Actualidad
Jóvenes crean biocuero a partir de residuos de frutos y vegetales
Emprendimiento innovador contribuye a reducir el impacto que generan los desechos agroindustriales y la industria del cuero.
Bolsos, carteras y billeteras de alta calidad y durabilidad son hoy fabricadas de forma sostenible con un biocuero derivado de desechos de frutos y vegetales, gracias al financiamiento y acompañamiento técnico del Ministerio de la Producción (PRODUCE).
Leather Lab es un emprendimiento que recibió fondos no reembolsables del ProInnóvate para diseñar una colección de prototipos a base del biocuero vegano que están siendo validados con potenciales compradores para una producción a escala industrial en los próximos meses.
Aplicando en su formulación los principios de la economía circular, el biocuero de Leather Lab tiene como materias primas los residuos agroindustriales de palta, café, mango, naranja, maíz morado y tuna. Este material ecoamigable posee una durabilidad y resistencia similar a las fibras del cuero vacuno.
En el marco de la ejecución del proyecto, el emprendimiento desarrolló cinco fórmulas para la obtención de materiales con diferente espesor, color y textura e identificó siete residuos agroindustriales, que pueden ser empleados en la fabricación de biocueros para reducir el tiempo en la producción.
Impacto ecoamigable del proyecto
Esta innovadora iniciativa empresarial, que apunta a atender la demanda nacional e internacional de textiles veganos, se destaca porque no genera huella de carbono, en comparación con la industria de cueros proveniente de animales, la cual produce descargas de insumos químicos (más de 300kg por m3 producido), un alto consumo de agua (300 litros por m2) y está relacionado al maltrato animal.
Financia tu proyecto de innovación
A través de concursos a nivel nacional, el programa ProInnóvate de PRODUCE selecciona y financia proyectos de innovación y de emprendimientos innovadores, que tengan potencial de ser aplicados de manera exitosa en nuestro país y que respondan a necesidades, oportunidades o problemas detectados en el mercado o la sociedad. Conoce la programación de estas convocatorias aquí: https://calendario.proinnovate.gob.pe/
Actualidad
900 madres de ollas comunes se beneficiaron con venta de pescado a costo social en Tumbes
El Ministerio de la Producción (Produce), llevó a cabo en el evento «Potencia tus Ollas y Comedores Populares, del programa de capacitación «Cocinando con Pescado», en donde participaron más de 900 socias interesadas en aprender nuevas técnicas culinarias y sobre los beneficios nutricionales del pescado.
Durante la jornada realizada en la Plaza de Armas de Tumbes, las asistentes tuvieron la oportunidad de aprender sobre las diferentes formas de incorporar pescado en sus menús, así como técnicas de seco salado y dosificación adecuada. Uno de los aspectos más destacados del evento fue el enfoque en el «Pescaemprendo», uno de los talleres diseñado para fomentar la innovación y el emprendimiento en el ámbito culinario.
«Estamos encantados de haber podido ofrecer esta oportunidad única a las socias de ollas comunes y comedores populares», declaró el ministro de la producción, Sergio González. «El pescado es una excelente fuente de nutrientes esenciales, y enseñar a nuestra comunidad a incorporarlo de manera creativa en sus dietas diarias es un paso importante hacia una alimentación más saludable y sostenible».
Durante esta actividad también se comercializó más de una tonelada de pescado fresco y conservas de pescado altamente nutritivos y de calidad, a precios por debajo del mercado local para el público en general y madres socias de ollas comunes y comedores populares. “Este año tenemos previsto comercializar más de 100 toneladas en la región Tumbes, y así llegar a las familias tumbesinas con condiciones de vulnerabilidad social y alimentaria”, señaló el titular de Produce.
Actualidad
SE REALIZÓ FERIA DE SALUD GRATUITA EN FAVOR DE PERSONAS CON DISCAPACIDAD –
En favor de la promoción de la certificación a personas con discapacidad, se organizó una feria de salud gratuita en Villa El Salvador, en la cual se ofreciendo múltiples servicios médicos.
Como acciones complementarias se realizaron una serie de actividades informativas y recreativas, que promueven la inclusión de este sector de la población. En el evento participaron familias y público en general, quienes accedieron a estos servicios gratuitos.
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