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Día del Cacao y del Chocolate Peruano: destinan más de S/ 23 millones para impulsar innovación en la cadena productiva

Fernando Lima

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Día del Cacao y del Chocolate Peruano: destinan más de S/ 23 millones para impulsar innovación en la cadena productiva

Más de 160 mipymes, cooperativas y asociaciones de productores recibieron financiamiento no reembolsable de ProInnóvate para mejorar procesos, desarrollar nuevos productos y obtener certificaciones.

El Ministerio de la Producción (PRODUCE), a través del programa ProInnóvate, ha invertido más de S/ 23 millones para promover la innovación y la transformación tecnológica en la cadena productiva del cacao y el chocolate en el Perú.

“El cacao y el chocolate peruano son un orgullo nacional y un motor de desarrollo sostenible. Desde PRODUCE, trabajamos para que nuestros emprendedores y productores accedan a innovación, financiamiento y mercados internacionales, generando más valor agregado y empleo en las regiones”, destacó el ministro de la Producción, Sergio González.

Este apoyo financiero y técnico, canalizado mediante fondos no reembolsables, permitió que más de 160 organizaciones —entre mipymes, cooperativas y asociaciones de productores— implementen mejoras en sus procesos, desarrollen nuevos bienes y servicios, y accedan a certificaciones que les abren paso a mercados más exigentes.

Entre las regiones más beneficiadas con estos fondos destacan San Martín, Piura, Huánuco, Cusco, Junín, Amazonas y Lima.

A propósito del Día del Cacao y del Chocolate Peruano, instituido en 2012 por el Ministerio de Desarrollo Agrario y de Riego (MIDAGRI) y celebrado cada 1 de octubre, presentamos algunos de los proyectos apoyados por ProInnóvate:

• Cooperativa Agroecológica Cacaotera Poshini VRAEM (Junín): Produce 500 toneladas de cacao orgánico seco y está en proceso de certificación de Comercio Justo para acceder al mercado europeo en condiciones más equitativas. Reúne a más de 100 productores asociados.

• Forticao, chocolate contra la anemia (Lima): Desarrollado por la microempresa Waala, consiste en tabletas y polvo de chocolate elaborados con cacao peruano y hierro hemínico. Contribuye a prevenir la anemia y aporta calcio, zinc y proteínas. forticao.pe

• Kuyay Chocolates (Amazonas): Elabora barras de chocolate de alta calidad a partir de cacao fino de aroma y ha desarrollado un proceso que recupera el mucílago del grano de cacao para transformarlo en azúcares incorporados en chocolates oscuros. kuyay.pe

• Amazona Chocolate (San Martín): Empresa familiar que ofrece chocolates de alta pureza y perfil nutracéutico, elaborados con variedades ancestrales y orgánicas de la provincia de Lamas. Sus productos ya se comercializan en el mercado nacional e internacional. amazonachocolate.samishop.com

La producción de cacao y chocolate representa una oportunidad estratégica para el desarrollo económico y social de miles de familias en las 16 regiones del país donde se cultiva este producto originario y de amplia diversidad genética.

Según cifras del MIDAGRI, las exportaciones de cacao hasta noviembre de 2024 alcanzaron los US$ 754 millones, lo que significó un crecimiento de 263,6% respecto a 2023, impulsado por mejores cotizaciones internacionales.

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COSCO IRÁ AL TRIBUNAL CONSTITUCIONAL PARA EVITAR LA SUPERVISIÓN DE OSITRÁN EN EL PUERTO DE CHANCAY

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COSCO IRÁ AL TRIBUNAL CONSTITUCIONAL PARA EVITAR LA SUPERVISIÓN DE OSITRÁN EN EL PUERTO DE CHANCAY

La empresa china anunció que apelará ante la máxima instancia constitucional tras perder en la Corte Superior de Lima el proceso que buscaba limitar las facultades regulatorias de Ositrán sobre el megapuerto.

Cosco Shipping Ports Chancay Perú (CSPCP) confirmó que presentará un Recurso de Agravio Constitucional para que el Tribunal Constitucional revise el fallo de la Segunda Sala Constitucional de la Corte Superior de Justicia de Lima, que declaró improcedente la demanda de amparo que la empresa había interpuesto contra Ositrán. Con esa decisión, el Poder Judicial confirmó que el regulador puede continuar ejerciendo funciones de supervisión, fiscalización y sanción sobre el Terminal Portuario Multipropósito de Chancay, al considerar que la naviera no demostró una amenaza inminente contra sus derechos fundamentales.

En un comunicado, la empresa insistió en que el terminal tiene carácter privado y opera en condiciones de libre competencia, por lo que consideró que la posición de Ositrán «afecta derechos constitucionales y vulnera el principio de legalidad». La compañía sostuvo, además, que un fallo de este tipo altera el marco jurídico bajo el cual invirtió más de US$1300 millones en el proyecto, y que la sentencia no resolvió el fondo del litigio, referido al alcance real de las competencias del regulador.

Un día antes de conocerse el comunicado, el abogado de Cosco, Ramiro Portocarrero, ya había adelantado a RPP que la empresa apelaría. En esa entrevista, sostuvo que Ositrán «cambió las reglas del juego» justo antes del inicio de operaciones del puerto. Mientras se resuelve el recurso ante el TC, la resolución judicial mantiene vigente la facultad de Ositrán para regular, supervisar y sancionar al Terminal Portuario Multipropósito de Chancay.

Fuente: Gestión

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EXPECTATIVA EMPRESARIAL A 12 MESES SUBE 12,7 PUNTOS TRAS SEGUNDA VUELTA, AFIRMA EL BCR

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EXPECTATIVA EMPRESARIAL A 12 MESES SUBE 12,7 PUNTOS TRAS SEGUNDA VUELTA, AFIRMA EL BCR

La última Encuesta de Expectativas Macroeconómicas mostró mejoras en los 12 indicadores medidos por el ente emisor, en un mes marcado por la definición de la segunda vuelta electoral.

El indicador que mide las expectativas empresariales a 12 meses pasó de 55,9 a 68,6 puntos entre mayo y junio, el mayor incremento registrado en la última Encuesta de Expectativas Macroeconómicas del Banco Central de Reserva (BCR). El resultado coincide con la definición de la segunda vuelta electoral, en la que Keiko Fujimori resultó ganadora y asumirá la presidencia el 28 de julio.

El optimismo también se reflejó en el corto plazo, debido a que el indicador a tres meses subió de 46,2 a 55,5 puntos, superando por primera vez en meses la barrera de los 50 puntos que separa el terreno pesimista del optimista. El presidente de Perúcámaras, Óscar Zapata, atribuyó este comportamiento a la confianza entre los inversionistas y señaló en RPP que «los inversionistas ven al país que cumple con sus reglas y sus contratos». El ánimo también se trasladó a los planes de las empresas, puesto que la expectativa de contratación de personal subió de 59,0 a 63,0 puntos, y la disposición a invertir escaló hasta los 67,2 puntos a un año.

Pese a ese optimismo hacia el futuro, los indicadores de la situación actual avanzan con más cautela. El indicador de ventas del mes retrocedió de 56,2 a 55,3 puntos, mientras que la demanda actual real se mantiene en terreno pesimista con 48,6 puntos. A esto se suma el incremento en los días de inventarios no deseados, que pasaron de 9,5 a 11,7, señal de que la salida de mercadería en los almacenes fue algo más lenta durante junio.

Fuente: RPP

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