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Salón del Pisco y Vino 2025: Un éxito que impulsa la identidad y el desarrollo de las MYPE vitivinícolas peruanas

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Salón del Pisco y Vino 2025: Un éxito que impulsa la identidad y el desarrollo de las MYPE vitivinícolas peruanas

Los días 21 y 22 de febrero de 2025, el Ministerio de la Producción (PRODUCE) y el Ministerio de Cultura celebraron con gran éxito la primera edición del Salón del Pisco y Vino 2025. Este evento, diseñado para fortalecer la identidad nacional, promover el consumo interno y generar oportunidades comerciales para las micro y pequeñas empresas (MYPE), superó las expectativas y se consolidó como una plataforma estratégica para el sector.

El Salón del Pisco y Vino 2025, que tuvo lugar en el Ministerio de Cultura (San Borja), reunió a 45 MYPE vitivinícolas provenientes de las cinco regiones pisqueras del país: Lima, Ica, Arequipa, Moquegua y Tacna. Estas empresas presentaron propuestas innovadoras que reflejan la rica tradición peruana y la calidad de sus productos.

El Viceministro de MYPE e Industria del Ministerio de la Producción, César Quispe Luján, destacó el valor integral del Pisco y el vino durante su intervención: «Estos productos no solo representan nuestra identidad cultural, sino que también son motores de desarrollo económico para miles de familias peruanas. Reafirmamos el compromiso del Estado para proteger este valioso patrimonio, impulsar su comercialización y facilitar el acceso a mercados nacionales e internacionales. Cada gota de Pisco y cada copa de vino llevan consigo el espíritu y la historia de generaciones de peruanos».

El viceministro Quispe también resaltó la reciente Declaratoria de Patrimonio Cultural de la Nación otorgada a los sistemas tradicionales de producción de Pisco en las cinco regiones pisqueras. Este reconocimiento refuerza la relevancia histórica de esta bebida emblemática y garantiza su preservación para las futuras generaciones.

Asimismo, el viceministro enfatizó el papel fundamental de los Centros de Innovación Tecnológica (CITE) en el desarrollo del sector: «A través de los CITE, brindamos acompañamiento técnico especializado para que las MYPE innoven en sus procesos productivos, mejoren la calidad de sus productos y adopten tecnologías sostenibles. Este apoyo es esencial para que nuestros productores puedan competir con los más altos estándares internacionales y consoliden su presencia en el mercado global».

El Salón del Pisco y Vino 2025 ofreció un programa integral que incluyó catas especializadas dirigidas por expertos en enología y destilados, charlas educativas sobre variedades de uva, técnicas de producción y trazabilidad en la industria vitivinícola, y una zona de experiencias interactivas para difundir la historia del Pisco, su proceso de elaboración y su denominación de origen.

Adicionalmente, se realizó un Encuentro Comercial el 21 de febrero, donde 10 compradores del sector hotelero y gastronómico establecieron contactos directos con las MYPE participantes, generando oportunidades de negocio y alianzas estratégicas.

PRODUCE reafirma su compromiso de seguir trabajando en estrecha colaboración con los actores del sector vitivinícola, garantizando que el Pisco y el vino peruano continúen siendo símbolos de orgullo nacional y motores de desarrollo económico para el país.

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EL FENÓMENO EL NIÑO LE COSTARÍA S/16 000 MILLONES A LA ECONOMÍA PERUANA HASTA 2027

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EL FENÓMENO EL NIÑO LE COSTARÍA S/16 000 MILLONES A LA ECONOMÍA PERUANA HASTA 2027

Credicorp Capital estima que el mayor golpe llegará el próximo año, cuando coincidan un Niño Costero fuerte y uno global, y advierte que Tumbes, Piura, Lambayeque y La Libertad concentrarán el impacto más severo en agro, pesca y empleo.

