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Ciencia y Tecnología

conoce cómo la prefieren los peruanos – Agencia de Noticias Órbita

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El 25 de octubre es un día muy especial para todos los amantes de la buena comida ya que se celebra el Día Mundial de la Pasta. Esta comida es mucho más que un simple alimento; es una tradición arraigada en la cultura culinaria de numerosos países, con una diversidad de formas, sabores y recetas que reflejan la riqueza de la cocina mundial.

Este plato trascendió las fronteras geográficas y culturales, pasando desde el tradicional spaghetti italiano hasta el ramen japonés. La pasta ha evolucionado y se ha adaptado a los gustos locales alrededor del mundo convirtiéndose, gracias a su versatilidad, en una opción para todas las edades y gustos.

En el marco de esta efeméride, PedidosYa compartió los datos de consumo relevados en la plataforma en el último año en los 15 países de la región en los que opera. Si hablamos de tipos de pastas, el ranking de las preferidas de los latinoamericanos se compone de: ñoquis, ravioles, fideos tirabuzón, sorrentinos de jamón y queso y spaghetti. Por otro lado, dentro del top 5 de las ciudades que más pastas pidieron se encuentran:

Buenos Aires, Argentina

Montevideo, Uruguay

Rosario, Argentina

Ciudad de Panamá, Panamá

Lima, Perú

¿Qué pasa con la pasta en Perú?

Según estudios de la marca, Lima es la 5ta ciudad que más consume pasta a nivel Latinoamérica y en el último año, el consumo de pasta en el Perú aumentó en un 19.2%.

Si tenemos en cuenta los datos de nuestro país, podemos afirmar que los domingos a la 1 pm son los preferidos para pedir un buen plato de pastas. Pero, si de preferencias se trata, cabe mencionar a La Romana, La Pastana y Siete Sopas, que son los comercios con más pedidos en la aplicación.

Además, Lima, Arequipa y Trujillo resultaron ser las ciudades más fanáticas de este platillo que está cada vez más presente en la dieta alimenticia de los peruanos. 

A la hora de elegir un tipo de pastas, el Top 3 de los peruanos está compuesto por:

El spaguetti

El Linguini

La lasagna

En la vertical “Restaurantes» los usuarios podrán encontrar una gran variedad de alternativas para pedir este plato, explorando y descubriendo nuevos sabores en los comercios de su localidad. Y si prefieren pasta seca o hacerlo de forma casera, en la vertical “Mercados” o “PedidosYa Market” hallarán todos los ingredientes necesarios para hacer las mejores recetas.

Para festejar el Día Mundial de la Pasta, PedidosYa ofrece descuentos como parte de la campaña Pide sin pensar que brinda descuentos de hasta 50% en distintos restaurantes de Lunes a Viernes durante el almuerzo y cena.






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Dónde encontrar platos criollos tradicionales para celebrar el mes patrio – Agencia de Noticias Órbita

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Hablar sobre comida criolla es referirnos a uno de los temas que más nos identifica como peruanos y que, en este mes patrio, forma parte de las celebraciones de familias, amigos y colegas.

Ya sea para el desayuno o almuerzo, El Tambo Restaurante del hotel Meliá Lima cuenta con distintas propuestas criollas para disfrutar a cualquier hora del día en sus instalaciones de estilo clásico y elegante.

Para aplacar los días de invierno, este restaurante cuenta de lunes a viernes de 1pm a 4pm con una trilogía de las sopas más representativas de nuestra gastronomía criolla, en la que se puede elegir entre caldo de gallina, menestrón y sopa criolla para aquellos que quieran una opción distinta en el break laboral.

También, se puede encontrar otros platos criollos en el almuerzo de tres tiempos, en el que podrás encontrar sopa criolla o un reconfortante e innovador chupe de pollo, y en los platos de fondo están disponibles el contundente tacu tacu y arroz con pato, entre otros.

Para el domingo 28 de julio se contará por la mañana con un desayuno buffet criollo con las opciones más tradicionales de las mañanas limeñas como tamalitos, chicharrones con camotes fritos, lomo saltado, sangrecita con yuca frita, cau cau de pollo, ají de gallina, y de manera especial, una estación de huevos a la orden y una opción de sopa del día.

Para disfrutar de distintas opciones gastronómicas se puede reservar al WhatsApp 994 663 539 o escribir a [email protected]



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Amazon planea lanzar una Alexa renovada con IA y cobrar suscripción mensual

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El gigante tecnológico Amazon presentará una versión más conversacional impulsada por inteligencia artificial de su asistente de voz Alexa a finales de este año y planea cobrar una tarifa de suscripción mensual para compensar los costos de la tecnología, informó CNBC este miércoles.

Si bien la compañía aún no ha fijado el precio de los nuevos servicios, una suscripción a Alexa no se incluirá en su popular oferta Prime anual de 139 dólares, según el informe, citando a personas con conocimiento de los planes de la compañía.

Amazon dijo en setiembre pasado que estaba trabajando en una versión de Alexa impulsada por IA generativa, en medio de la creciente competencia de los chatbots creados por OpenAI y Alphabet (Google).

Duplicó el plan en su carta anual a los accionistas, publicada el mes pasado, diciendo que estaba creando aplicaciones GenAI en sus negocios de consumo, incluida una Alexa más versátil.

Amazon pisa a fondo en la carrera de la inteligencia artificial

La compañía introdujo Alexa en 2014, pero no encontró un medio consistente para hacerla rentable, sino que llevó a los compradores al sitio web de la compañía para realizar más compras.

Mientras tanto, OpenAI presentó la semana pasada un nuevo modelo de IA llamado GPT-4o, que permite a los usuarios hablar con ChatGPT y obtener respuestas en tiempo real sin demoras. También puede interrumpir ChatGPT.

LEE TAMBIÉN: Amazon triplica su ganancia en el primer trimestre y supera los 10.000 millones de dólares

Google también reveló la semana pasada versiones mejoradas de su chatbot Gemini, así como mejoras en su motor de búsqueda. Apple, según informes de los medios, también está planeando una revisión de la IA para su asistente virtual Siri, que se considera otro rezagado en la carrera de la IA.

El informe de CNBC dijo que Amazon usaría su propio modelo de lenguaje grande Titan para la actualización de Alexa. La compañía ha hecho fuertes apuestas en IA, incluida una inversión de 4 mil millones de dólares en Anthropic, cuyo chatbot Claude compite con ChatGPT.

Aun así, a los inversores les preocupa que el liderazgo inicial de Microsoft en la carrera de la IA a través de su inversión en OpenAI pueda ayudarle a arrebatarle una gran parte de la cuota de mercado en la industria de la nube a Amazon Web Services, el actor más grande en el espacio.

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