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Por un Halloween más activo y saludable – Agencia de Noticias Órbita

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Por un Halloween más activo y saludable – Agencia de Noticias Órbita


Existen diversas fechas que se celebran, festejan y conmemoran a lo largo del año, y octubre no es la excepción. Halloween es el protagonista de este mes y siempre está cargado de mucho sabor, especialmente de dulces y golosinas.

Si bien es bueno disfrutar de caramelos, gomitas, chocolates y muchos otros productos de este tipo, se debe tener cuidado con su consumo y prestar más atención a los excesos que se pueden presentar. 

Según un informe de la Organización Mundial de la Salud (OMS), el consumo de azúcar no debe pasar de 10% de la ingesta calórica diaria total.

Para Clara Lucía Valderrama, integrante del Consejo Consultor de Dietistas de Herbalife, esta época se convirtió en una excusa para comer excesos de azúcar, la clave está en controlar las porciones. “Lo clave está en continuar con los buenos hábitos en los otros alimentos, seguir con la hidratación y no suspender la actividad física”, comenta. Es importante que durante esta fecha se pueda tener un balance nutricional.

Algunos consejos que brinda la nutricionista Valderrama es leer las etiquetas de los productos y elegir responsablemente alimentos que aporten otros nutrientes y no solo azúcar. Reemplazar las golosinas por alimentos como las frutas que también son dulces. Para las bebidas, se recomienda que sean bajas en calorías, tales como: aloe, té verde, infusiones de frutas, sodas saborizadas con frutas y jengibre o yerbabuena. 

El chocolate semiamargo es una opción para tus preparaciones, lo importante es consumirlo en cantidades controladas y con la menor adición de azúcares posible. Utiliza esencias como la vainilla, cáscara de limón o canela para dar un sabor diferente a las preparaciones y disminuir el azúcar en estas. 

Ideas de recetas nutritivas para este Halloween 

Trufas con proteína

Prepara estas deliciosas trufas con proteína, para esto vas a necesitar los siguientes ingredientes: 

  • 1 unidad mediana de banano maduro
  • 2 cucharadas de avena en hojuelas
  • 1 cucharada de polvo de proteína
  • 2 cucharadas de arándanos deshidratados
  • 2 cucharadas de coco rallado

Mezcla todos los ingredientes (excepto el coco rallado) arma bolitas, pasa por el coco y lleva a la nevera por 30 minutos. Una vez listas, ya las podrás consumir.

Pinchos de fruta 

Otra opción son los pinchos de frutas, donde necesitarás:

  • Fresas enteras medianas
  • Uchuvas medianas 
  • Uvas verdes
  • Banano cortado en trozos

Usa palos para pinchos e intercala las frutas para darle variedad de colores, también puedes usar tus frutas preferidas

Mini sanduchitos de atún y huevo (para 4 porciones)

Prepara con tus amigos estos deliciosos sandwiches:

  • 4 tajadas de pan integral        
  • 1 lata de atún en agua
  • 1 unidad de huevo cocido picado
  • 2 cucharadas de yogur griego natural bajo en grasa
  • Sal y pimienta al gusto 

En un bowl, mezcla el atún con el huevo, el yogur griego, sal y pimienta. Enseguida podrás empezar a armar los sándwiches con el pan integral. 

Con estas recomendaciones, tendrás una de las celebraciones más saludables para los amantes del día de las brujas, sin el dulce como alimento principal. Recuerda siempre tener un balance nutricional.






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HOSTIGAMIENTO DISFRAZADO DE PERIODISMO EN PUEBLO LIBRE

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HOSTIGAMIENTO DISFRAZADO DE PERIODISMO EN PUEBLO LIBRE

¿Hasta dónde llega el límite entre la labor informativa y el acoso sistemático? Hoy exponemos una grave situación que afecta la tranquilidad de los trabajadores municipales en nuestro distrito.

