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Arte y Cultura

Presentan el libro, “Las recetas mágicas de Valentina”

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Valentina Montoya, estudiante, repostera, dueña de su propio emprendimiento que con tan solo 13 años lanza su primer libro de recetas para niños y adultos que quieran preparar postres fáciles y sencillos en casa.

El lanzamiento de su libro “Las Recetas Mágicas de Valentina” se llevó a cabo el 19 de agosto en el Hotel Aloft de Miraflores. En esta entrega, Valentina plasma 40 recetas de la manera más sencilla para que los más pequeños de la casa puedan preparar postres que van desde trufas hasta la elaboración de su propia torta y dulces temáticos para su fiesta de cumpleaños. “Es un libro hecho con recetas para niños. La idea del libro la tenía ya hace algún tiempo, porque veía a reposteras peruanas como Ximena Llosa, Sandra Plevisani, Jana Escudero que tenían su propio libro y era una meta que tenía, aunque tengo que confesar que no era tan cercana”, sostuvo la pequeña repostera.

Su inclinación por la repostería tuvo origen en el mes de marzo del 2020, ya que Valentina, al igual que muchos niños se encontraban en confinamiento por la pandemia, y realizaba todos sus deberes escolares a través de la virtualidad. Es así que un día la pequeña Valentina, con tan solo 9 años observó un anuncio en redes sociales de clases de repostería online, de modo que al consultarlo con sus padres se inscribió.

Pero las ganas de Valentina por querer aprender la llevaron a que tomara diversos cursos de repostería y decoración de tortas, postres con diversas chefs peruanas como Ximena Llosa, Carolina Guzmán, Ale Camino, entre otras.

“Mi emprendimiento comienza a finales del 2020, cuando yo haciendo postres me registré a un curso de panetones con Maria Gracia Mujica. Tengo que decir que los panetones me salieron súper ricos, tenían mucho parecido con los panetones que venden diferentes marcas. Pero luego utilicé esa misma receta y le hice unos cambios,  agregué otros ingredientes creando mi propia receta de panetón que salieron riquísimos”, comentó Valentina.

Luego con el apoyo de su madre Carolina Henríquez, quien la ayudó con los encartes y precios de los panetones, los vendió en su círculo familiar y amigos cercanos. “Vendí más de 30 panetones y fue a raíz de eso que comienzo a vender postres, pues las mismas personas que compraban mis panetones me pedían otros postres como torta de chocolate, milhojas, etc.”; sostuvo.

Valentina siempre cuenta con el apoyo de sus padres y hermanos pues todos de alguna u otra manera la apoyan en su emprendimiento, Dani ayuda con las redes sociales, Cesitar armando las cajas y empacando y sus padres siempre la apoyan en todo.

Cabe resaltar que gracias a su talento en la repostería y la difusión de sus postres y tortas en sus redes sociales ha sido todo un éxito llevándola a conocer otros países donde ha demostrado su talento y artistas como Olga Tañón han degustado sus deliciosos postres. Asimismo, ha visitado el set de televisión en Miami de Telemundo, y este año volverá a visitar este canal de televisión estadounidense.

Sin embargo, Valentina Montoya no ha dejado de lado sus deberes escolares, pues si bien es cierto su vida ha dado un giro enorme, ha logrado organizarse gracias a mucha perseverancia y paciencia. “En realidad distribuyo mis tiempos para hacer todo lo que quiero realizar. Normalmente voy al colegio hasta las 3:00 pm y otros días hasta las 05:00 pm. Al llegar a mi casa, hago mis tareas, repaso y ya luego reviso si tengo que hacer pedidos para la semana. Además, me gusta pasar tiempo con mi familia y mis hermanos, a veces jugando algún juego de mesa. También salgo con mis primos o mis amigos”, añadió.

Finalmente, la pequeña Valentina aconseja a todos los niños que sigan sus sueños y que, con mucha paciencia y perseverancia, pero, sobre todo, pasión van a lograr alcanzarlos. Asimismo, invitó a que puedan adquirir su libro, “Las Recetas Mágicas de Valentina” a S/ 57.00 soles en Plaza Vea y a través de su IG, donde pueden seguirla como @valemontoyah y así conocer más sobre sus postres y tortas.



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Arte y Cultura

Ministerio de Cultura: Llega el ‘Don Quijote’ de la mano del Ballet Nacional del Perú

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La nueva temporada de la compañía artística se estrenará el 23 de mayo en el Gran Teatro Nacional.

El Ministerio de Cultura anuncia la presentación de una nueva temporada del Ballet Nacional del Perú en el Gran Teatro Nacional, bajo el título de ‘Don Quijote’. 

El espectáculo se realizará el 23 y 24 de mayo a las 08:00 p. m. y el sábado 25 y domingo 26, en doble función en horarios de 11:30 a. m. y 5:30 p. m.

Bajo la dirección de la maestra Grace Cobián, la compañía de danza se presentará junto a la Orquesta Sinfónica Nacional en cuatro de sus seis funciones -a excepción de los días sábado y domingo en el horario de la mañana-. 

En esta ocasión, el Ballet Nacional lleva al Gran Teatro Nacional la obra más famosa de la literatura hispana. Inspirada en la segunda parte de la aclamada novela ‘El ingenioso Hidalgo don Quijote de la Mancha’ de Miguel de Cervantes Saavedra, la propuesta se basa en la coreografía y libreto de Marius Petipa y la música de Ludwig Minkus.

