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Descubre tres datos que desconocías de la historia del Gin-Tonic – Agencia de Noticias Órbita

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Descubre tres datos que desconocías de la historia del Gin-Tonic – Agencia de Noticias Órbita


El gin-tonic es una bebida icónica que ha conquistado paladares en todo el mundo, pero detrás de esta copa de burbujeante sofisticación se esconden algunos secretos históricos fascinantes. Por ello, en el marco del Día Internacional del Gin-Tonic, Accor, líder mundial en hospitalidad y alojamiento, con una destacada propuesta de bebidas y alimentos, comparte tres datos históricos sobre el gin-tonic que seguramente te sorprenderán.

1. El origen medicinal del Gin-Tonic: Aunque hoy en día el gin-tonic es conocido principalmente como una bebida alcohólica, su origen está ligado a propiedades medicinales. En el siglo XVII, en el Imperio Británico, los soldados y colonos en la India consumían quinina, una sustancia que se extraía de la corteza del árbol de la quina, para combatir la malaria. Sin embargo, la quinina tenía un sabor extremadamente amargo, por lo que se comenzó a mezclar con agua, azúcar y ginebra para hacerla más apetecible. Esta mezcla se convirtió en el precursor del gin-tonic moderno, y se creía que tenía propiedades medicinales.

2. La Copa de Balón: El vaso en el que se sirve tradicionalmente el gin-tonic, conocido como la «copa de balón», tiene una historia interesante. A mediados del siglo XIX, los oficiales británicos en la India comenzaron a usar copas de balón para su gin-tonic. Esta elección no fue casual, ya que la forma de la copa permite una mejor apreciación de los aromas de la ginebra y los botánicos, además de proporcionar un espacio generoso para el hielo y las garnituras. Es así que, la copa de balón se ha convertido desde entonces en el estándar para servir esta bebida en todo el mundo.

3. El Gin-Tonic como símbolo de status social: En la época victoriana, el gin-tonic adquirió un estatus de bebida elegante y exclusiva. Los clubes y salones de élite en Londres comenzaron a servir gin-tonics, y la bebida se asoció con la alta sociedad. Esta asociación con la élite social persistió durante décadas, convirtiendo al gin-tonic en un símbolo de estatus y sofisticación. Hoy en día, la popularidad del Gin-Tonic ha crecido enormemente y se ha democratizado, pero su legado como una bebida con historia y estilo sigue vivo.

Accor ofrece a sus huéspedes una variada oferta de alimentos y bebidas que presenta desde los cócteles más tradicionales hasta innovadoras propuestas con tragos de autor especialmente desarrolladas por sus especialistas. Estos datos históricos recuerdan que detrás de cada sorbo de Gin-Tonic hay siglos de historia y evolución.

El gin-tonic sigue siendo una de las bebidas más queridas y emblemáticas del mundo, por eso si tienes planeado celebrar esta fecha y su rica historia, Accor presenta diversas alternativas en cada uno de sus hoteles en Lima y provincias:

LIMA:

ibis Styles Miraflores

Gin Hours: del 16 al 19 de octubre

Precios especiales en Gin-Tonic clásico, maracuyá, fresa y tropical. Además, encontrarás en la carta opciones de cócteles de autor con gin entre los que destacan el Negroni, Frenegin de arándanos, entre otros.

ibis Larco

Semana del Gin-Tonic: del 16 al 22 de octubre

2×1 en todo Gin tonic.

Novotel Lima

Todo el mes de octubre, de lunes a jueves de 5 pm a 9 pm

2 x S/48 soles en Gin-Tonic

CUSCO:

Novotel Cusco

Semana del Gin-Tonic: del 16 al 22 de octubre

2×1 en todo Gin-Tonic

TRUJILLO:

ibis Trujillo

ibis music: 19 de octubre

En el marco del segmento ibis music a realizarse el próximo 19 de octubre, se ofrecerá una bebida en base a Gin-Tonic. La presentación contará con Saxofón desde las 6:30 pm y en el bloque central se presentará el cantante Willy Ocaña.






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Tecnología peruana crea colmenas inteligentes

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Innovación aplicada a la apicultura

Una innovación tecnológica desarrollada en el país apuesta por colmenas automatizadas e inteligentes para mejorar el proceso de polinización y apoyar la protección de las abejas. El sistema incorpora sensores y herramientas de análisis de datos que permiten monitorear en tiempo real las condiciones dentro de las colmenas.

Monitoreo para mejorar la producción

La tecnología analiza variables relacionadas con la salud de las colonias, el comportamiento de las abejas y la actividad de polinización. Con esta información, apicultores y productores agrícolas pueden tomar decisiones basadas en datos para optimizar el manejo de las colmenas y garantizar mejores condiciones para los polinizadores.

Impacto en la productividad agrícola

El uso de estas colmenas inteligentes puede incrementar hasta en un 30% la productividad de los cultivos que dependen de la polinización. Actualmente, la tecnología se ha implementado en más de 100 colmenas, que albergan alrededor de cinco millones de abejas y contribuyen al trabajo en distintas áreas agrícolas.

