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Ciencia y Tecnología

3 alimentos que favorecen el crecimiento de los huesos – Agencia de Noticias Órbita

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Lima.- La alimentación de nuestros niños es vital para su desarrollo. Sin embargo, ¿sabemos cómo esto influye en el crecimiento de los huesos? Además de sufrir desnutrición, anemia, u otros problemas graves, una mala alimentación puede afectar el desarrollo de los huesos de nuestros hijos.

“Los niños que no reciben una nutrición completa y equilibrada durante periodos prolongados, sobre todo en etapas cruciales de su crecimiento y desarrollo, pueden sufrir carencias de nutrientes, retrasos en el crecimiento, deterioro del desarrollo cognitivo y debilitamiento de la función inmune”, indicó la Dra. María Isabel Vera, Gerente Médico de Abbott. Por ello, la Dra. Vera nos indica qué alimentos deben consumir nuestros hijos para que tengan un correcto desarrollo de sus huesos:

  1. Pescados: Pescados como las sardinas son muy ricas en vitamina D y calcio. Otra opción es consumir salmón, pues 85 gramos de salmón rojo tienen la vitamina D suficiente para el día, además de aportar Omega 3.

2. Verduras: Espinaca, brócoli y col rizada son un buen ejemplo de verduras que debemos incluir en la dieta de nuestros hijos. Sus altos aportes de calcio, fibra y vitaminas las hacen ideales para asegurar un correcto desarrollo de los huesos.

3. Lácteos: La leche y los productos lácteos son las mejores fuentes de calcio. Leche, quesos o yogures son una gran opción para nuestros niños.

4. Almendras y legumbres secas: Frutos secos como las almendras, las semillas de girasol, la pasta de ajonjolí o las legumbres secas también brindan un importante aporte de calcio a nuestra dieta.

3 datos que todo padre debe saber

Asegurarnos de que nuestros hijos tengan un correcto desarrollo de sus huesos no depende únicamente de la alimentación ni de la genética, y la Dra. Vera nos explica 4 dudas sobre el crecimiento:

  1. ¿Cómo se determina la altura de un niño?

Muchas personas creen que esto está únicamente determinado por la altura de los padres. Sin embargo, la alimentación cumple un rol muy importante. La altura que un niño alcanza finalmente en la edad adulta es un resumen de todos los procesos que se llevan a cabo en la placa de crecimiento de los huesos largos. Los factores genéticos, como la estatura de los padres, son un determinante importante de la estatura de un niño, pero los factores del entorno, como la nutrición, especialmente en la infancia temprana, también pueden afectar el crecimiento de los huesos.

  1. ¿Por qué es importante el crecimiento óseo?

La malnutrición pediátrica se define como un desequilibrio entre las necesidades de nutrientes y la ingesta, que da lugar a deficiencias que pueden afectar negativamente al crecimiento, el desarrollo y otros aspectos relevantes. Sin una ingesta adecuada de nutrientes, los niños pueden correr el riesgo de sufrir importantes deficiencias inmunes, una función cognitiva comprometida, problemas de comportamiento, una disminución de la salud ósea y una reducción de la masa muscular, especialmente si la desnutrición es crónica o se ha producido un retraso en el crecimiento.

  1. ¿Qué pasa con los huesos durante el crecimiento?

Durante la infancia el cartílago de crecimiento madura, su anchura total disminuye y finalmente desaparece al final de la pubertad. Cuando se alcanza la madurez esquelética después de la pubertad, todo el cartílago es sustituido por hueso y se produce una fusión del cartílago de crecimiento, por lo que ya no se puede crecer más. Según indica la Dra. Vera, la identificación temprana y la intervención oportuna son fundamentales para ayudar a restablecer el crecimiento y el desarrollo normal. La nutrición es uno de los factores de entorno más importantes que influyen en el crecimiento y es especialmente importante durante la infancia temprana, ya que aproximadamente el 60% de la altura adulta se alcanza hacia los cinco años.

Por eso es tan importante asegurarse de que el niño reciba los nutrientes adecuados desde que nace, para lograr un óptimo crecimiento óseo y desarrollo integral de todas sus funciones.



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Ciencia y Tecnología

sube en ranking global y gana terreno la IA

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Perú pisa fuerte en el terreno del talento digital. Con un número creciente de profesionales apostando por el aprendizaje online, el país comienza a destacarse como un hub de formación tecnológica en América Latina. El auge del interés por áreas como inteligencia artificial generativa, ciberseguridad y ciencia de datos confirma que los peruanos están tomando en serio el desafío de adaptarse a las demandas de la economía digital.

