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Talleres de PRODUCE fortalecen el consumo de pescado para combatir la anemia en Chancay
Madres y lideresas de ollas comunes participaron en talleres prácticos de cocina y nutrición para impulsar el consumo de pescado y combatir la anemia.
El Ministerio de la Producción (PRODUCE), a través del Programa Nacional A Comer Pescado (PNACP), desarrolló una jornada de capacitación en la Olla Común Virgen del Carmen, en Chancay, donde se realizaron talleres de sensibilización nutricional y cocina demostrativa enfocados en promover el consumo de productos hidrobiológicos en la comunidad.
El ministro de la Producción, César Quispe Luján, destacó la importancia de acercar información nutricional a las familias vulnerables. “Estamos comprometidos en que cada olla común del país acceda a herramientas prácticas para preparar comidas saludables y aprovechar el pescado, un alimento clave para prevenir la anemia”, señaló.
Las madres de familia y lideresas comunitarias aprendieron recetas nutritivas, económicas y de fácil preparación a base de pescado, reforzando la importancia de incluir este alimento en la dieta diaria para mejorar el bienestar de niñas, niños y adultos.
Los especialistas del programa brindaron información sobre los beneficios del pescado como fuente de hierro, proteínas y omega 3, además de enseñar técnicas prácticas de cocción y manejo del producto para aprovechar al máximo su valor nutricional. La jornada también contó con espacios participativos donde los asistentes pudieron resolver dudas y compartir experiencias, fortaleciendo su rol como agentes de cambio dentro de su comunidad.
Estas intervenciones forman parte del trabajo sostenido que realiza el PNACP en todo el país, acercando el conocimiento nutricional y la cultura alimentaria saludable a las poblaciones más vulnerables, con el fin de mejorar la seguridad alimentaria y promover hábitos saludables en cada hogar.
De esta manera, PRODUCE y el Programa Nacional A Comer Pescado reafirman su compromiso con el desarrollo comunitario, el empoderamiento de las organizaciones sociales y la construcción de un Perú más saludable.
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FMI proyecta que la economía peruana crezca 3.0% en 2026, 0.2 puntos más que en abril
Con esa cifra, Perú sería la tercera economía de Sudamérica con mayor crecimiento este año, detrás de Venezuela (5%) y Paraguay (4.5%), mientras que América Latina y el Caribe avanzaría 2.3%.
El Fondo Monetario Internacional (FMI) elevó a 3.0% su proyección de crecimiento del PBI peruano para 2026, frente al 2.8% que estimaba en abril, según su reporte de Perspectivas de la Economía Mundial de octubre. Para 2027, la entidad proyecta una expansión de 2.9%.
La cifra del FMI se ubica por debajo de la del Ministerio de Economía y Finanzas (MEF), que en el Marco Macroeconómico Multianual 2027-2030 estima 3.4% para 2026 y 2027, y por encima de la de BBVA Research, de 2.9% para ambos años. El Banco Mundial ajustó su estimado a 3.2% una semana antes del reporte del FMI. A su vez, el BCRP redujo en septiembre su proyección de 3.4% a 3.2%, principalmente por el impacto esperado de El Niño en los sectores primarios.
El organismo también planteó advertencias. Su economista jefa, Silvana Tenreyro, recomendó a los países de la región estar atentos a la inflación, que afectará de forma desigual al crecimiento a raíz de la crisis petrolera vinculada a la guerra en Medio Oriente. En ese sentido, pidió a las autoridades “prevenir cualquier efecto secundario de este shock energético y de materias primas”.
Fuente: Gestión
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Alerta roja por calor: Lima y otras 17 regiones tendrán calor de moderada a extrema intensidad
La costa central registraría máximas de entre 24 y 32°C del 14 al 16 de octubre, con mayor radiación ultravioleta por la escasa nubosidad al mediodía.
El Senamhi mantiene la alerta roja por altas temperaturas en 18 regiones, entre ellas Lima, el Callao, La Libertad, Piura y Lambayeque, que estará vigente hasta el viernes 16 de octubre. Según el aviso meteorológico de la entidad, “continuará el incremento de la temperatura diurna, de moderada a extrema intensidad en la costa y en la sierra del país”.
Para el periodo del 14 al 16 de octubre, el organismo prevé máximas de entre 24 y 32°C en la costa central, de 25 a 36°C en la costa norte y de 23 a 30°C en la costa sur. En la sierra, el rango sería de 22 a 33°C en la zona norte, de 24 a 32°C en la central y de 19 a 30°C en la sur. El Senamhi precisó que “se prevé escasa nubosidad hacia el mediodía, lo que contribuirá al aumento de los niveles de radiación ultravioleta (UV)”, y que por la tarde se esperan ráfagas de viento cercanas a los 40 km/h.
El calor se produce en un contexto marcado por El Niño. El Comité Multisectorial ENFEN prevé que el fenómeno se extienda hasta el otoño de 2027 y elevó a 88% la probabilidad de un Niño Costero de magnitud extraordinaria en octubre, frente al 82% anterior.
Fuente: RPP
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