Tecnología con enfoque ambiental

El proyecto también incorpora criterios de sostenibilidad, ya que reutiliza residuos de aparatos eléctricos y electrónicos en la fabricación de las colmenas. De esta manera, la iniciativa busca fortalecer la protección de los polinizadores y aportar soluciones tecnológicas frente a los desafíos que enfrenta la apicultura en el contexto actual.



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Microsoft ofrece cursos gratuitos para aprender IA en Perú

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Microsoft impulsa la formación gratuita en Inteligencia Artificial y habilidades digitales para el 2026

En un entorno laboral que exige una digitalización constante, la adquisición de competencias tecnológicas se ha vuelto indispensable para interactuar con la Inteligencia Artificial (IA). Microsoft ha reafirmado su compromiso con el cierre de brechas de conocimiento mediante la oferta de capacitaciones online gratuitas y en español. Esta iniciativa responde a proyecciones del Foro Económico Mundial, que indican que el 59% de la fuerza laboral requerirá nuevas habilidades digitales para el año 2030. En el Perú, la organización ya ha impactado a más de 130.000 ciudadanos desde el año 2020.

¿Qué programas recomienda la marca para iniciar en el mundo laboral?

La oferta educativa actual prioriza los pilares fundamentales de la empleabilidad. Microsoft y LinkedIn Learning proponen cursos de fundamentos profesionales enfocados en la asistencia administrativa y la gestión de proyectos. Estas rutas de aprendizaje están diseñadas especialmente para jóvenes que dan sus primeros pasos en el mercado de trabajo. Aparte de los perfiles administrativos, existe un programa dedicado al desarrollo de software, ideal para quienes desean iniciarse en la programación de manera guiada.

¿Cómo capacitarse en IA generativa y dirección de empresas?

El dominio de las nuevas herramientas generativas es un objetivo central de la plataforma Microsoft Elevate. Los interesados pueden acceder a una certificación en IA generativa con una duración aproximada de cinco horas, diseñada para comprender el funcionamiento de esta tecnología y aplicarla a favor del usuario. Tanto el sector operativo como el directivo tienen opciones, pues se ha lanzado un curso específico para líderes de pequeñas y medianas empresas. Este último enseña a los directivos de PYMEs a optimizar procesos y tomar decisiones estratégicas basadas en el análisis de datos.

¿Cuál es el objetivo global de la iniciativa Microsoft Elevate?

La visión de la compañía trasciende el ámbito técnico para enfocarse en el impacto social. «Nuestro compromiso es seguir acercando la tecnología a más ciudadanos para construir un futuro más inclusivo», señaló Mario Rodríguez, gerente general de Microsoft Perú. A nivel mundial, la meta de la marca es formar a 20 millones de personas en los próximos dos años para que obtengan credenciales oficiales en formación de IA.

¿Por qué es importante aprender IA en este momento?

La tecnología actual tiene el potencial de expandir el conocimiento humano si se implementa de manera equitativa. Jorge Cella, Director de Microsoft Elevate para Américas, destaca que la innovación debe poner en primer lugar a las personas para dar forma al futuro del trabajo. No basta con reaccionar a los cambios tecnológicos; es necesario ser protagonista de ellos mediante la educación continua. 

Las 5 capacitaciones recomendadas por Microsoft y LinkedIn Learning son: 

1. Fundamentos profesionales de asistencia administrativa. Una capacitación básica, especialmente pensada para jóvenes que están dando sus primeros pasos en el mundo del trabajo. Puedes encontrar la capacitación aquí: Fundamentos profesionales de asistencia administrativa, por Microsoft y LinkedIn | LinkedIn Learning

2. Fundamentos profesionales de gestión de proyectos. Capacitación que integra todo lo que debes saber al momento de iniciar un proyecto profesional, para jóvenes que comienzan su experiencia laboral. Puedes encontrar la capacitación aquí: Fundamentos profesionales de gestión de proyectos, por Microsoft y LinkedIn | LinkedIn Learning

3. Fundamentos profesionales del desarrollo de software. Si siempre quisiste aprender a a programar pero te faltaba una guía, esta capacitación es el recurso ideal para animarte a dar tus primeros pasos en el mundo de la programación. Puedes encontrar la capacitación aquí: Fundamentos profesionales del desarrollo de software, por Microsoft y LinkedIn | LinkedIn Learning

4. Fundamentos profesionales de IA generativa. Un curso introductorio online y gratuito de 5 horas y 38 minutos, con certificación de LinkedIn. Este curso cubre los fundamentos profesionales de la inteligencia artificial generativa, para entender cómo funciona y comenzar a utilizar la IA a tu favor. Puedes encontrar la capacitación aquí: Fundamentos profesionales de IA generativa, por Microsoft y LinkedIn | LinkedIn Learning5. Inteligencia Artificial para Directores de Pequeñas y Medianas Empresas. Este curso está diseñado para enseñar a los directivos de PYMEs cómo aplicar la inteligencia artificial para optimizar procesos clave y tomar decisiones basadas en datos. Adaptado a las necesidades de las pequeñas y medianas empresas, ofrece herramientas prácticas para impulsar la innovación y competitividad de manera estratégica y ética. Puedes encontrar la capacitación aquí: Curso: Inteligencia Artificial para Directores de Pequeñas y Medianas Empresas – Microsoft | Academia de Ciberseguridad



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