Connect with us

Actualidad

Variedad Chota con finas hierbas gana concurso de Midagr

Webmaster

Published

on


El comité otorgó premios a los tres primeros lugares en cinco categorías diferentes: Andino, Tipo suizo, Innovación, Internacional y Regional

¡Es oficial! Cajamarca ha sido reconocida como la tierra de los excelentes quesos. El queso Chota con finas hierbas de la marca Lácteos Conga de Cajamarca logró la máxima puntuación (91/100) y se destacó como el mejor de la zona norte del Perú en el reciente Concurso Macrorregional de Quesos.

El certamen fue coordinado por el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), a través de la Dirección General de Desarrollo Ganadero y Sierra y Selva Exportadora (SSE).

Esta competencia, en la que se llevó a cabo la cata y evaluación, tuvo lugar en la Cámara de Comercio y Producción de La Libertad. El objetivo principal del evento fue fomentar el desarrollo de la cadena láctea, promoviendo el aumento en la producción y consumo de quesos peruanos a nivel nacional.

Seis regiones, cinco categorías

En el Concurso Macrorregional de Quesos-Zona Norte, con el respaldo de Agroideas, compitieron 24 plantas queseras de Amazonas, Áncash, Cajamarca, La Libertad, Piura y San Martín en las categorías Andino, Andino tipo suizo, Internacional, Innovación y Regional.

Además, se premiaron a los tres mejores participantes de cada una de las cinco categorías. Estos ganadores, junto con sus contrapartes de las Macrorregiones Sur y Centro, tendrán la oportunidad de competir en el VII Concurso Nacional de Quesos, programado para el 1 de diciembre en Lima.

Lee aquí: 

Un homenaje lleno de dulzura y tradición: queso helado fue la estrella en festival

“Desde el Midagri se trabaja por impulsar a esta cadena productiva, con tecnología y asistencia técnica, para lograr que nuestros quesos destaquen no sólo por su sabor sino también por cumplir con los estándares de calidad e inocuidad, con certificaciones que el mercado demanda y por ser parte de una empresa formalizada”, resaltó el ministerio.

Todos los ganadores 

En el Concurso Macrorregional de Quesos-Zona Norte, celebrado en Trujillo, se buscó impulsar la cultura quesera en nuestro país, con el objetivo de aumentar los ingresos y mejorar la calidad de vida de los pequeños productores, así como facilitar su acceso a nuevos mercados.

En la categoría Andino tipo suizo, el primer lugar fue para Perla del Paraíso (La Libertad), seguido por Lácteos D’Celendín (Cajamarca) en el segundo puesto y Huallanquinita (Áncash) en el tercer puesto.

En la categoría Andino, los tres primeros lugares fueron ocupados por Kisu Lac (Amazonas), Huallanquinita (Áncash) y Huaylillas Lac (La Libertad).

En la categoría Internacional, el primer lugar fue para Perla del Paraíso (La Libertad), seguido por Fundilak (Áncash) en el segundo puesto y Fundo Turpaud (Cajamarca) en el tercer puesto.

En la categoría Innovación, los tres primeros lugares fueron para Lácteos Conga (Cajamarca), De la Vaca a la Boca (San Martín) y Perla del Paraíso (La Libertad).

Finalmente, en la categoría Regional, el primer lugar fue para Lácteos D´Celendín (Cajamarca), el segundo lugar fue para Lácteos Santa Clara (Piura) y el tercer lugar fue para Fundilak (Áncash).

Lee aquí: 

Presidentes Dina Boluarte y Joe Biden dialogan sobre temas de interés bilateral





Source link

Continue Reading
Comments

Actualidad

MIMP: Gobierno fortalecerá medidas para proteger a menores de violencia sexual

Published

on

La ministra de la Mujer y Poblaciones Vulnerables, Teresa Hernández Cajo, reafirmó su férreo compromiso de lucha contra la violencia sexual, calificándola de prioridad en su sector, a propósito del caso de la menor de 12 años que fue violentada el último fin de semana.

Esto, durante su participación en la cuarta sesión de la Comisión de la Mujer y Familia realizada en el Congreso de la República, donde ratificó su solidaridad con la familia de la menor. «Nuestros servicios han estado presentes desde el primer momento, garantizando apoyo a la familia. Nos mantendremos firmes hasta que el responsable sea sancionado con la mayor pena posible», expresó.

