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Innovación regional: crean el primer método sostenible de filtrado de café en el Perú

Fernando Lima

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Innovación regional: crean el primer método sostenible de filtrado de café en el Perú

La empresa Laboratorio de Café Moali, con sede en Villa Rica, ha lanzado al mercado nacional el primer método de filtrado sostenible de café, denominado Dripper Moali. El innovador utensilio cuenta con certificación ambiental y de origen, y está fabricado en un 60% a partir de borra y pulpa de café. El proyecto fue desarrollado y validado con el financiamiento y acompañamiento técnico de ProInnóvate del Ministerio de la Producción (PRODUCE).

El Dripper Moali se produce a partir de cascarilla, borra y película de café, insumos deshidratados, pulverizados y mezclados con un adhesivo ecológico hasta formar una pasta tipo cerámica. El resultado es un filtro resistente e impermeable, libre de plásticos y químicos. El diseño, inspirado en el origami japonés, se diferencia de los drippers industriales tradicionales al incorporar principios de economía circular y un acabado artesanal. Además, la empresa ha desarrollado platos y tazas con residuos de café, que ya despiertan interés entre consumidores, productores y baristas.

“Este proyecto demuestra cómo la innovación puede transformar residuos en oportunidades sostenibles. Desde PRODUCE, a través de ProInnóvate, reafirmamos nuestro compromiso con las empresas que apuestan por la economía circular y que contribuyen al cuidado del medio ambiente y al desarrollo productivo del país”, mencionó el ministro de la Producción, Sergio González.

Hasta la fecha, Moali ha elaborado 450 unidades del Dripper Moali, lo que equivale a la revalorización de más de 64 kilogramos de residuos. Para lo que resta del año, la compañía proyecta producir 300 unidades mensuales, lo que significará gestionar cerca de 500 kilogramos de subproductos al año y evitar que estos impacten en el medio ambiente.

Con el financiamiento otorgado a través del Concurso de Innovación Empresarial, la empresa pudo validar sus productos en el mercado, implementar parte de su planta con equipos para procesar subproductos y diseñar una estrategia comercial que le permita competir con marcas internacionales.

CONVOCATORIA ABIERTA: ECONOMÍA CIRCULAR

Si eres una pequeña o mediana empresa, cooperativa agraria o asociación de productores, puedes postular alConcurso de Validación de la Innovación – Economía Circular de ProInnóvate. Este fondo no reembolsable otorga hasta S/ 500.000 para llevar pilotos o prototipos de innovación hacia productos, servicios o procesos comercializables que aceleren el tránsito hacia una economía circular.

“Invitamos a más emprendedores, asociaciones y cooperativas a seguir el camino de Moali y postular al concurso de ProInnóvate. La innovación es la mejor herramienta para generar valor, transformar sectores productivos y acelerar la transición hacia una economía circular en beneficio de todos los peruanos», finalizó el titular del sector.

Las postulaciones van del 29 de agosto al 25 de septiembre (1:00 p.m.) Las personas interesadas pueden acceder a mayor información y bases en: https://cambioclimatico.proinnovate.gob.pe/concurso/validacion-de-la-innovacion-economia-circular/

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Reconocido escritor y magíster en gestión pública Luiz Carlos Reátegui lidera intención de voto a la alcaldía en Jesús María

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Reconocido escritor y magíster en gestión pública Luiz Carlos Reátegui lidera intención de voto a la alcaldía en Jesús María

El talentoso escritor jesusmariano Luiz Carlos Reátegui, lidera el primer lugar en la reciente encuesta realizada en el distrito de Jesús María.

A solo 3 meses de los comicios electorales ciertas candidaturas ya comienzan a generar una tendencia de aceptación y respaldo vecinal de manera continua y ascendente, tal es el caso del galardonado escritor y gestor público Luiz Carlos Reátegui candidato a la alcaldía del distrito de Jesús María por el partido municipalista Somos Perú. Según el portal web www.pulsomunicipal.com. en los meses de abril, mayo y junio consecutivamente Luiz Carlos Reátegui ha ocupado el primer lugar de las preferencias electorales en el distrito y se viene posicionando como una verdadera opción de nuevos vientos para dirigir las riendas de Jesús María.

