– Las acciones permitieron la exportación de productos con valor agregado a diversos mercados internacionales.

– La Red CITE forma parte del Instituto Tecnológico de la Producción (ITP) del Ministerio de la Producción.

En el marco de las acciones dirigidas al crecimiento de las mypes y emprendedores de las cadenas productivas del país, el Ministerio de la Producción (PRODUCE), a través del Instituto Tecnológico de la Producción (ITP), brindó más de 85 800 servicios tecnológicos y de innovación durante el 2025.

“Desde PRODUCE, seguimos fortaleciendo las capacidades productivas de las mypes y emprendedores a nivel nacional, acercando tecnología, innovación y servicios especializados que les permitan ser más competitivos y acceder a nuevos mercados”, destacó el ministro de la Producción, César Quispe Luján.

Gracias a esta importante cifra, se atendió a más de 13 mil unidades productivas, distribuidas en sectores como calzado, pesca-acuicultura, agroindustria, textil camélido y forestal-madera, contribuyendo a fortalecer la competitividad de las empresas y emprendedores en todo el país.

Con este esfuerzo, PRODUCE no solo impulsó la innovación y el uso de nuevas tecnologías entre productores, empresas, asociaciones y cooperativas, sino que promovió la investigación aplicada, la transferencia tecnológica y la difusión de conocimientos en cada una de las cadenas productivas.

Todo ello fue posible mediante la prestación de servicios de asistencia técnica, capacitación, ensayos de laboratorio, certificación de competencias laborales, desarrollo y diseño de productos, información tecnológica especializada, así como la promoción de la investigación, desarrollo y gestión de la innovación (I+D+i), entre otros.

Acciones destacadas

• Se puso a disposición de la región Huánuco el CITEagroindustrial Huallaga, con una inversión de S/20 millones, que favoreció a las mipymes mediante la implementación de laboratorios fisicoquímicos y microbiológicos, así como plantas multipropósito para las cadenas de café, cacao y frutas, entre otras.

• El ITP consolidó su compromiso con las MYPE y emprendedores del país mediante una estrategia sostenida de expansión territorial. Este crecimiento permitió la ampliación de ámbitos de atención y la creación de nuevas Unidades Técnicas, como la extensión del CITEagroindustrial Moquegua hacia Tacna; la incorporación de la cadena acuícola en el CITEproductivo Vraem; la evolución del hoy CITEpesquero, acuícola y agroindustrial Piura; y la ampliación territorial del CITEagroindustrial Oxapampa hacia Junín.

Asimismo, la implementación de unidades técnicas agroindustriales en Tacna, Ayacucho y Lambayeque fortalece una red más cercana, descentralizada y eficiente, que lleva innovación, asistencia técnica y mayores oportunidades de competitividad a más territorios del Perú, impulsando el desarrollo productivo y sostenible de las MYPE.

• En el marco de dos proyectos de cooperación internacional (AECID y GIZ), el ITP mejoró la oferta de servicios tecnológicos incorporando los enfoques de Economía Circular y Eficiencia Energética. Gracias a ello, se diseñaron 50 servicios tecnológicos en 12 CITE, que incluyen temáticas de gestión de residuos, reducción de mermas, uso eficiente del recurso hídrico, ecodiseño y eficiencia energética, los cuales estarán disponibles de forma gratuita hasta junio de 2026.

• Se puso a disposición la plataforma CITESmart (https://citesmart.itp.gob.pe/), herramienta tecnológica interactiva que brinda acceso a información especializada a nivel nacional sobre la Red CITE, reflejando una gestión transparente y basada en evidencia.

• A este esfuerzo se suman otras acciones relevantes como el Programa CdD FEST, el impulso a la I+D+i+TT y la adhesión de cinco CITE a la Red de Centros de Transformación Digital Empresarial, con la finalidad de brindar servicios personalizados a las MYPE.

