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Día Mundial de la Alimentación: PRODUCE organiza más de 250 actividades para promover una alimentación saludable

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Día Mundial de la Alimentación: PRODUCE organiza más de 250 actividades para promover una alimentación saludable
  • Del 14 al 19 de octubre, más de 250 actividades se desarrollarán a nivel nacional, enfocándose en la importancia de una dieta equilibrada y el consumo de productos del mar.

En el marco del Día Mundial de la Alimentación, el Ministerio de la Producción (PRODUCE), a través del Programa Nacional “A Comer Pescado”, ha proyectado llevar a cabo más de 250 actividades en todas las regiones del país del 14 al 19 de octubre para promover una alimentación saludable basada en productos del mar.

“Esta iniciativa busca sensibilizar sobre la importancia de una dieta equilibrada, con la promoción de más de 80 000 latas de conservas y más de 68 toneladas de productos hidrobiológicos en diversas localidades del país”, destacó el titular de PRODUCE, Sergio González Guerrero.

Entre las actividades destacadas, el 18 y 19 de octubre se realizará el Festival Gastronómico «Sabores del Mar y la Tierra» en la Plaza de Armas de Puente Piedra. Este evento ofrecerá una plataforma para promocionar gran variedad de pescado fresco marítimo, trucha, amazónico y conservas de pescado a precios económicos; además de la venta de platos a base de pescado elaborados por madres de ollas comunes y comedores populares, todo a precios económicos.

En el citado festival, también se pondrá a disposición de la población productos agrícolas, verduras y frutas a través del mercado de la “Chacra a la Olla” de AGRO RURAL del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego.

Las actividades se llevarán a cabo en colaboración con instituciones gubernamentales como DEVIDA, organizaciones no gubernamentales y con el valioso apoyo de la Municipalidad Distrital de Puente Piedra, con el objetivo de fomentar el consumo de pescado como una fuente rica en nutrientes esenciales para la salud.

Se realizarán demostraciones de cocina en vivo, preservación del pescado, charlas educativas y degustaciones, destacando la versatilidad y los beneficios del pescado en la alimentación diaria.

“Este esfuerzo nacional articulado entre el Ministerio de la Producción y el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, la Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (DEVIDA) y la Municipalidad Distrital de Puente Piedra es fundamental para promover hábitos alimenticios saludables entre la población peruana, especialmente en un contexto donde la nutrición adecuada es más relevante que nunca”, afirmó Puente de la Vega, Coordinador Ejecutivo del Programa Nacional A Comer Pescado, subrayando la importancia del pescado como fuente sostenible de proteínas.

Día Mundial de la Alimentación

Es una oportunidad para reflexionar sobre los desafíos que enfrentamos en el ámbito de la seguridad alimentaria y la nutrición. A través de estas actividades, se espera no solo aumentar la disponibilidad de productos hidrobiológicos, sino también educar a la población sobre la importancia de elegir alimentos saludables y sostenibles.

Invitamos a todos los ciudadanos a participar activamente en las actividades programadas del 14 al 19 de octubre y a disfrutar de los beneficios que ofrece una alimentación basada en productos del mar. Juntos, podemos construir un futuro más saludable para todos.

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INESTABILIDAD DEL ESTADO PONE EN RIESGO LA FORMALIZACIÓN DEL EMPLEO, ALERTA HORIZONTE LABORAL

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INESTABILIDAD DEL ESTADO PONE EN RIESGO LA FORMALIZACIÓN DEL EMPLEO, ALERTA HORIZONTE LABORAL

Informe advierte que más del 70 % de trabajadores sigue en la informalidad y que la alta rotación de autoridades —con más de 160 cambios ministeriales en cinco años— ha debilitado la continuidad de las políticas para revertirla.

La inestabilidad política y la alta rotación de autoridades están debilitando la capacidad del Estado para sostener políticas orientadas a reducir la informalidad laboral en el país. Así lo advierte el informe “Formalizar el Perú: una estrategia sólida en manos de un Estado que no puede sostenerla”, elaborado por Horizonte Laboral sobre la Estrategia Nacional para la Formalización Laboral (ENFL) 2026-2040, considerada el esfuerzo técnico más ambicioso para enfrentar este problema. Según el análisis, en 2025, el 70.2 % de la población ocupada —alrededor de 12.3 millones de personas— trabajó en condiciones de informalidad y generó apenas el 19.3 % del PBI. “Sin productividad, la formalidad no es sostenible”, subrayó la organización.

La ENFL articula a más de 20 entidades del Estado y se estructura en cinco ejes de acción: capital humano, productividad empresarial, regulación e incentivos, protección social y coordinación institucional. No obstante, el informe advierte que el país mantiene rezagos importantes en productividad. En 2025, esta alcanzó los US$30,212 por trabajador, por debajo del promedio latinoamericano de US$42,936. Además, precisó que un trabajador formal puede ser hasta cinco veces más productivo que uno informal, lo que evidencia que la informalidad no solo implica precariedad laboral, sino también un freno al crecimiento del país.

El principal obstáculo, sin embargo, es político. Entre julio de 2021 y marzo de 2026, el Perú registró más de 160 cambios ministeriales. Solo en los sectores de Trabajo, Economía, Educación y Producción hubo 39 ministros distintos, con una permanencia promedio de cinco a seis meses. A ello se suman 47 viceministros y más de 60 directores generales en el mismo periodo. “Cada relevo implica nuevos equipos, nuevas prioridades y, muchas veces, empezar de cero”, advirtió Horizonte Laboral.

Para la organización, la continuidad de políticas públicas y la estabilidad institucional son condiciones indispensables para avanzar en la formalización, ya que, sin ellas, los esfuerzos técnicos corren el riesgo de diluirse y de no generar impactos sostenidos en el mercado laboral.

Fuente: Horizonte Laboral

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CAUTELA EMPRESARIAL AUMENTA POR LA INCERTIDUMBRE POLÍTICA, REPORTÓ EL COMERCIO

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CAUTELA EMPRESARIAL AUMENTA POR LA INCERTIDUMBRE POLÍTICA, REPORTÓ EL COMERCIO

“La última Encuesta de Expectativas Macroeconómicas publicada por el Banco Central de Reserva mostró una caída generalizada de los indicadores empresariales. El indicador de expectativa de la economía a tres meses pasó de 52 a 44.6 puntos, ingresando a terreno pesimista; también retrocedieron las expectativas vinculadas a inversión, demanda y contratación.

Luis Miguel Castilla, director ejecutivo de Videnza Instituto, señaló que el deterioro es significativo y responde a la incertidumbre tras la primera vuelta. “No es un fenómeno de fundamentos, ya que la economía sigue siendo sólida, sino de percepción sobre el desenlace político”, indicó. Añadió que la magnitud de la caída refleja que el mercado viene descontando escenarios adversos, particularmente ante la posibilidad de un eventual gobierno de Roberto Sánchez.

Para Paola Herrera, economista senior del IPE, la reacción actual del empresariado refleja un nivel de cautela similar al observado tras la primera vuelta del 2021. Herrera añadió que, debido a que se trata de expectativas a tres meses, el impacto sobre inversión y actividad privada podría comenzar a sentirse recién hacia el tercer y cuarto trimestre de este año. “Si las empresas están siendo más cautelosas o más pesimistas acerca de la economía para los próximos meses, quiere decir que para sus decisiones de inversión y contratación también van a ser más cautelosas”, explicó.», informó El Comercio.

Fuente: El Comercio 

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