Salud
Obesidad infantil: cinco consejos para prevenirla
La mala alimentación, es un problema latente que aqueja a miles de familias peruanas. Según la UNICEF, 38.4% de niños, niñas y adolescentes de 6 y 13 años sufren de obesidad, considerándose un problema muy alto. Además, el mismo estudio muestra que, para el 2030, más de 1 millón de niños, niñas y adolescentes de 5 a 19 años vivirán con obesidad. Karen Quiroz, Directora de la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad Le Cordon Bleu, advierte a los padres tomar precauciones para que la salud de sus hijos no se vea debilitada.
“Si la obesidad no es tratada a tiempo, es muy probable que los niños se conviertan en adultos obesos y que esto ponga en riesgo su salud, debido a la aparición de enfermedades como diabetes tipo 2, asma, hipertensión, problemas para dormir, entre otros. A su vez, la obesidad cobra un impacto negativo en la economía del país, debido a que se incrementa el riesgo de enfermedades crónicas, gastos de salud y costos indirectos como consecuencia de la enfermedad”, comentó Quiroz.
Además, de acuerdo con el Instituto Nacional de Salud (INS), nuestro país ocupa el tercer lugar en obesidad en América Latina. En este sentido, la especialista destaca que algunas causas fundamentales implican factores maternos, una ingesta calórica inadecuada, baja actividad física y una mala hidratación. Por tal motivo, la especialista de la Universidad Le Cordon Bleu, brinda 4 consejos que pueden ayudar a prevenir la obesidad infantil.
● Alimentación adecuada: Se debe lograr una dieta rica en frutas, agua, fuente proteica y como cereales, tubérculos o leguminosas, sin añadir sal, ni azúcar, ni aceite en exceso al preparar los alimentos. En este regreso a clases, las loncheras de los niños aportan del 10 al 15% de los requerimientos energéticos, por eso es importante preparar alimentos de manera balanceada.
● Realizar actividad física: El ejercicio regular ayuda a quemar calorías, fortalece los músculos y promueve un metabolismo activo en los niños. Además, fomenta hábitos de vida saludables, reduce el riesgo de enfermedades relacionadas con la obesidad y mejora la salud mental y emocional de los niños, creando una base sólida para su bienestar a largo plazo.
● Horas de sueño adecuadas: Dormir adecuadamente es crucial para prevenir la obesidad infantil, ya que influyen en las hormonas del apetito, controlan los antojos de alimentos y promueven un rendimiento cognitivo óptimo, contribuyendo a hábitos de vida saludables y a la prevención de la obesidad en los niños.
● Acudir al nutricionista: Acudir a un especialista proporciona orientación especializada en hábitos alimentarios saludables, asegurando una dieta equilibrada y adecuada para el crecimiento. Además de ayudar a identificar posibles desafíos alimenticios y mediante estrategias personalizadas para mantener un peso saludable.
Finalmente, Karen Quiroz, Directora de Nutrición y Dietética de la Universidad Le Cordon Bleu, motiva a los padres y a la sociedad a tomar conciencia sobre la importancia de la obesidad infantil para evitar enfermedades y contribuir con futuras generaciones más saludables.
Actualidad
Ingenieros piden destrabar trámites para impulsar proyectos mineros por US$ 8.000 millones
El Colegio de Ingenieros del Perú (CIP) advirtió que el país se encuentra en un momento clave para consolidar nuevas inversiones mineras, con once proyectos que podrían entrar en operación hacia 2028 y que, en conjunto, representarían más de US$ 8.000 millones.
El decano nacional del CIP, Ing. Jaime Ruíz Béjar, agregó al respecto: «La minería es pilar del desarrollo nacional y puede consolidar al Perú como referente mundial en minería responsable e innovadora, si superamos la burocracia y la incertidumbre regulatoria. En 2024, la economía peruana creció 3,3% por el impulso del sector, pues aporta el 11% del PBI y más del 63% de exportaciones. Para 2025, se proyecta un crecimiento minero de 5,8%».
Sin embargo, el país se mantiene en el puesto 61 del ranking del Instituto Fraser sobre percepción de políticas mineras, reflejando debilidad en la predictibilidad normativa. Ante ello, el gremio exhortó al Estado a destrabar la permisología, implementar ventanillas únicas y reducir la burocracia que limita la competitividad, sin afectar los estándares técnicos ni ambientales.
A su turno, el presidente del Instituto de Prospectiva y Desarrollo Estratégico, vicedecano nacional del CIP, Ing. Carlos Burgos Montenegro, instó a la defensa de la minería formal, destacando su rol en la generación de empleo, canon y desarrollo regional. En esa línea, propuso un enfoque normativo viable para la minería artesanal y de pequeña escala (MAPE), con procedimientos más ágiles.
En materia ambiental, el gremio indica que todos los proyectos deben cumplir con el Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental (SEIA), priorizando tecnologías limpias, manejo responsable del agua, cierre adecuado de minas y participación ciudadana efectiva. Además, pidió reforzar la seguridad jurídica y la claridad normativa para garantizar estabilidad a los inversionistas.
Finalmente, el CIP ofreció su asesoramiento técnico en los grandes proyectos del sector, reafirmando su compromiso con una minería formal, responsable e inclusiva.
Salud
Con EsSalud, miles de niños tienen una nueva oportunidad: más de 43 mil superan la anemia
Chequeos para detectar y tratar la anemia en niños y gestantes, ahora disponibles en establecimientos de EsSalud.
El Seguro Social de Salud (EsSalud) ha logrado que 43,538 niños de 12 a 18 meses de edad se recuperen de la anemia entre enero y julio de este año. Este éxito se debe al tratamiento oportuno y al trabajo coordinado de sus establecimientos de salud, lo que previene que la «enfermedad silenciosa» afecte el crecimiento y el desarrollo de los más pequeños.
Controles y seguimiento para un futuro más sano
Como parte de su estrategia, EsSalud ofrece tamizaje gratuito para todos los menores de 36 meses y gestantes aseguradas. Además, realiza un seguimiento médico de cada caso para asegurar su completa recuperación y el aumento de los niveles de hemoglobina.
El Dr. Segundo Acho Mego, presidente ejecutivo de EsSalud, enfatizó: «La anemia no se ve, pero daña al retrasar el desarrollo del cerebro y el crecimiento de los niños. Por eso, es importante llevarlos al establecimiento de salud para sus controles y solicitar el descarte oportuno”.
Educación y colaboración
Para complementar los tratamientos, los centros de salud programan talleres con sesiones demostrativas sobre alimentos ricos en hierro. Un ejemplo es el Hospital I Octavio Mongrut Muñoz, que hoy, miércoles 27 de agosto, realizará una capacitación a las 10:00 a. m. dirigida a madres con niños menores de 36 meses, gestantes y adolescentes.
Esta estrategia, bajo el lema nacional “¡Niños sin anemia, su futuro depende de ti!”, se alinea con el Plan Multisectorial del Gobierno, reforzando el compromiso de EsSalud con la salud de la niñez peruana.
Un compromiso con la infancia
Con el liderazgo de gerentes y directores en todas sus redes, EsSalud reafirma su compromiso de garantizar que cada niño asegurado reciba atención oportuna, los insumos adecuados y un acompañamiento constante para que crezca sano y fuerte.
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