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Comidas típicas peruanas y pollo a la brasa serán estrellas en Fiestas Patrias – Diario Nacional Realidad.PE | Noticias relevantes del Perú
Por Sonia Dominguez
Los lugares de comidas típicas y las pollerías serán las estrellas en estas Fiestas Patrias en que se celebra el Bicentenario de nuestra independencia, por la preferencia de las familias peruanas que aumentarán sus pedidos ya sea presenciales en salón o por delivery, sostuvo hoy la presidenta de la Asociación de Hoteles, Restaurantes y Afines (Ahora Perú), Blanca Chávez.
“La ocasión es más que especial, luego de este encierro por la pandemia las familias desean salir, comer fuera de casa o comprar alimentos ya preparados. Los restaurantes se alistan para la mayor demanda de sus servicios contratando más personal, lo cual es muy positivo para la economía”, declaró a la Agencia Andina.
Chávez destacó que habrá una mayor demanda para los restaurantes especializados (comida típica peruana de todas las regiones, pescados y mariscos).
“Si bien su proceso de recuperación fue lento por el tema de aforos limitados, ahora cuenta con un gran aliado, el delivery para entregas a domicilio”, explicó.
Sólo esperamos ahora que el 30 de julio se declare feriado puente lo cual permitiría que un mayor número de personas se movilice en el país y demande más servicios, entre ellos el de los restaurantes.
Por ejemplo mencionó que en el caso de cuatro personas que salen a comer a una pollería, su gasto total aproximado es de 90 soles, incluyendo bebidas. En tanto dijo que un restaurante mediano, tiene un ticket promedio de 60 soles por persona.
“La oferta es variada y hay para todos los precios”, aseveró.
Espacios preferidos
De este modo, la presidenta de Ahora-Perú se mostró optimista con la recuperación sostenida de los restaurantes especializados y de las pollerías porque gozan de la preferencia de las familias en ocasiones especiales o fines de semana.
“Al peruano le gusta comer en la calle. Estamos seguros que saldrán por 28 de julio, es una tradición. Más ahora que celebramos el Bicentenario”, manifestó.
Por ello, animó a las familias para que los visiten e instó a los restaurantes a cumplir con todas las medidas de seguridad establecidas.
“En estas Fiestas Patrias los restaurantes de todos los tamaños tendrán oportunidad para incrementar sus ventas y consolidar su proceso de recuperación”, enfatizó.
En reactivación
En tal sentido, dijo que el proceso de reactivación en los restaurantes ya comenzó. Subrayó que los protocolos de bioseguridad han sido y son fundamentales para evitar los contagios en los espacios públicos y generar confianza en los comensales.
Sin embargo, comentó que es necesario evaluar el tema de los aforos limitados. “Ello sería un factor muy importante para acelerar la reactivación de los restaurantes”, manifestó.
De otro lado se mostró optimista sobre el mensaje a la Nación del próximo presidente de la República, Pedro Castillo.
“Esperamos que considere al turismo y sus servicios vinculados como un sector importante para la recuperación sostenida de la economía nacional”, aseveró.
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Embajador José Márquez revela en «Desde el Capitolio» el plan de reapertura de la embajada para auxiliar a miles de venezolanos en el Perú
11 de Octubre del 2026.En una exclusiva concedida desde la capital estadounidense para el programa «Desde el Capitolio», el nuevo embajador designado de Venezuela en el Perú, José Márquez, anunció los lineamientos estratégicos y los planes prioritarios que marcarán la reapertura oficial de la misión diplomática en territorio peruano.
Durante la entrevista, el diplomático enfatizó que este restablecimiento institucional representa un hito fundamental para brindar asistencia consular, jurídica y social a los miles de ciudadanos venezolanos que residen en el Perú.
Claves de la Entrevista
Atención directa a la comunidad: El embajador Márquez detalló que el relanzamiento de la embajada tiene como eje central descongestionar los trámites migratorios, brindar protección consular efectiva y fortalecer los canales de integración y apoyo humanitario para la diáspora venezolana.
Equipo de alto nivel con liderazgo comunitario: A pocos días de que se oficialice la resolución que consolida su designación, el embajador confirmó que ya cuenta con su equipo de trabajo estructurado. Este gabinete de asesores de primera línea destaca por la integración de reconocidos activistas y líderes de la comunidad venezolana en el Perú, garantizando una gestión cercana a las necesidades reales de los migrantes.
Agenda bilateral y cooperación: Desde el corazón político de Estados Unidos, Márquez subrayó la importancia de tejer alianzas estratégicas internacionales que respalden esta nueva etapa institucional, buscando la cooperación de organismos multilaterales y aliados democráticos de la región.
«Esta reapertura no es solo un acto diplomático, es la puerta abierta para que cada hermano venezolano en el Perú sienta el respaldo de su país y cuente con un espacio que defienda sus derechos y su bienestar», señaló el embajador durante su intervención en «Desde el Capitolio».
Se espera que en los próximos días se publique la resolución formal que ratifique el inicio de funciones del equipo diplomático en Lima, marcando el inicio de esta nueva fase para la comunidad venezolana en el país.
Para más detalles, entrevista exclusiva y cobertura completa, desde el programa «Desde el Capitolio» que será revelada en los próximos días.
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Castrovirreyna apuesta por el deporte para formar a sus nuevas generaciones
Huancavelica,3 de Octubre del 2026.El deporte se consolidó como una herramienta de integración y desarrollo para niños y adolescentes de los anexos de la Comunidad Campesina de Castrovirreyna, a través del programa “Aprende con Reliquias – Atletismo de Resistencia 2026”, impulsado por Sociedad Minera Reliquias como parte de sus acciones de responsabilidad social.

La clausura se realizó el 3 de octubre, tras cuatro meses de entrenamiento y actividades deportivas desarrolladas en Castrovirreyna y sus anexos. La jornada reunió a las familias, autoridades comunales, presidentes de los anexos y representantes del IPD Huancavelica, quienes acompañaron el cierre de esta experiencia.
Como parte de la actividad, los jóvenes realizaron demostraciones de las habilidades desarrolladas durante las sesiones de atletismo y recibieron diplomas en reconocimiento a su compromiso, esfuerzo y perseverancia. También participaron jóvenes destacados de la Academia del IPD Huancavelica, quienes compartieron experiencias y actividades deportivas, generando un espacio de motivación e intercambio.

El programa permitió promover valores vinculados a la disciplina, constancia, trabajo en equipo y perseverancia, al tiempo que generó espacios de participación y convivencia para las nuevas generaciones de Castrovirreyna.
Como reconocimiento a esta iniciativa, el IPD Huancavelica entregó una placa y un oficio de reconocimiento a Sociedad Minera Reliquias por su contribución a la educación y formación integral de niños y adolescentes de la provincia.
De esta manera, Sociedad Minera Reliquias reafirma su compromiso con una responsabilidad social enfocada en generar oportunidades y contribuir al bienestar de las comunidades, mediante iniciativas que promueven el desarrollo de capacidades y una vida saludable entre las nuevas generaciones de Castrovirreyna.

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