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Salud

Nutricionistas advierten que una botella personal de gaseosa equivale a 11 cucharaditas de azúcar

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El Lic. Antonio Castillo Carrera, Decano Nacional del Colegio de Nutricionistas del Perú, advierte que tomar una botella de gaseosa personal equivale a consumir 11 cucharaditas de azúcar, un exceso que puede generarnos problemas de sobrepeso y obesidad, caries dental y enfermedades complejas como la diabetes y el cáncer.

“Una bebida gaseosa equivale a tomar 11 cucharaditas de azúcar. Es como si le echaras a tu té, café o leche 11 cucharaditas de azúcar. Estamos hablando de una cantidad excesiva de azúcar en el cuerpo que, posteriormente, puede llevar a problemas de sobrepeso y diabetes”, comentó Antonio Castillo. Resaltó además que las gaseosas no quitan la sed, más bien la incrementan. Lo ideal es tomar agua.

“Recuerden que la obesidad continúa siendo en la actualidad un factor de riesgo de muerte y que genera complicaciones en los pacientes COVID-19”, comentó.

Consecuencia por exceso de consumo de gaseosa

Diabetes: Añade el especialista en nutrición que el consumo de gaseosas está muy extendido entre los menores de edad, por lo que cada vez se ven casos de diabetes en edades más tempranas, entre otras enfermedades.

Sobrepeso: En el caso de las personas jóvenes y adultas, dijo que el consumo frecuente de gaseosas provoca un rápido aumento de peso porque las altas calorías que se ingieren generan la formación de grasa que se acumula en el cuerpo.

Comorbilidades: La ingesta de bebidas gaseosas, así como una mala alimentación, incide en la prevalencia del aumento de peso en el Perú. Siete de cada 10 peruanos presentan sobrepeso u obesidad, lo que condiciona al organismo a presentar algunas comorbilidades como la diabetes, la hipertensión, problemas cardiovasculares incluso padecer algún tipo de cáncer.

Se debe tener en claro que las gaseosas tienen alta concentración de azúcar y agua carbonatada, es decir, ningún contenido nutricional, preció el Decano Nacional. Sin embargo, un gran porcentaje de la población está acostumbrada a consumirlos por lo menos una vez a la semana aumentando así sus niveles de glucosa en la sangre.

La gaseosa no es un alimento nutricional
Las gaseosas son un producto ultraprocesado que no constituye un alimento nutricional para las personas, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación (FAO). Además, refiere que tienen un alto porcentaje de agua carbonatada, azúcar, sodio, colorantes, ácido fosfórico y cafeína.

El decano recalcó que se debe evitar el consumo de bebidas procesadas y envasadas porque contienen una serie de preservantes y azúcares que no aportan ningún valor nutricional para el organismo. Invitó a la ciudadanía a preferir una alimentación natural y saludable.

Lo mejor para una buena alimentación es “evitar consumo de bebidas gaseosas y alimentos ultraprocesados, consumir de 6 a 8 vasos de agua al día y practicar alguna actividad física por espacio de 30 minutos diarios”.

Las gaseosas son dañinas para la salud por su alto nivel de azúcar y cafeína, que favorece a padecer sobrepeso, enfermedades del corazón y diabetes. Por eso es recomendable beber agua pura hervida.



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PROBLEMÁTICA POR EL INCREMENTO DE INFECCIONES DE TRANSMISIÓN SEXUAL (ITS) EN EL PERÚ

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El 47% de nuevos casos de VIH en Perú afecta a jóvenes entre los 15 y 29 años

El incremento de infecciones de transmisión sexual (ITS), incluido el VIH, en los adolescentes y jóvenes del Perú ha mostrado una gran preocupación en el sector salud. Según el Ministerio de Salud (MINSA), indica que solo en los primeros seis meses de este año se notificaron 3,334 casos de VIH, de los cuales el 47% corresponden a personas entre 15 y 29 años. Este panorama resalta la urgencia de reforzar la educación y la prevención en salud sexual y reproductiva.

En el marco del Día Mundial de la Lucha contra el VIH/SIDA que se celebra el 01 de diciembre, APROPO, desde1983, una organización sin fines de lucro ha trabajado intensamente para abordar esta problemática mediante programas educativos, capacitaciones y su plataforma de orientación en sexualidad. Además,” Uno de los mayores desafíos sigue siendo el tabú para hablar sobre la temática de salud sexual, junto con el acceso limitado a servicios de salud amigables para adolescentes», señala Constanza Paredes, gerente social de APROPO.

Según un estudio de Insight Hunting SEO elaborado por la Unidad de Inteligencia de Datos de Impulso para APROPO, se puede identificar que desde el 2019 hubo un incremento del 81% las búsquedas online relacionados a pruebas de VIH, este año creció en un 15% donde (68%) buscan información sobre síntomas y señales de contagio, seguido por un (55%) que indaga sobre tratamientos. Además, un (51%) explora temas relacionados con resistencia a medicamentos.

El aumento de casos de ITS y VIH entre jóvenes se atribuye al acceso desigual a herramientas preventivas en zonas rurales, el acceso limitado a campañas educativas e informativas, la desinformación en medios digitales y la persistencia de conductas de riesgo que dificulta la promoción de prácticas sexuales responsables. Según Cecilia Guzmán, obstetra de APROPO, señala que «Muchos jóvenes conocen el VIH como concepto, pero no comprenden plenamente el uso adecuado de métodos preventivos como el condón, la PrEP o la profilaxis post-exposición».