Bajo el título “ACLARACIÓN PÚBLICA FRENTE A PUBLICACIONES FALSAS Y ACTOS DE HOSTIGAMIENTO”, el funcionario Pedro Morales Miranda ha alzado su voz para denunciar las agresiones y el asedio constante de Javier Yoplac, un personaje que, escudándose tras una cámara y un supuesto rol de comunicador, se dedica a perseguir y difamar a quienes gestionan el distrito.

Los hechos son claros y están grabados:

📍 El pasado viernes, durante su horario de refrigerio y en una conversación privada, los funcionarios fueron interceptados de manera prepotente.

📍 Pese a solicitarle reiteradamente que respete su espacio privado, Yoplac inició una persecución con celular en mano, invadiendo el espacio personal a escasos centímetros del rostro de Morales.

📍 No solo se trata de hostigamiento profesional; se reportan comentarios inapropiados y ofensivos contra las funcionarias presentes.

¿Información o Manipulación? 🎥 Los videos publicados por este personaje intentan proyectar una imagen de violencia que no existe. Lo que realmente se ve es la legítima defensa de ciudadanos que exigen respeto a su intimidad y honor, derechos que no se pierden por ser funcionario público.

Basta de impunidad. La libertad de expresión NO es una licencia para el acoso, la provocación ni la mentira. Como vecinos, merecemos canales de información serios, no espectáculos de odio que buscan desestabilizar la gestión con ataques personales.

⚠️ DATO CLAVE: Pedro Morales cuenta con una trayectoria impecable y ha anunciado que no permitirá que se vulnere su integridad ni la de sus colegas. El caso podría llegar a instancias judiciales.

¡Basta de hostigamiento en Pueblo Libre! El respeto es la base de nuestra democracia.

FUENTE: PEDRO MORALES

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La FIL se muda de Jesús María

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La FIL se muda de Jesús María

Por: EDWIN CAVELLO LIMAS

La Feria Internacional del Libro de Lima ya no volverá al parque Próceres de Jesús María. No hubo incendio, ni clausura sanitaria, ni rebelión vecinal. Hubo algo más eficaz: una factura. Doscientos mil soles. Esa habría sido la cifra que la Municipalidad de Jesús María —con el alcalde Jesús Gálvez a la cabeza— puso sobre la mesa para permitir que los libros siguieran ocupando, por unas semanas al año, un parque público. La Cámara Peruana del Libro no aceptó. Y se acabó la historia. O mejor dicho: se reveló la verdadera.

Porque no se trata de logística ni de orden urbano. Se trata de prioridades. La FIL se va porque no quiso pagar un peaje municipal que huele más a castigo que a alquiler. Y se va, además, a un lugar donde el mercado —ese villano habitual del discurso cultural— resulta más razonable: el Jockey Plaza. Allí, dicen desde la CPL, el espacio cuesta menos. Ironías de Lima: un centro comercial resulta más accesible que un parque público.

La escena es grotesca. Mientras los libros hacen maletas, en el distrito varios vecinos miran con incredulidad la decisión municipal. No porque sean románticos de la literatura, sino porque entienden algo elemental: la Feria Internacional del Libro de Lima convoca a miles de personas, mueve economía local, pone al distrito en el mapa cultural. Pero el alcalde Gálvez —a quien en el barrio llaman «Mayimbú», con más sorna que cariño— parece tener otros gustos. Para conciertos chicha en el Campo de Marte o la Concha Acústica, permisos hay. Para presentaciones de libros, no tanto.

Este 2026, además, el país invitado de honor es Ecuador. La programación deberá rearmarse, adaptarse a pasillos comerciales. La cultura, como siempre, se acomoda. Las autoridades, en cambio, se atrincheran en su escritorio. Desde el año pasado, la Municipalidad de Jesús María y la Cámara Peruana del Libro venían negociando la permanencia de la feria en Próceres. Hubo reuniones, idas y vueltas, discursos amables. Hasta que apareció la cifra final. Y con ella, la ruptura.

Que no se engañe nadie: la FIL no se va por capricho ni por falta de público. Se va porque no habría aceptado pagar 200 mil soles por usar un parque que, en teoría, es de todos. Jesús María se queda sin feria y Lima pierde un espacio público para el libro.

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