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Industria avícola: ¿Cuál es la realidad de las gallinas ponedoras de huevo en Perú?

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Muchos de los huevos que consumimos en nuestra vida diaria provienen del maltrato animal. En Perú, alrededor de 29 millones de gallinas viven en jaulas en batería, una práctica donde las gallinas viven confinadas de forma extrema y sin moverse durante toda su vida.

La producción de huevos de gallinas en jaulas en batería representa el 98% (SIEA, 2018), una cifra preocupante porque las gallinas ponedoras están encerradas toda su vida, con el único fin de aumentar la cantidad de huevos a producir y reducir el coste de producción. En esta modalidad las gallinas no tienen comportamientos naturales, como abrir sus alas por completo, picotear o anidar. Debido al confinamiento extremo, experimentan altos niveles de estrés y son mucho más susceptibles al desarrollo de enfermedades.

“En las jaulas en batería las gallinas no tienen espacio para moverse libremente, sufren de estrés, frustración, problemas de comportamiento y, debido al hacinamiento, son más propensas a sufrir enfermedades, viviendo hasta menos de la mitad de tiempo que una gallina en libertad. Muchas veces viven rodeadas también de otras gallinas muertas y en estado de putrefacción. No es una práctica ética ni sostenible para la producción de huevos”, afirma Victoria Carolina Dávila, Ing. zootecnista con maestría en Agroecología.

En cuanto a la salud pública, la crianza de gallinas en jaulas puede afectar negativamente debido a la mayor probabilidad de enfermedades que pueden ser transmitidas al humano a través de los huevos. Estas condiciones no solo afectan negativamente el bienestar de las gallinas, sino que también pueden influir en la calidad de los huevos producidos, aumentando el riesgo de problemas sanitarios como la salmonelosis​​.

Países comprometidos con el bienestar animal

“Las jaulas en batería es una de las prácticas más crueles en la crianza de animales. Gradualmente, diversos países de Europa están eliminando esta modalidad, apostando por un sistema libre de jaulas. En nuestra región, Quito fue la primera ciudad en decirle adiós a las jaulas con el apoyo de Open Wing Alliance, una coalición global de organizaciones que buscan ponerle fin a esta problemática”, agrega Sandra Lopes, directora ejecutiva de Compromiso Verde.

Países como Austria, Alemania, Bélgica, entre otros, y en al menos 7 estados de Estados Unidos, están prohibiendo las jaulas de batería. Por ello, diversos países ya están apostando por alternativas sostenibles que prometen un futuro donde el bienestar animal y la calidad de los productos avícolas prevalezcan. Este es un sector en crecimiento, dinámico y que presenta enormes desafíos en términos productivos, comerciales, medioambientales, de bienestar animal, entre otros.El objetivo de la organización sin fines de lucro Compromiso Verde es promover un sistema de producción libre de jaulas para lograr un mayor bienestar en la vida de los animales de granja y promover un sistema alimentario innovador y sostenible. Para más información puede ingresar a www.29millonesenjaulas.com.

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Netprovider ingresa al mercado peruano para ofrecer soluciones de ciberseguridad y observabilidad a las empresas

impulsocorp

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En un mundo cada vez más digitalizado, las amenazas cibernéticas continúan desarrollándose con un creciente número de filtraciones de datos cada año. Solo en Perú, el año pasado se registraron más de 5,000 millones de intentos de ciberataques, lo cual representa en promedio más de 570 mil ataques por hora. (Fuente: FortiGuard)

Ante este panorama, con el propósito de abordar esta creciente preocupación y ofrecer soluciones de calidad, Netprovider, empresa con más de 20 años de experiencia ingresa al mercado peruano para brindar los servicios especializados en ciberseguridad IT/OT, monitoreo y observabilidad de redes, infraestructura híbrida, aplicaciones y procesos de negocio. Además de ofrecer servicios gestionados de tecnología para brindar una protección integral que ya es de gran relevancia en Chile y Colombia.

“En Netprovider, estamos comprometidos con la seguridad digital de las empresas peruanas. Nuestro objetivo es ofrecer servicios y soluciones de ciberseguridad y observabilidad basados en nuestros más de 20 años de trayectoria y diseñadas para proteger los activos más críticos de nuestros clientes en un entorno digital cada vez más desafiante” expresó James Everett, Country Manager de Netprovider Perú.

