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Todo listo para degustación más grande del mundo de tamales en Estados Unidos – Agencia de Noticias Órbita

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Todo listo para degustación más grande del mundo de tamales en Estados Unidos – Agencia de Noticias Órbita


La ciudad de Miami, Estados Unidos, será el escenario de un intento por establecer un nuevo récord Guinness: la degustación de tamales más grande del mundo, preparados con Maíz Blanco Gigante Cusco, un grano andino único en su género con denominación de origen desde 2005. 

El récord consiste en reunir en un solo lugar al mayor número de personas con la finalidad de degustar de manera simultánea y consecutiva tres tipos de tamales hechos con Maíz Blanco Gigante Cusco, con relleno de pollo, chancho y queso. 

El evento se realizará el 16 de marzo en el Maurice A. Ferré Park de Miami, con motivo del arribo a ese lugar del B.A.P. Unión, que se encuentra en una travesía de nueve meses alrededor del mundo. El acto forma parte también del inicio de las celebraciones de los 200 años de las relaciones diplomáticas y comerciales de Estados Unidos y Perú.

Organizado por San Ignacio University, Universidad San Ignacio de Loyola, Marina de Guerra del Perú, restaurante CVI.CHE 105, Cancillería peruana, Promperú, Caja Cusco, Municipalidad Provincial del Cusco y Municipalidad Distrital de Huayllabamba, el objetivo es buscar no solo establecer un nuevo récord mundial, en este caso del tamal peruano, sino también celebrar y promover la rica herencia cultural del Perú. 

Cabe resaltar que la variedad de maíz blanco cusqueño crece exclusivamente en las provincias de Calca y Urubamba, en el Valle Sagrado del Cusco, destacando por su calidad excepcional y exquisito sabor. 

Los chefs y asistentes de cocina de la facultad de Administración Hotelera, Turismo y Gastronomía de la USIL y de la reconocida cadena peruana de restaurantes en Miami, CVI.CHE 105, serán los encargados de preparar, moler, sazonar, cocer y envolver este tradicional potaje de la culinaria nacional. 

“Esta es una oportunidad para educar y unir a la gente en torno a la importancia del patrimonio cultural peruano. El Maíz Blanco Gigante Cusco es un superalimento andino que hoy se vende en forma de snacks alrededor del mundo. Promoverlo es una forma de ayudar a quienes lo siembran y cosechan en las comunidades altoandinas del valle sagrado”, afirmó el fundador presidente de la USIL, Raúl Diez Canseco Terry.

Por su parte, el reconocido chef internacional, Juan Chipoco, señaló que “la degustación de tamales busca dejar una huella entre los participantes, celebrando la diversidad, la tradición y la comunidad que definen al Perú”.

El dato:

Desde 2015, la USIL ha logrado 11 récord Guinness con el objetivo de promover los alimentos peruanos y celebrar la rica cultura gastronómica del país. El B.A.P. Unión será reconocido como “Embajador de la Auténtica Cocina Peruana” por su permanente difusión de la cultura y gastronomía nacional alrededor del mundo.



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San Miguel: José «Pepe» Guevara vuelve a la contienda electoral con la promesa de continuar las grandes obras y recuperar la seguridad del distrito

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San Miguel: José «Pepe» Guevara vuelve a la contienda electoral con la promesa de continuar las grandes obras y recuperar la seguridad del distrito

El exalcalde inició su campaña con una caminata junto a desde el Parque Media Luna, reafirmando su compromiso de devolverle a San Miguel el desarrollo, el orden y la tranquilidad.

José «Pepe» Guevara oficializó el inicio de su campaña rumbo a la Alcaldía de San Miguel por Acción Popular con una multitudinaria caminata realizada el último domingo. La actividad comenzó en el Parque Media Luna y recorrió diversas calles del distrito, donde decenas de vecinos expresaron su respaldo y afecto al exburgomaestre.

Durante el recorrido, Guevara aseguró que busca recuperar el rumbo de San Miguel y dar continuidad a las obras que impulsó durante su gestión municipal entre 2019 y 2022, periodo en el que se ejecutaron importantes proyectos de infraestructura, seguridad y servicios para la comunidad.

Entre las principales iniciativas desarrolladas durante su administración destacan la implementación de la primera Planta Municipal de Oxígeno Medicinal del distrito, la construcción del primer Malecón Bioclimático del Perú, la creación de la primera Cuna Jardín Municipal, la modernización de parques con iluminación LED, el fortalecimiento de la seguridad ciudadana mediante mayor equipamiento y vigilancia, así como la renovación de pistas, veredas y espacios públicos.