La acción se centra en los jóvenes enamorados Kitri y Basilio, joven pareja que atraviesa una serie de aventuras para consolidar su amor, mientras recibe la ayuda de Don Quijote y Sancho Panza.

Marius Petipa fue un coreógrafo, maestro y bailarín francés, nacido en 1818, que con sus ideas revolucionó el mundo del ballet; por ello es considerado como el padre del ballet clásico además de Don Quijote otras de sus obras más famosas son “El lago de los Cisnes” o “Cascanueces”.

Las entradas para el concierto “Don Quijote” están a la venta en Teleticket (https://teleticket.com.pe/don-quijote-gtn-2024) y en la boletería del Gran Teatro Nacional. Menores de 17 años, estudiantes universitarios y de institutos superiores, mayores de 60, docentes de instituciones educativas públicas, miembros del Servicio Militar Voluntario y afiliados al CONADIS tienen 50 % de descuento en todas las localidades.

Sobre el Ballet Nacional

En marzo de 1967 se crea el Ballet Nacional, elenco peruano de danza escénica, en un contexto que apuesta por diversificar la oferta del espectáculo del género. Desde ese entonces, se enmarca en el propósito principal de brindar espectáculos que armonicen lo mejor de las técnicas clásicas y modernas del ballet, sin inmolar las raíces culturales del país. Actualmente, la destacada bailarina Grace Kelly Cobián, es la directora artística de la compañía.



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Arte y Cultura

Ministerio de Cultura: Hasta el 2 de mayo se reciben postulaciones para financiamientos de Casas Culturales

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El Ministerio de Cultura informa que, hasta este jueves 2 de mayo, se encuentran abiertas las postulaciones a la segunda convocatoria de los Estímulos Económicos para la Cultura 2024 (EEC 2024), para las artes escénicas, las artes visuales y la música.

Para ello, se están convocando 5 concursos y 2 Estímulos no concursables, como el Concurso de Proyectos de Gestión de la Infraestructura Cultural, Concurso de Proyectos de Arte para la Transformación Social, Concurso de Proyectos de Circulación Nacional de las Artes, Concurso Premio Nacional de Dramaturgia y el Concurso de Proyectos de Investigación sobre las Artes. Así como en los no concursables, están el Estímulo Económico a la Destacada Trayectoria Artística y Casa Cultural.

Cabe destacar, que el Concurso Premio Nacional de Dramaturgia, que tiene como temática los ejes del Bicentenario, que son la diversidad cultural y la identidad nacional. Cuenta con dos categorías: Categoría Autor/a Emergente y Categoría Autor/a de Trayectoria, teniendo proyectado beneficiar a 12 proyectos con la suma total máxima de S/42 000.00.

En el caso, del estímulo no concursable, Casa Cultural, que tiene como objetivo promover la implementación de espacios que fomenten la formación de públicos para la valoración de las artes, el patrimonio cultural, industrias culturales y la diversidad cultural en poblaciones focalizadas en situación de inseguridad ciudadana y vulnerabilidad social, se otorgará la suma total máxima de S/750 000.00. Se tiene proyectado a 25 beneficiarios.

En tanto, el Estímulo Económico a la Destacada Trayectoria Artística, cuyo objetivo es reconocer la trayectoria y el aporte al desarrollo de las industrias culturales y las artes de personas naturales o jurídicas, otorgará a nivel nacional, la suma total máxima de S/60 000.00 en Estímulos Económicos.

La edición Bicentenario de los Estímulos Económicos para la Cultura, (EEC 2024), trae muchas novedades para el sector de las artes escénicas, artes visuales y la música. De esta manera, se espera beneficiar a más de 81 mil trabajadores culturales de los sectores mencionados, a diferencia de la anterior edición, que fueron más de 62 mil.

También es importante resaltar que el 60 % del presupuesto asignado, estará destinado para financiar proyectos de regiones distintas a Lima Metropolitana y el Callao. Mientras que el 40 % del presupuesto estará destinado a proyectos presentados por mujeres; y en el caso de ser personas jurídicas, proyectos en los que la persona responsable del proyecto, sea una mujer.

Para postular a uno de los Estímulos, debes ingresar a la plataforma https://estimuloseconomicos.cultura.gob.pe/ y también puedes comunicarte con un especialista de la Dirección de Artes al correo electrónico [email protected]

DATOS:

Los Estímulos Económicos son una política de financiamiento de obras y proyectos culturales, dirigida a autores, creadores, artistas, productores y gestores de las industrias culturales y las artes.

Dentro de los ejes en los que se desarrolla la propuesta del plan de los Estímulos Económicos, encontraremos la reactivación económica en la creación y producción, con la finalidad de fortalecer la infraestructura cultural. Así también, se busca impulsar el reconocimiento a los artistas nacionales. Finalmente, se impulsa la promoción del acceso y disfrute de las ciudadanas y ciudadanos a diversas prácticas artísticas.

De esta forma, el Ministerio de Cultura reafirma su compromiso con el desarrollo de las artes visuales, la música, las artes escénicas y el teatro, en todo el país; así como la posibilidad de que las ciudadanas y ciudadanos peruanos puedan representar y expresar la diversidad cultural de nuestro Perú.



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