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Consumidor peruano actual: ¿cómo ha cambiado su perfil de compra? – Diario Nacional Realidad.PE

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Consumidor peruano actual: ¿cómo ha cambiado su perfil de compra? – Diario Nacional Realidad.PE


El consumidor peruano en promedio es un adulto joven menor de 40 años, considerando que el 64% de la población peruana es millenial, centennial o generación alfa.

Es decir, han vivido sobre la ola de la modernidad, las tecnologías de la información, la necesidad de inmediatez, y están viviendo la transición de la tercera revolución industrial (mundo digital) a la cuarta revolución industrial (inteligencia artificial y sistemas ciber físicos).

Cuenta con un perfil con una elevada necesidad de inmediatez, personalización, practicidad, además, buscan economizar su gasto, autenticidad en marcas, líderes y empresas, no toleran el abuso o discriminación de donde venga, además de ser consumidores que piensan en emprendimientos.

En ese contexto, Luis Fernando Terry, Director de la Escuela de Posgrado de la Universidad Le Cordon Bleu, señala los cambios y necesidades del consumidor peruano actual que deben tener en cuenta las empresas:

  1. El nuevo consumidor peruano es digital. Ya son 15.6 millones los peruanos que compran por los canales digitales, casi el 50% de la población. Las ventas en comercio electrónico en Perú crecen año a año a cifras superiores del 20-25%.
  2. Exigen un ‘mix’ de medios de pago, mediante el uso de billeteras digitales, tarjetas de crédito, débito, transferencia electrónica, o pasarela de pagos en línea. Por ejemplo, la billetera digital ‘yape’ ya es usada por 13 millones de peruanos, para sus consumos en alimentos, bebidas, restaurantes y pagos en general.
  3. Aceptan nuevos sabores, insumos, y propuestas gastronómicas. Producto de la migración extranjera, la propia migración interna, o el desarrollo de gastronomías locales, el consumidor es aún más abierto a nuevas propuestas y experiencias. Situación que dos décadas previas, no era común.
  4. La necesidad de inmediatez, facilidad y respuestas rápidas. Lo que constituye un reto para la cadena logística de todo negocio gastronómico. El nuevo consumidor gastronómico es exigente en tiempos, a todo nivel y tipo de negocio.

Tendencias destacadas

Las tendencias alimentarias más destacadas entre los consumidores peruanos en la actualidad son los Food Trucks, gastronomía de los países vecinos; la transición del “bien taipá” al cuidado del sobrepeso y la obesidad, la mayor demanda por comida saludable (vegana, vegetariana, sin gluten, baja en calorías); y la tendencia por la comida rápida de calidad (fast-good).

“Para aprovechar estos cambios en el perfil del nuevo consumidor gastronómico, un emprendedor, micro o pequeño, puede aplicar tácticas del Social Marketing (redes sociales); invertir en el marketing de ‘influencers’ especializados; afiliarse a ‘marketplace’ de delivery como Rappi, o Pedidos Ya; anunciar su negocio en Google My Business; o además, en el caso de una franquicia gastronómica, participar en los programas de fidelización de empresas de gran alcance”, finaliza Luis Fernando Terry, Director de la Escuela de Posgrado de la Universidad de Le Cordon Bleu.

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León XIV reúne a más de un millón de fieles en Madrid –

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León XIV reúne a más de un millón de fieles en Madrid –


El Pontífice presidió la misa del Corpus Christi en Cibeles y lanzó un mensaje de unidad y compromiso social.

El Papa León XIV vivió este 7 de junio de 2026 uno de los momentos más multitudinarios de su pontificado al celebrar la misa del Corpus Christi en la Plaza de Cibeles, Madrid. Más de 1,2 millones de personas asistieron al acto, que contó con la presencia de los reyes Felipe VI y Letizia, así como de la princesa Leonor y la infanta Sofía. El alcalde José Luis Martínez-Almeida entregó al Pontífice la Llave de Oro de la ciudad en señal de bienvenida.

En su homilía, León XIV subrayó que la fe debe traducirse en compromiso social y lanzó un mensaje que resonó entre los asistentes: “Nadie puede arrodillarse ante el Señor y despreciar al hermano”. El Papa insistió en que el Corpus Christi no es solo tradición, sino un recordatorio de la presencia viva de Cristo en la comunidad.

La procesión recorrió la calle Alcalá bajo un palio con la custodia del Santísimo Sacramento, acompañada por hermandades y alfombras florales. El dispositivo sanitario atendió a más de 300 personas, aunque sin incidentes graves, mientras pantallas gigantes permitieron seguir la ceremonia desde distintos puntos de la ciudad.

Por la tarde, el Pontífice participó en el encuentro cultural “Tejer redes” en el Movistar Arena, donde dialogó con representantes del arte, la economía y el deporte. Allí reiteró su llamado a construir puentes y abandonar divisiones, cerrando una jornada que combinó fe, tradición y mensajes de inclusión.

La visita de León XIV a Madrid dejó una huella histórica: una misa multitudinaria, un mensaje de fraternidad y un recordatorio de que la fe debe caminar junto a la justicia y la solidaridad.



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Balcázar confirma que la llegada del papa León XIV al Perú está prevista para el 10 de noviembre –

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Balcázar confirma que la llegada del papa León XIV al Perú está prevista para el 10 de noviembre –


Desde Chiclayo, el presidente de la República del Perú, José María Balcázar, informó que la llegada del papa León XIV al país está prevista para el 10 de noviembre del presente año.

Las declaraciones del mandatario fueron ofrecidas al salir del centro de votación ubicado en la institución educativa Pedro Abel Labarthe Durand, donde sufragó en la segunda vuelta electoral.

Como se recuerda, el último 2 de junio, el canciller Carlos Pareja declaró en RPP que el presidente José María Balcázar fue invitado por el Vaticano a viajar a la Santa Sede el 18 de junio, donde sostendría una reunión con el papa León XIV para formalizar la invitación de visita al Perú.

El canciller indicó que León XIV tiene previsto visitar tres naciones de la región, incluido el Perú, donde permanecería cerca de dos días. Agregó que aún está pendiente el pedido de autorización al Congreso para el viaje del presidente al Vaticano, con el fin de formalizar la invitación al papa.

“Hay una fecha y una hora para que el presidente Balcázar esté en el Vaticano, que es el día 18 de junio. Pero todavía no hemos realizado el pedido al Congreso, porque estamos en estos trámites de las elecciones del día domingo”, señaló Pareja.

Antes de ser elegido pontífice, Robert Prevost desarrolló una extensa labor pastoral en el país y ejerció como obispo de Chiclayo.

Además, obtuvo la nacionalidad peruana durante su permanencia en territorio nacional, una relación que ha sido destacada en reiteradas ocasiones desde su elección como sucesor de Francisco.



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