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Panamericanos 2023: ¿Qué alimentos consumen nuestros medallistas? – Realidad.PE
Además del talento, compromiso y las largas horas de entrenamiento físico, el cuidado de la alimentación, desde la selección de ingredientes hasta la planificación de las comidas antes y después de las competencias, fue un factor clave para el éxito de los atletas peruanos en los Juegos Panamericanos Santiago 2023.
Así lo señaló el nutricionista Francisco Marquina, en el programa Salud y Bienestar en Andina Canal Online, luego de precisar que, en el mundo del deporte, la alimentación desempeña un papel fundamental en el rendimiento y la salud de los atletas.
Según Marquina, la alimentación de un deportista debe adaptarse a la disciplina que practica. Por ejemplo, nuestros medallistas panamericanos Kimberly García, Cristhian Pacheco y Luz Mery Rojas, necesitan una dieta diferenciada, debido a que hay una exigencia distinta de músculos y zonas del cuerpo.
“Un deportista siempre va a requerir un buen nivel de proteínas y un moderado contenido de carbohidratos. Sin embargo, no es lo mismo la dieta de un ciclista de maratón que la de un deportista de combate o hockey. Cada deporte tiene sus propias demandas nutricionales”, comentó.
Para los deportistas que están cerca de una competencia, la buena alimentación es crucial, por lo que deben limitar el consumo de azúcares, sal y grasas trans. Alimentos como el aguacate y las aceitunas con contenido de grasas naturales pueden ser parte de su dieta, indicó el especialista.
Comidas altas en calorías y proteínas
También es importante destacar la diferencia en las necesidades calóricas entre una persona que entrena de vez en cuando y un deportista calificado que practica mínimo tres o cuatro horas al día de manera constante.
Mientras que una persona que realiza una actividad física moderada puede gastar alrededor de 2000-2200 kilocalorías al día, un atleta de élite puede requerir, como mínimo, entre 3500 y 4000 kilocalorías, dependiendo de la intensidad de su entrenamiento.
“Incluso hay deportistas que tienen una disciplina mucho más fuerte y gastan hasta 6000 calorías. Para ellos les recomendamos preparaciones de comidas altas en calorías y proteínas, en especial, porque su desgaste físico es más elevado, a diferencia de una persona que, por ejemplo, va al gimnasio un día y puede gastar de repente unas 200 calorías, que equivale a una entrada de un menú como una ensalada de palta o una porción de papita a la huancaína”, agregó.
Precisó que los medallistas tienen un régimen de comidas bien estricto, ya que se ha demostrado que esto favorece el performance deportivo, mejorando su rendimiento en la competencia y reduciendo la fatiga.
La dieta
El especialista en nutrición deportiva detalló que lo primero que tienen que comer los deportistas es un nivel adecuado de proteínas, puede ser como mínimo 150 o 200 gramos de pura pulpa de pollo, pavo, pescado o res, en algunos casos.
También deben incluir en su dieta alimentos que contienen carbohidratos complejos como arroz, sea integral o no, papa, camote, maíz y todo tipo de verduras, que pueden estar acompañadas con palta y pepinillos mezclado con una vinagreta light.
Además, en algunos casos, se recomiendan suplementos para garantizar que se satisfagan todas las necesidades nutricionales.
¿Cómo debe ser la alimentación durante la competencia?
Durante el tiempo de competencia, la digestión es un factor clave. Los deportistas deben evitar alimentos que se digieren lentamente y puedan causar incomodidad abdominal durante la actividad física. Esto implica limitar el consumo de lácteos enteros y evitar grandes cantidades de carbohidratos antes del ejercicio.
Asimismo, la hidratación es fundamental antes, durante y después de la carrera. “Si el atleta se deshidrata el 5 % de su peso total, puede influir negativamente en el resultado de una competencia, ya que los músculos contienen una gran cantidad de agua”, añadió.
Recomendaciones
Si deseas adentrarte en el mundo del deporte, Marquina brinda las siguientes recomendaciones:
- Vigilar las horas que dormimos, las cuales deben ser entre 7 y 8 horas al día.
- Disminuir los niveles de azúcar en el desayuno y priorizar las proteínas, como huevo, pescado, un sandwich de pollo o ensalada de atún.
- No frustrarse. Todo es un proceso, lo importante es que no te rindas y para lograrlo hay que desarrollar hábitos gradualmente.
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Aspectos que debes revisar antes de renovar tu smartphone durante el Cyber Fest HONOR
Elegir un nuevo smartphone no debería depender únicamente del precio o de su apariencia, ya que la duración de la batería, la calidad de las cámaras, el almacenamiento y las funciones de inteligencia artificial son algunos de los aspectos que pueden marcar la diferencia en el uso diario. Por ello, antes de aprovechar una campaña de descuentos, es importante identificar qué características responden mejor a nuestras actividades y necesidades.
Ya sea para trabajar, estudiar, crear contenido o mantenerse conectado, HONOR comparte cinco recomendaciones que pueden ayudar a tomar una mejor decisión al momento de renovar un celular.
- Revisa la autonomía de la batería
Uno de los primeros aspectos que conviene evaluar es la capacidad de la batería, especialmente si utilizas el smartphone durante varias horas fuera de casa. Las videollamadas, las aplicaciones de navegación, las redes sociales y la reproducción de videos pueden incrementar el consumo de energía.
Por ejemplo, el HONOR X7e incorpora una batería de 7,500 mAh y carga rápida de 45 W, mientras que el HONOR 600 Pro cuenta con una batería de 7,000 mAh. Ambas son alternativas para quienes necesitan mantenerse conectados durante el día sin depender constantemente de un cargador.
