El limón es una gran antibacteriano y fuente de vitamina C. Si lo usamos sabiamente también se puede convertir en una efectiva medicina para curar males del sistema respiratorio, producir colágeno natural y elevar las defensas.
Deiter Linares Guerrero, director de Peru Natural (www. perunatural. pe), comenta que debemos consumir diariamente una megadosis de vitamina C a través de la “limonada integral”.
Linares Guerrero comenta que desde que aprendió a usar la limonada integral no se resfría (2010).
Es una receta valiosa para todos los miembros de la familia. Lo importante es consumirla en ayunas por las mañanas todos los días sin fallar. Recuerde que lo ácido del limón se transforma en alcalino al ingresar al cuerpo.
Al despertarse muy temprano corte en cuatro un limón común. Asegúrese de usar toda la cáscara y las pepas (que son antiparasitarias).
Coloque el limón partido en el vaso de la licuadora añada dos tazas de agua a temperatura ambiente (ojo que no debe calentar nada porque la vitamina C desaparece con el aumento de la temperatura).
Agregue miel al gusto, licue y tome al momento. El sabor es muy agradable y parecido a las limonadas frozen. Si es diabético use en lugar de la miel, infusión de hojas secas de estevia.
SANKY Y MIEL
Esta es la opción más medicinal. El sanky es riquísimo en ácido ascórbico o vitamina C. La gran ventaja es que es totalmente orgánico.
No lo cultiva el hombre sino que vienen zonas vírgenes de los Andes de Ayacucho, Arequipa, Tacna y Huancavelica. Puede sacar la pulpa del sanky de uno o dos frutos dos tazas de agua y miel de abeja al gusto. Licue y tome en ayunas. (Extra).