En ese marco, presentó los avances de la estrategia “Prevenir para Proteger”, diseñada para reducir la tolerancia social hacia estos actos. Además, informó que ya se han firmado 15 acuerdos con gobiernos regionales y se está trabajando con comunidades, escuelas y familias para identificar riesgos y prevenir estos hechos. «Estamos promoviendo la detección temprana para evitar que estos sucesos ocurran», aseguró.

Hernández Cajo, informó también que actualmente existen 240 Centros de Atención Residencial en el país, de los cuales 150 son privados y 90 públicos. Estos centros protegen a 4,930 niñas, niños y adolescentes en situación de riesgo o desprotección y el 61% de ellos ya cuentan con acreditación.

La ministra subrayó que el MIMP prioriza alternativas familiares antes que la institucionalización, ya que ésta puede causar impactos negativos en el desarrollo de los menores. «Lo mejor que les puede ocurrir es vivir en familia, por eso trabajamos intensamente con las familias de origen y las acogedoras», afirmó.

La formación integral de niñas, niños y adolescentes es otro eje central de trabajo. En ese sentido, la titular del MIMP, destacó el desarrollo de programas, talleres técnicos y actividades deportivas que fortalecen la autonomía y autoestima de los menores. Resaltó el caso de una residente del CAR San Miguel Arcángel del INABIF, que visitará la NASA y también las medallas obtenidas en un torneo de capoeira, hechos que reflejan los resultados de estos esfuerzos. «Nuestro trabajo tiene impacto real; estamos construyendo un país más justo y seguro», concluyó la ministra.

Continue Reading

Actualidad

MIMP: violencia de género continúa siendo una de las batallas más urgentes en la región

Published

on

Con el fin de informar acerca de los avances en los preparativos de la decimoquinta Conferencia Regional sobre la Mujer de América Latina y el Caribe que se desarrollará el próximo año en México, el ministerio de la Mujer y Poblaciones Vulnerables, participó en la inauguración de la sexagésima sexta reunión de la Mesa Directiva de la Conferencia Regional sobre la Mujer de América Latina y el Caribe realizada en Chile.

En representación de la titular del sector, la viceministra de la Mujer, Elba Espinoza Ríos, señaló que la región puede enorgullecerse de ser la única en el mundo con una Agenda Regional de Género específica, diseñada para abordar los nudos estructurales de la desigualdad que enfrentan las mujeres, a fin de consolidar sus derechos y orientar políticas que promuevan su autonomía económica, física y la toma de decisiones.

Sin embargo, agregó qué, la violencia de género continúa siendo una de las batallas más urgentes, pese a los avances normativos. “Las mujeres en América Latina y el Caribe enfrentan cotidianamente patrones socioculturales patriarcales, discriminatorios y violentos que limitan su pleno desarrollo”, enfatizó Espinoza, tras reafirmar su compromiso con la promoción y protección de los derechos de las mujeres.

Estas declaraciones las brindó durante su intervención, en la Sesión Especial de Consulta Regional con miras al sexagésimo noveno periodo de sesiones de la Comisión de la Condición Jurídica y Social de la Mujer, donde participó también la cofundadora del Centro de la Mujer Peruana Flora Tristán del Perú e integrante de la Articulación Feminista Marcosur, Virginia Vargas.

En la cita, estuvieron presente autoridades de la organización de las Naciones Unidas dedicada a promover la Igualdad de Género y el Empoderamiento de las Mujeres – ONU Mujeres, así como representantes de los hermanos países de Barbados, Bolivia, Chile, Colombia, Costa Rica, Cuba, Ecuador, Honduras, México, República Dominicana, San Vicente y las Granadinas, Uruguay y Venezuela.

La Conferencia Regional sobre la Mujer de América Latina y el Caribe es un órgano subsidiario de la Comisión Económica para América Latina y el Caribe, que representa el principal foro intergubernamental sobre los derechos de las mujeres y la igualdad de género en la región.

Continue Reading

Trending

Copyright © 2014 - 2023 Limaaldia.pe Es operado por CC Multimedios. | Todos los titulares mostrados en esta página son leídos desde los RSS de los respectivos medios. Limaaldia.pe no tiene responsabilidad por el contenido de dichos titulares, solo se limita a mostrarlos. Si su medio no desea que sus RSS sean publicados en este portal, escríbanos a [email protected]