El Fenómeno El Niño (FEN) restaría cerca de S/16 000 millones a la actividad económica del país entre 2026 y 2027, según estimaciones de Credicorp Capital Asset Management. Jonathan Gutiérrez, asociado senior de Renta Variable de la firma, explicó que, con una severidad de moderada a fuerte, el golpe acumulado superaría el 1% del PBI, por encima de lo registrado en eventos climáticos anteriores. El mayor efecto se concentraría entre diciembre de este año y marzo de 2027, cuando coincidirían un Niño Costero fuerte y uno de escala global; solo para 2026 el impacto equivaldría a 0.5% del PBI (unos S/6000 millones), mientras que para 2027 subiría a 0.8% (cerca de S/10 000 millones). Con este escenario, la firma redujo su proyección de crecimiento del país de 3.8% a 3.3% para este año, y de 4.3% a 3.5% para el próximo.

El impacto no se repartiría de forma uniforme entre regiones, ya que Tumbes, Piura, Lambayeque y La Libertad, que en conjunto aportan el 25% de la producción agrícola nacional y el 35% de la pesquera, serían las más golpeadas por su alta exposición a estas dos actividades. Cerca del 80% de la oferta nacional de mango, palta y arándano proviene de esas zonas, por lo que una afectación climática recortaría directamente la disponibilidad de estos productos. Gutiérrez precisó que, al sumar la contribución de actividades como comercio, transporte y manufactura, en esos cuatro departamentos «estos verían afectada casi la mitad de su producción agregada anual».

El fenómeno también presionará los precios y el empleo. Credicorp calcula que el encarecimiento de alimentos añadirá 1.25 puntos a la inflación de este año y 0.75 puntos a la de 2027, con lo que la proyección de cierre pasa a 4.1% y 2.7%, respectivamente. En el mercado laboral, el golpe recaería sobre todo en trabajadores informales de la pesca y el agro, los sectores más ligados al salario mínimo. Pese a ello, Gutiérrez sostuvo que ese menor dinamismo sería más que compensado por sectores no primarios como construcción, comercio y servicios, impulsados por un crecimiento de la demanda interna cercano a 5% y de la inversión privada de alrededor de 10%.

Fuente: Gestión

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SEGURIDAD, EL NIÑO E INVERSIÓN: LOS RETOS URGENTES PARA LOS PRIMEROS 100 DÍAS DEL PRÓXIMO GOBIERNO

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SEGURIDAD, EL NIÑO E INVERSIÓN: LOS RETOS URGENTES PARA LOS PRIMEROS 100 DÍAS DEL PRÓXIMO GOBIERNO

Representantes de la pesca, la minería, los gobiernos regionales y el alcalde de San Martín de Porres detallaron las medidas concretas que esperan del nuevo Ejecutivo tras el cambio de mando del 28 de julio.

A pocas semanas del inicio del nuevo gobierno, cuatro voces del sector privado y subnacional plantearon las tareas que consideran urgentes para los primeros 100 días de gestión. Sus demandas coinciden en dos frentes: enfrentar los efectos del Fenómeno El Niño, que ya golpea sectores como la pesca y amenaza con lluvias intensas en varias regiones, y recuperar el orden interno como condición para reactivar la inversión.

En seguridad, el alcalde de San Martín de Porres, Hernán Sifuentes, pidió priorizar la reorganización de la cúpula de la Policía Nacional del Perú (PNP) y del Instituto Nacional Penitenciario (INPE), y la obtención de facultades delegadas del Congreso para modernizar la PNP con inversión en inteligencia y unidades de flagrancia. Para el burgomaestre de este distrito de Lima Norte, no hay margen para nuevos diagnósticos: «El orden requiere acciones inmediatas».

En el frente económico, la presidenta de la Sociedad Nacional de Pesquería, Jessica Luna, advirtió que El Niño ya obligó a suspender la primera temporada de pesca de anchoveta en la zona centro-norte, lo que pone en riesgo a los 250 000 trabajadores directos e indirectos del sector, y pidió a Imarpe y Produce un plan ágil de monitoreo. Julia Torreblanca, titular de la Sociedad Nacional de Minería, Petróleo y Energía, planteó acelerar una cartera de proyectos mineros por más de US$63 000 millones mediante mayor estabilidad jurídica y menos trabas burocráticas. Por su parte, Luis Neyra, presidente de la Asamblea Nacional de Gobiernos Regionales, calificó la respuesta ante El Niño como la verdadera prueba de fuego del nuevo Ejecutivo, y reclamó presupuesto adicional para destrabar obras de prevención paralizadas desde el desastre de 2017.

Fuente: El Comercio

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