Según el Global Skills Report 2025 de Coursera, el país ocupa el puesto 45 de 109 economías evaluadas, impulsado por avances en áreas como tecnología (puesto 38), ciencia de datos (46) y negocios (54). Este resultado refleja el creciente interés de los profesionales peruanos por fortalecer sus competencias digitales.

El informe, que analiza datos de más de 175 millones de usuarios en todo el mundo, indica que el 7% de la fuerza laboral peruana se capacita activamente a través de esta plataforma de aprendizaje online. Uno de los puntos más relevantes es el auge de la inteligencia artificial generativa (GenAI). Las inscripciones en programas relacionados a GenAI crecieron 243% en el último año, mientras que los cursos de ciberseguridad y las certificaciones profesionales subieron un 33% cada uno.

Diversidad y retos pendientes

Las mujeres representan el 44% de los estudiantes peruanos en Coursera, con participación destacada en cursos de inteligencia artificial generativa (28%), programas STEM (32%) y certificaciones profesionales (13%). Entre las habilidades más demandadas figuran inteligencia de mercado, desarrollo de negocios, marketing de marca y gestión financiera. Estas competencias resultan vitales para cubrir la demanda de perfiles técnicos, estratégicos y con capacidad de liderazgo en sectores productivos.

La digitalización peruana también avanza en sectores como finanzas, educación, salud, comercio, tecnologías de la información y bienes raíces. Más de la mitad de la fuerza laboral de estos rubros ya emplea herramientas de inteligencia artificial, según datos del informe. Perú además figura con una calificación “muy alta” en el Índice de Desarrollo del Gobierno Electrónico de Naciones Unidas. Estos esfuerzos se alinean con la meta de impulsar productividad y reducir la informalidad en la economía.

LEA TAMBIÉN: Bancos repuntan y alcanzan utilidades récord por S/ 5,644 millones: ¿cómo le fue al suyo?

Estadísticas clave de medición 

En este contexto, el reporte de Coursera revela cifras que ayudan a dimensionar el avance del talento digital peruano y el dinamismo de su comunidad de aprendizaje online:

Estudiantes peruanos en Coursera: 1,7 millones
Porcentaje de la fuerza laboral en Coursera: 7%
Edad promedio de los estudiantes: 33 años
Aprendizaje desde dispositivos móviles: 37%
Clasificación global: 45
Clasificación en tecnología: 38
Clasificación en negocios: 54
Mujeres estudiantes en Coursera: 44%
Inscripciones en cursos de GenAI: +243% interanual
Inscripciones en ciberseguridad: +33%
Inscripciones en pensamiento crítico: +18%
Inscripciones en certificados profesionales: +33%

El reporte concluye que para sostener el impulso, el país deberá cerrar brechas de acceso tecnológico, de género y educativas. Inversiones en infraestructura, conectividad y formación específica podrían potenciar el impacto de la inteligencia artificial y de las tecnologías digitales, permitiendo a Perú consolidar una economía del conocimiento más inclusiva y competitiva. Puedes revisar el informe completo del Global Skills Report 2025 en este enlace.

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Actualidad

En el mes del Día del Padre, Cabify Club destaca a quienes se mueven con frecuencia en Lima

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En una ciudad como Lima, moverse no siempre es fácil. Ya sea para llegar temprano a clases, volver a casa después del trabajo o cruzar la ciudad para visitar a tu familia, cada trayecto puede ser una prueba de paciencia, tiempo y energía. Por eso, tener una opción de movilidad segura y de calidad adaptada a la rutina diaria hace una gran diferencia.

Esa es la lógica detrás de Cabify Club, el programa de lealtad de Cabify que premia a quienes se mueven con frecuencia. Mientras más viajes realices en el mes, más puntos acumulas, subes de nivel y más beneficios recibes. Así de simple. Y a las puertas de una fecha tan importante como el Día del Padre, la planeación es clave para celebrar a papá como se debe, aprovechando los beneficios exclusivos que Cabify Club ofrece.

El programa de lealtad es gratuito y tiene tres niveles: Bronce, Plata y Oro. Cada nivel ofrece distintos descuentos y promociones exclusivas pensadas para tus trayectos habituales a la universidad, el trabajo o centros comerciales. Dependiendo del nivel en el que estés, puedes acceder a mejores beneficios como membresía gratuita a PedidosYa Plus, acumulación de millas LATAM Pass o disfrutar de más descuentos bancarios. Además, puedes acceder al priority pass de Cabify que reduce tu tiempo de espera para encontrar un conductor, haciendo tu viaje más rápido.

No es necesario esperar una fecha especial para aprovecharlo. Pero en este mes, cuando muchos aumentan sus desplazamientos para estar con sus padres o celebrar en familia, Cabify Club se vuelve un aliado para una movilidad segura y de calidad. 

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