- Evalúa las cámaras según el tipo de fotografías que tomas
Si utilizas tu smartphone para capturar momentos familiares, viajes o crear contenido para redes sociales, conviene revisar más allá de los megapíxeles. Aspectos como el zoom, la estabilización y el procesamiento de imágenes también influyen en los resultados.
El HONOR 600 Pro, por ejemplo, cuenta con una cámara principal de 200 MP con inteligencia artificial, una cámara telefoto periscópica de 50 MP y una ultra gran angular de 12 MP. Por su parte, el HONOR Magic8 Lite incorpora una cámara principal de 108 MP con estabilización óptica de imagen (OIS), que ayuda a obtener fotografías más nítidas y reducir el desenfoque, incluso en condiciones de poca luz.
- Identifica qué herramientas de inteligencia artificial utilizarás
La inteligencia artificial se ha convertido en una herramienta que puede facilitar actividades cotidianas, especialmente al editar imágenes, organizar información o crear contenido. Sin embargo, lo importante es identificar cuáles de estas funciones realmente serán útiles.
En ese sentido, el HONOR 600 y el HONOR 600 Pro incorporan AI Studio, con Borrador con IA, que permite eliminar elementos no deseados de las fotografías; Expansión con IA, para ampliar imágenes; e Imagen a Video AI 2.0, que transforma fotografías en videos cortos.
- Considera el almacenamiento y el rendimiento
Las fotografías, videos, aplicaciones y archivos de trabajo pueden ocupar una cantidad considerable de espacio con el paso del tiempo. Por eso, antes de comprar un equipo, es recomendable revisar su capacidad de almacenamiento y evaluar el uso que se le dará.
Si sueles grabar videos, descargar contenido o utilizar varias aplicaciones, contar con suficiente espacio puede evitar la necesidad de eliminar archivos constantemente. Como referencia, el HONOR 600 Pro ofrece 512 GB de almacenamiento, una opción para quienes generan y guardan grandes cantidades de contenido.
Cyber Fest HONOR: descuentos y beneficios
Para quienes estén evaluando renovar su smartphone, HONOR realizará su Cyber Fest hasta el 8 de noviembre, con promociones especiales en modelos como el HONOR 600 Pro, HONOR 600, HONOR 600e, HONOR Magic8 Lite y HONOR X7e.
Durante esos días, los usuarios podrán acceder a los siguientes beneficios:
- Cupón de 10% de descuento: disponible solo suscribiéndose. *
- 3,000 puntos de bienvenida: al registrarse, los usuarios podrán obtener puntos canjeables por S/30 de descuento al finalizar su compra.
- Puntos por cada compra: se otorgará un punto por cada sol pagado. Por ejemplo, una compra de S/2,000 permitirá acumular 2,000 puntos después de recibir los productos.
Puedes conocer sobre las promociones y condiciones del Cyber Fest HONOR a través de www.honor.com/pe/shop.
*No es acumulable con otros cupones.
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Gracia Teruya presenta «Yoko del Mar», una exposición inspirada en el amor y la transformación
La muestra reúne 30 obras que narran la historia de una sirena que renuncia a su inmortalidad para vivir un amor verdadero y formar una familia. La propuesta pictórica destaca por el uso expresivo del color y los trazos libres, con influencias del fauvismo y el expresionismo. Podrá visitarse del 7 al 28 de noviembre en la Galería Martín Yépez, con ingreso libre.
La artista peruana Gracia Teruya presenta «Yoko del Mar», una exposición de 30 obras entre pinturas, esculturas y poemas intervenidos que tienen como protagonista a una sirena que decide dejar atrás su vida en el océano para vivir un amor verdadero junto a un pescador. A través de esta historia, la artista explora temas como el amor, la transformación, la familia y la posibilidad de comenzar una nueva vida.
La muestra toma su nombre de Carmen Yoko, abuela paterna de la artista. A partir de este vínculo familiar, Teruya creó a Yoko, una sirena mestiza que se enamora de Antón de las Estrellas, un pescador, y decide renunciar a su eternidad marina para compartir una vida con él. La historia presenta también a sus hijas, Sumi y Luna del Mar y las Estrellas, así como otros elementos simbólicos como el Sol, la Luna y una isla, escenario de esta nueva vida familiar.
Desde una mirada curatorial, la exposición aborda la transformación de la protagonista como una decisión que implica dejar atrás su naturaleza mágica para asumir una experiencia terrenal. En este universo, el mar no es solo un paisaje, sino un espacio cargado de emociones y significados. Mientras que la isla, espacio de confinamiento y a la vez de refugio, actúa como el escenario donde se teje la vida familiar compartida con el pescador.
La propuesta pictórica destaca por el uso expresivo del color y los trazos libres, con influencias del fauvismo y el expresionismo, recursos con los que la artista construye un mundo de carácter onírico.
Nacida en Lima en 1986, Gracia Teruya ha desarrollado una trayectoria artística centrada en la relación entre emoción, imaginación y pintura. Entre sus exposiciones individuales destacan Un mundo aparte (2015), Amor, pasión y vida (2018), Entre el cielo y el infierno (2024) y El imaginario de Gracia Teruya (2025). También ha participado en muestras colectivas y salones de arte en Perú, Italia y Estados Unidos. Es autora de los libros de artista El sueño de la luna (2013) y Después del mundo (2015).
«Yoko del Mar» se presentará del 7 al 28 de noviembre en la Galería Martín Yépez, ubicada en la avenida Nicolás de Piérola 934, Lima. El ingreso es libre. El horario de visita es de martes a jueves, de 2:00 p. m. a 6:00 p. m., y viernes y sábados, de 10:00 a. m. a 6:00 p. m.
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