La Asociación de Avicultores del Sur (Avisur), la Asociación de Productores de Huevos del Norte (Aprohnor) y la Asociación de Productores de Huevos del Sur (Apeohsur) denunciaron que en los últimos meses se registra el ingreso sistemático al Perú de huevos de contrabando, procedentes de la zona de Bolivia y Ecuador.

Raúl Salas, presidente de Avisur, estimó que el volumen de huevos de contrabando asciende a 10 mil jabas por semana, lo que equivale a un total de 3,6 millones de huevos semanales.

Asimismo, indicó que esto genera un desequilibrio en el mercado local, ya que la influenza ha causado una merma en la producción avícola peruana, afectando el ciclo biológico de las gallinas reproductoras y abuelas, que son esenciales para la producción de huevos.

“Los huevos que están entrando por Tumbes llegan hasta Trujillo y están golpeando fuerte y por el sur el mercado de Cusco y Madre de Dios está infestado de huevo ilegal”, alertó en una conferencia de prensa. Además, Salas refirió que, respecto a los precios, estos huevos contrabandeados no son más económicos, pues se venden a un precio similar al del mercado interno.

También advirtió que estos lotes podrían estar contaminados con enfermedades, como la influenza y la salmonella.

PRINCIPALES DESTINOS

Los gremios advierten que el contrabando ocurre principalmente en la región Juliaca, que funciona como centro de acopio, para luego ser distribuido en Puno, Madre de Dios, Cusco, Tumbes y Trujillo y Arequipa. En el norte se da por la frontera de Tumbes, desde donde distribuyen a la región norte.