Con miras a las próximas elecciones municipales, el candidato de Acción Popular presentó los principales ejes de su propuesta de gobierno, que incluyen un modelo de Seguridad 2.0 apoyado en tecnología, el desarrollo de una ciudad inteligente, una movilidad urbana más inclusiva, políticas de bienestar animal, nuevas obras ejecutadas con eficiencia en el uso de los recursos públicos y programas para impulsar el empleo y el emprendimiento local.

«Regresamos para seguir construyendo el San Miguel que todos queremos, escuchando a nuestros vecinos y trabajando con la experiencia que ya demostró resultados», expresó Guevara durante la caminata.

El exalcalde anunció que este primer recorrido marca el inicio de una serie de actividades que lo llevarán a visitar todos los sectores del distrito para presentar sus propuestas, recoger las principales demandas ciudadanas y fortalecer el diálogo directo con los vecinos de cara a las elecciones municipales de octubre.

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Reconocido escritor y magíster en gestión pública Luiz Carlos Reátegui lidera intención de voto a la alcaldía en Jesús María

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Reconocido escritor y magíster en gestión pública Luiz Carlos Reátegui lidera intención de voto a la alcaldía en Jesús María

El talentoso escritor jesusmariano Luiz Carlos Reátegui, lidera el primer lugar en la reciente encuesta realizada en el distrito de Jesús María.

A solo 3 meses de los comicios electorales ciertas candidaturas ya comienzan a generar una tendencia de aceptación y respaldo vecinal de manera continua y ascendente, tal es el caso del galardonado escritor y gestor público Luiz Carlos Reátegui candidato a la alcaldía del distrito de Jesús María por el partido municipalista Somos Perú. Según el portal web www.pulsomunicipal.com. en los meses de abril, mayo y junio consecutivamente Luiz Carlos Reátegui ha ocupado el primer lugar de las preferencias electorales en el distrito y se viene posicionando como una verdadera opción de nuevos vientos para dirigir las riendas de Jesús María.

Durante los años 2023, 2024, 2025 y hasta abril del 2026, Luiz Carlos Reátegui ha venido haciendo gestión antes de ser gestión, implementó novedosos programas alternativos vecinales: “Jesús María Ilumina” con el que se iluminaron más de 60 quintas en el distrito, “Somos Casetas Jesusmarianas” se instaló casetas de vigilancia en las calles, “Césped con corazón” que recuperó más de 1200 m2 de área verde, “Somos Combo” con casi 100 raciones de almuerzos para el adulto mayor, “Techo Limpio” que consistió en el procesamiento de material reciclado para generar bonos y construir viviendas para las personas más humildes de la capital, y así entre otras labores sociales que han funcionado con muchísimo éxito siendo bien recibidas por la gran mayoría de vecinos.

Y con frases como: “Ganémosle a la dictadura de los eternos candidatos del distrito”, “Con corazón todo sale mejor”, “Alcaldes sin investigaciones fiscales”, entre otras, ha logrado calar en las preferencias sumado a que sus 18 años de experiencia y trayectoria en la cultura y en la gestión pública lo avalan. Libros publicados con ediciones agotadas, premios literarios obtenidos y ganador también del plan de incentivos del Ministerio de Economía y Finanzas. Ha sido Subgerente, Gerente de Administración Tributaria, Gerente Municipal y Regidor Metropolitano de Lima. Capacitado en Harvard y Catalunya, sin antecedentes penales ni judiciales. A no dudarlo nos agrada y nos sorprende gratamente postulaciones de candidatos con este perfil que muy pocas o rara vez se ve en la tan alicaída política nacional que nos tiene acostumbrados a candidaturas improvisadas u oportunistas, con investigaciones por corrupción, lavado de activos, enrique cimiento ilícito, desbalance patrimonial, etc.

Luiz Carlos Reátegui apunta a convertir a Jesús María en un distrito líder en el país, ecoamigable, cultural, animalista, segura, moderna, eficaz y en armonía para los hijos y las familias. Ahora queda en manos del vecino Jesusmariano seguir consolidando el recambio generacional político para adecentarlo. Y esperemos que eso se traslade a otros distritos de Lima y del interior. Que esta campaña sirva para hacer conciencia, docencia y decencia política. Escoger a ese candidato que realmente marque la diferencia por su don de gente, por su labor constante con el vecino, por su humanidad, por su honestidad y capacidad que deberían ser las características esenciales para ser autoridad. Por lo pronto en Jesús María con corazón todo sale mejor.

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