante robots celebra ya cinco años desde su implementación. Se inició en Moscú en 2020 como un plan piloto, coincidiendo con la pandemia de COVID-19, con el objetivo inicial de minimizar el contacto físico entre repartidores y clientes.

Actualmente, los servicios de los Rover Yandex coexisten con los repartidores motorizados tradicionales. Esta gran innovación tecnológica no es exclusiva de Rusia, pues también se encuentra activa en otras potencias mundiales como China y Estados Unidos, marcando una tendencia global en la automatización de la logística de última milla. Solo el tiempo dirá cuándo estos peculiares robots se integrarán de manera habitual en el paisaje urbano de las principales capitales de Latinoamérica.

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