Para contrarrestar estas tendencias, APROPO trabaja con un enfoque integral, científico y basado en derechos humanos. Por esta razón, durante el 2024 su plataforma de orientación atendió a más de 300,000 usuarios, el 73% de ellos jóvenes entre 15 y 29 años. Por otro lado, según encuestas internas, más del 70% de los participantes reportaron cambios positivos en su conocimiento y actitudes frente a la salud sexual.

Las capacitaciones ofrecidas incluyen temas como: métodos anticonceptivos, prevención del VIH y otras ITS, violencia de género y autocuidado. Estas actividades, adaptadas al contexto digital y a las necesidades de las nuevas generaciones, alcanzaron a más de 24,000 jóvenes este año, con una satisfacción del 92%.

Un Llamado a la Acción

En el marco del Día Mundial del SIDA, la situación actual exige un compromiso conjunto entre el gobierno, organizaciones no gubernamentales, la sociedad civil y los propios jóvenes. APROPO reafirma su misión de promover una conducta sexual y reproductiva responsable y hace un llamado a reforzar las políticas públicas y las alianzas estratégicas para enfrentar esta crisis sanitaria y construir un país con mayores oportunidades y bienestar para todos. “Hoy más que nunca, debemos derribar los tabúes y construir espacios de dialogo basados en evidencia científica que sea accesible para todos. Esto no solo protege el futuro de nuestros adolescentes y jóvenes, sino que también sienta las bases para una sociedad más justa, saludable y llena de oportunidades. Es hora de actuar juntos y priorizar el bienestar de las próximas generaciones»., concluye Constanza Paredes, gerente social de APROPO.

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Cáncer de Mama: Neoplasia más frecuente entre las mujeres peruanas

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Cáncer de Mama: Neoplasia más frecuente entre las mujeres peruanas

El Perú registra 6 fallecimientos diarios y 8 mil nuevos casos al año

En el Perú, cada día se pierden seis vidas y se presentan 8 mil nuevos caso al año, según la Liga Contra el Cáncer. La OMS, registró que en el 2022, el cáncer de mama afectó a 2,3 millones de mujeres en el mundo y causó 670 mil defunciones. Por ello ante las preocupantes cifras de incidencias y muertes, cada 19 de octubre se conmemora el Día Mundial de Lucha Contra el Cáncer de Mama con la finalidad de reflexionar e incentivar la prevención y la detección temprana de la enfermedad, apoyar la investigación, garantizar el acceso equitativo, así como las oportunidades para controlar y tratar esta enfermedad de manera oportuna.

De acuerdo a un informe denominado “Mejorando los resultados de las mujeres con cáncer de mama triple negativo en América Latina – Un análisis extendido” del Instituto Sueco de Economía de la Salud, el cáncer de mama es la neoplasia más frecuente entre las mujeres peruanas con aproximadamente 1600 diagnósticos anuales y una de las mayores prevalencias de la región con cáncer de mama triple negativo (CMTN) subtipo agresivo y de rápido crecimiento con un índice de 21%, superior al de otros países de la región, Argentina 13%, Chile 14%, México 14% y Colombia 15%,

El principal factor para padecer de cáncer de mama es pertenecer al género femenino. Aproximadamente un 99% de los casos afectan a mujeres, y entre el 0,5% y 1% a varones. También aumentan el riesgo de padecer esta enfermedad, el envejecimiento, la obesidad, el consumo perjudicial de alcohol, el consumo de tabaco, antecedentes familiares, el historial de exposición a radiación, el historial reproductivo (edad de inicio de periodo menstrual y edad en el primer embarazo) y el tratamiento hormonal posterior a la menopausia.

Esta es una enfermedad en la que células de la mama alteradas se multiplican sin control formando tumores que de no tratarse pueden propagarse por todo el cuerpo y causar la muerte. La mayoría no experimenta ningún síntoma cuando el cáncer está aún en fase temprana, por lo que es importante buscar atención médica si presentan algún nódulo anómalo, así no exista dolor, para una detección precoz, diagnóstico oportuno y tratamiento integral mediante exámenes de laboratorios pertinentes.

La mamografía es el examen más habitual para detectar el cáncer de mama para la mayoría de las mujeres en edad de hacerse pruebas de detección, pero actualmente, existen otras pruebas como BRCA+16 genes, un panel genético que incluye el análisis de los genes BRCA1 y BRCA2 más 16 genes relacionados con el cáncer de mama, ovario y endometrio, y Prosigna que es un análisis molecular de expresión génica de 50 genes, que permite clasificar el tumor en uno de los 4 subtipos intrínsecos: Luminal A Her2-enriched, Luminal B Basal-like

Beneficios para acudir a examinar

La Organización Panamericana de Salud (OPS), tiene como uno de los pilares para lograr la reducción de la mortalidad del cáncer, la detección temprana a través de la educación en salud para mejorar el conocimiento sobre los signos y síntomas, y la importancia de un tratamiento efectivo. La detección se ha posicionado como una prioridad especialmente en Latinoamérica, ya que las Américas representaron casi una cuarta parte de los nuevos casos de cáncer de mama en 2020.

Una detección temprana, cuando es pequeño y no se ha extendido, es más fácil de tratar con buenos resultados.

Para el tratamiento hay que tener en cuenta el estadio y grado del cáncer, si están presentes determinados marcadores y el estado general de salud del paciente. Entre ellos están las Cirugías, radioterapias, quimioterapias, terapia con hormonas, terapia dirigida e inmunoterapia. También se están probando nuevos tratamientos en ensayos clínicos.

Tener acceso a la información para sensibilizar a la población sobre la importancia de la prevención y la detección temprana mediante las pruebas clínicas a fin de mejorar el pronóstico y la supervivencia de los casos, que sigue siendo la prioridad de la lucha contra esta enfermedad para el bienestar y una mejor calidad de vida para la paciente y su familia.

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