La implementación de medidas de ciberseguridad ofrece una serie de beneficios significativos para las empresas. En primer lugar, garantiza la seguridad y confidencialidad de los datos e información, reduce el riesgo de interrupción de las operaciones y servicios. Asimismo, ofrece una sólida protección ante ataques maliciosos, fortaleciendo las defensas de la empresa. La observabilidad, por otro lado, proporciona un mejor entendimiento de la experiencia del cliente al monitorear de cerca los sistemas y procesos, lo que permite identificar y abordar de manera rápida cualquier problema o fallo que pueda surgir.

Ciberseguridad en Perú

Según unestudio de Insight Hunting SEO realizado por Netprovider, revela que la ciberseguridad se encuentra entre las tres mayores preocupaciones para empresarios, directores, gerentes y dueños de negocios en Perú.

Asimismo, los servicios de ciberseguridad más solicitados incluyen firewall y protección de red (45%), gestión de identidad y acceso (40%), servicios de respuesta a incidentes (40%), y capacitación en concientización sobre ciberseguridad (39%), entre otros.

El perfil de las personas que buscan información sobre ciberseguridad se sitúa principalmente entre los 26 y 40 años, y el 73% de ellas se encuentra en Lima. Arequipa representa un (7%) y Trujillo un (5%) de los interesados en el tema.

El estudio evidencia el creciente reconocimiento de la importancia de la ciberseguridad en todas las regiones del país. Alberto Castañeda, CEO de Netprovider, subraya que su enfoque se centra en brindar no solo tecnología de vanguardia, sino también un servicio personalizado y de alta calidad que se ajuste a las necesidades específicas de cada cliente. El objetivo es establecerse como un referente en servicios de ciberseguridad y observabilidad en el Perú.

Es así como Netprovider se posiciona como un aliado confiable para proteger a las empresas peruanas en un entorno cada vez más digitalizado y expuesto a riesgos cibernéticos, en la que se destaca por su amplia experiencia en tecnologías de la información (IT) y operativas (OT), lo que le permite ofrecer soluciones integrales y adaptadas al mercado local. Además de contar con laboratorios especializados para realizar pruebas y demostraciones de sus servicios y soluciones.

Sobre Netprovider

Netprovider es una empresa con presencia regional, con más de 20 años de experiencia en la entrega de servicios de tecnologías de la información, con especialidad en Ciberseguridad, Observabilidad y Servicios Gestionados para ambientes IT y OT, con más de 150 clientes y certificada en ISO 9001 e ISO 27001.

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Nacional

Loreto: Erosión fluvial e inundaciones destruyó al menos 113 viviendas y dañó otras 21 – Realidad.PE

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Las lluvias intensas que ocasionaron erosión fluvial e inundaciones, del 27 de enero al 4 de abril, debido al incremento del caudal y desborde del río Ucayali, en las localidades Samán, Boca de Catalina, Miguel Grau, Pucapanga y Dos de Mayo, del distrito Sarayacu, provincia Ucayali, región Loreto, han dejado hasta el momento 113 viviendas destruidas y 21 dañadas. Hay 407 damnificados y 61 afectados.

Por ello, la Dirección Desconcentrada del Instituto Nacional de Defensa Civil (Indeci) Loreto entregó a las familias perjudicadas Bienes de Ayuda Humanitaria (BAH) consistente en techo, abrigo y enseres.

Este apoyo fue distribuido por la municipalidad distrital. Asimismo, las autoridades locales gestionan apoyo de ayuda adicional para atender a la población de las localidades de Chiclayo, La Pedrera y Juancito. Además, continúan con el empadronamiento de familias afectadas.

El Centro de Operaciones de Emergencia Regional (COER) de Loreto reportó, igualmente daños en 1 puente peatonal, 1 establecimiento de salud, en 60 metros de vía vecinal, 37 aulas de instituciones educativas y en 18 hectáreas de cultivos.

Por su parte, la Oficina de Gestión del Riesgo de Desastres del gobierno local continúa la Evaluación de Daños y Análisis de Necesidades (EDAN).

La población damnificada pernocta en casas de familiares y vecinos, mientras que los afectados en otros ambientes de sus predios que no sufrieron daños.

Como se recuerda, el distrito de Sarayacu se encuentra con prórroga del estado de emergencia mediante Decreto Supremo N.°032-2024-PCM, publicado el pasado jueves 28 de marzo.


Estadísticas: 72

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