Durante los años 2023, 2024, 2025 y hasta abril del 2026, Luiz Carlos Reátegui ha venido haciendo gestión antes de ser gestión, implementó novedosos programas alternativos vecinales: “Jesús María Ilumina” con el que se iluminaron más de 60 quintas en el distrito, “Somos Casetas Jesusmarianas” se instaló casetas de vigilancia en las calles, “Césped con corazón” que recuperó más de 1200 m2 de área verde, “Somos Combo” con casi 100 raciones de almuerzos para el adulto mayor, “Techo Limpio” que consistió en el procesamiento de material reciclado para generar bonos y construir viviendas para las personas más humildes de la capital, y así entre otras labores sociales que han funcionado con muchísimo éxito siendo bien recibidas por la gran mayoría de vecinos.

Y con frases como: “Ganémosle a la dictadura de los eternos candidatos del distrito”, “Con corazón todo sale mejor”, “Alcaldes sin investigaciones fiscales”, entre otras, ha logrado calar en las preferencias sumado a que sus 18 años de experiencia y trayectoria en la cultura y en la gestión pública lo avalan. Libros publicados con ediciones agotadas, premios literarios obtenidos y ganador también del plan de incentivos del Ministerio de Economía y Finanzas. Ha sido Subgerente, Gerente de Administración Tributaria, Gerente Municipal y Regidor Metropolitano de Lima. Capacitado en Harvard y Catalunya, sin antecedentes penales ni judiciales. A no dudarlo nos agrada y nos sorprende gratamente postulaciones de candidatos con este perfil que muy pocas o rara vez se ve en la tan alicaída política nacional que nos tiene acostumbrados a candidaturas improvisadas u oportunistas, con investigaciones por corrupción, lavado de activos, enrique cimiento ilícito, desbalance patrimonial, etc.

Luiz Carlos Reátegui apunta a convertir a Jesús María en un distrito líder en el país, ecoamigable, cultural, animalista, segura, moderna, eficaz y en armonía para los hijos y las familias. Ahora queda en manos del vecino Jesusmariano seguir consolidando el recambio generacional político para adecentarlo. Y esperemos que eso se traslade a otros distritos de Lima y del interior. Que esta campaña sirva para hacer conciencia, docencia y decencia política. Escoger a ese candidato que realmente marque la diferencia por su don de gente, por su labor constante con el vecino, por su humanidad, por su honestidad y capacidad que deberían ser las características esenciales para ser autoridad. Por lo pronto en Jesús María con corazón todo sale mejor.

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AUDITORÍA ELEVA A US$601.5 MILLONES LA PÉRDIDA NETA DE PETROPERÚ EN 2025

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AUDITORÍA ELEVA A US$601.5 MILLONES LA PÉRDIDA NETA DE PETROPERÚ EN 2025

La cifra auditada supera en más de 28% a la pérdida de US$468.3 millones que la petrolera estatal había reportado en febrero, lo que ya genera pedidos de cambios en su plana gerencial.

Los estados financieros auditados de Petroperú correspondientes al 2025 revelaron una pérdida neta de US$601,5 millones, cifra superior a los US$468,3 millones que la petrolera había reconocido en su reporte del cuarto trimestre, publicado en febrero pasado. Según la normativa, esta información debe hacerse pública mediante un hecho de importancia ante la Superintendencia del Mercado de Valores (SMV) y presentarse ante la Junta General de Accionistas, conformada por el Ministerio de Economía y Finanzas y el Ministerio de Energía y Minas.

La sociedad auditora Gaveglio, Aparicio y Asociados señaló que la compañía «ha subestimado la pérdida por deterioro» en sus estados financieros al cierre de diciembre. La diferencia se explica por cinco factores: el cierre de puertos por oleajes anómalos que afectó el abastecimiento de la Nueva Refinería de Talara, la caída de precios internacionales del crudo, restricciones en el acceso a líneas de crédito, y la menor contribución de los lotes petroleros tras la culminación de los contratos de los Lotes I y VI y los resultados negativos del Lote Z.

Las cifras auditadas también muestran que, al cierre de 2025, la empresa registró un capital de trabajo negativo, puesto que su pasivo corriente superó al activo corriente en US$2.296,4 millones. La situación ha generado preocupación interna; el Sindicato de Trabajadores Administrativos de Petroperú pidió recientemente fortalecer la gobernanza de la empresa mediante mayores estándares de transparencia, auditoría y rendición de cuentas, en medio de versiones sobre una eventual salida de parte de la plana gerencial.

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