Los CITE involucrados bajo la modalidad de Centro de Desarrollo Productivo Digital (CDPD) son: CITEccal y CITEmadera y del Mueble de la región Lima; CITEcuero y Calzado Trujillo y CITEagroindustrial Chavimochic en la región La Libertad; y el CITEtextil Camélidos Cusco, en la región Cusco.

El consumo de suplementos de colágeno atraviesa un crecimiento acelerado en el Perú, impulsado por nuevas generaciones que buscan soluciones prácticas para mejorar la piel, las articulaciones y la salud integral. Según el estudio Insight Hunting SEO, que analizó la actividad de más de 1.4 millones de peruanos, el interés por estos productos se ha duplicado en los últimos dos años, especialmente entre jóvenes de 18 a 35 años. La tendencia revela un cambio profundo: el consumo de vitaminas y suplementos dejó de asociarse solo a adultos mayores y se convirtió en parte de rutinas preventivas de salud y bienestar.

El estudio, muestra que los principales motivos para consumir colágeno están vinculados a tres prioridades: mejorar la piel, fortalecer articulaciones y prevenir desgaste muscular. Entre los beneficios específicos más buscados destacan la regeneración articular, la mejora de la elasticidad de la piel y el apoyo a la salud ósea, intereses que crecen a la par de estilos de vida más activos.

Otro hallazgo clave del estudio es la evolución en los formatos más demandados. Aunque el colágeno en polvo aún lidera con un 42%, los formatos masticables ya representan una preferencia creciente, especialmente entre quienes priorizan rapidez, portabilidad y facilidad para consumirlos “sobre la marcha”. Para muchos jóvenes, la posibilidad de tomar el suplemento sin agua y en cualquier lugar se ha convertido en un factor decisivo.

En medio de esta evolución del consumo, Vitagel se ha posicionado como una de las marcas que mejor ha entendido estos cambios. Su apuesta por formatos prácticos, donde los usuarios valoran ingredientes naturales, facilidad de consumo y productos que integren bienestar y ciencia. Además, la marca ha impulsado investigaciones y desarrollos que dialogan con estas nuevas necesidades, contribuyendo a educar al consumidor y elevando el estándar de calidad en el mercado peruano de suplementos.

Los datos también muestran cambios en los criterios de elección: el 40% valora el buen sabor, el 35% la practicidad, y el 34% que sea bajo en azúcar. Además, la preferencia por ingredientes naturales (20%) y “ingredientes plus” como magnesio, vitamina C o biotina (hasta 33%) evidencia que el consumidor peruano está más informado y exige fórmulas con respaldo científico y beneficios comprobables.

Las nuevas generaciones están redefiniendo la manera en que consumen suplementos, impulsando tendencias que antes no existían en el mercado peruano. Según el estudio las nuevas generaciones priorizan:

• Practicidad absoluta: productos que puedan tomar sin agua, en movimiento y sin pasos adicionales.
• Naturalidad y transparencia: fórmulas con ingredientes limpios, colorantes naturales y bajo contenido de azúcar.
• Bienestar preventivo: uso de suplementos desde los 20 años como parte de rutinas de autocuidado.
• Educación digital: se informan en TikTok, Instagram y reseñas antes de comprar, confiando más en experiencias reales que en publicidad clásica.

En este contexto, marcas que incorporan innovación en sus formatos y fórmulas vienen ganando terreno. Una de las que ha seguido esta tendencia es Vitagel, que ha introducido al mercado peruano un formato masticable con colágeno hidrolizado, vitaminas C y D y magnesio, alineado con los atributos más valorados: practicidad, sabor natural y consumo sin agua. Su aparición en el ecosistema de consumo evidencia cómo la industria de suplementos evoluciona para acompañar una tendencia que ya es parte del estilo de vida de millones de peruanos: cuidar la salud desde adentro, con información y decisiones más conscientes.

El crecimiento del interés por el colágeno en el Perú no solo evidencia una preocupación creciente por la salud preventiva, sino un cambio cultural en el que la nutrición funcional se integra a la vida diaria con opciones más accesibles, agradables y adaptadas a diversos estilos de vida.