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CAFÉ PERUANO PODRÍA SER IGUAL DE EXITOSO QUE LA GASTRONOMÍA EN EL PAÍS –
Este año, según la Revista Agraria, el consumo de café en el país se elevó al 70%. Juan Elías de la Cruz, empresario de la Cafetería Tradicional, considera que las cafeterías podrían lograr el éxito si tuviesen mayor apoyo.
Juan Elías de la Cruz, es dueño de la Cafetería Tradicional, en el Centro de Lima. Esta cafetería data de 1947 y su primer local fue en el Jirón Carabaya, siendo sus primeros dueños italianos. A partir del año 2000, Juan se convirtió en propietario y ya tiene 24 años de experiencia en el rubro del café. Su negocio logró sobrevivir a la pandemia y mantener parcialmente su clientela.
El empresario considera que una manera de catapultar el negocio, los proyectos gastronómicos y las cafeterías es incrementando la liquidez de los ciudadanos. “Falta liquidez y falta trabajo, porque los clientes vienen, pasan y preguntan por el precio del café. Para el sueldo que tenemos y los gastos que tenemos en la familia, una taza de café para ellos es mucho. Pediría a las autoridades que generen mayor empleo. Tiene que realizarse eso. Si hay mano de obra, hay sueldos. Si hay sueldos, hay consumo”, explicó.
Fuente: Lima Conecta
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ONPE reafirma colaboración con la justicia y responde a requerimientos sobre la jornada electoral –
La Oficina Nacional de Procesos Electorales (ONPE) reafirmó su disposición para colaborar con todas las investigaciones, denuncias y requerimientos de información derivados de la reciente jornada electoral. A través de un comunicado oficial, el organismo aseguró que atiende estas solicitudes de forma paralela al procesamiento y cómputo de resultados, garantizando la transparencia del proceso mientras se somete a la fiscalización ciudadana y judicial.
La institución admitió que el retraso en la distribución de material electoral en sectores de Lima Metropolitana vulneró el derecho al sufragio de miles de ciudadanos. Ante esta situación, la ONPE ofreció disculpas públicas y recordó que, por iniciativa propia, se gestionó ante el JNE la jornada de votación extraordinaria realizada este lunes, la cual permitió completar el proceso en los recintos afectados.
El organismo electoral enfatizó su voluntad de contribuir con el esclarecimiento de responsabilidades, señalando que sus funcionarios están prestos a colaborar con cualquier proceso indagatorio. Asimismo, hizo un llamado a los actores políticos y a la ciudadanía a esperar los resultados con serenidad, exhortando al respeto irrestricto de la institucionalidad democrática en un contexto de alta complejidad política.
Balance de la jornada electoral nacional
Pese a los incidentes focalizados, la ONPE destacó que el domingo 12 de abril se logró la instalación del 99.8% de las mesas de sufragio a nivel nacional. Actualmente, los protocolos de traslado de actas y publicación de votos se desarrollan con normalidad, mientras la entidad ya se prepara para los próximos comicios regionales y municipales, reafirmando su papel central en la organización técnica de la democracia peruana.
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