Especiales
El café de especialidad, una nueva tendencia en café gourmet
A pesar que el Perú es uno de los principales exportadores de café, su consumo interno todavía es limitado a diferencia de otros países de la región. Sin embargo, desde la llegada de reconocidas franquicias internacionales, la cultura cafetera ha evolucionado, por lo que hoy en día encontramos un consumidor más abierto a probar nuevos sabores y con un sentido más orientado a resaltar lo producido en el territorio nacional.
En ese contexto, podemos ver que hay un mercado en crecimiento para el café de especialidad, el cual se diferencia del comercial al poseer mayor calidad, característica que permite resaltar sus aromas y sabores. Anteriormente, el consumo de este tipo de café se daba principalmente en establecimientos comerciales, pero, debido a la coyuntura, el interés de las personas por preparar el café en casa aumentó considerablemente.
Según un estudio de Euromonitor, la tasa de crecimiento anual para el consumo del café en el Perú durante el periodo 2017 – 2022 fluctúa entre 4% y 6%. Además, se espera que para el 2025 el consumo de café se incremente en un 26% según un informe de Statista.
Para construir una cultura cafetera en el país, es importante que las empresas del sector trabajemos en difundir y educar al consumidor peruano sobre las propiedades y beneficios del café de especialidad. Este trabajo permitirá a los productores de café llegar a más clientes, será beneficioso para la apertura de nuevas cafeterías, tiendas online especializadas y permitirá dar más valor al trabajo del barista.
Asimismo, el trabajo de promoción realizado por el gobierno y por las empresas cafeteras ha contribuido a mejorar la apreciación de los peruanos por el café nacional. Actualmente contamos con campañas promocionales como “Cafés del Perú, cafés de especialidades únicas” y la ley que difunde e incentiva el consumo de café en el Perú: Cafetea Perú.
Finalmente, en Don José trabajamos por llevar a nuestros clientes un café de especialidad que cuenta con certificación orgánica internacional como NOP-USDA de Estados Unidos, Unión Europea, Canadá, entre otros. Por ello, contamos con el portafolio más completo de productos por origen de Chanchamayo, Cusco, Amazonas, Cajamarca y la mezcla maestra.
Actualidad
JEE LIMA OESTE 3 RECIBIRÁ INSCRIPCIÓN DE CANDIDATOS A DIPUTADOS POR LIMA METROPOLITANA
Conforme a las competencias asignadas por el Pleno del JNE
A fin de garantizar el adecuado desarrollo de las materias y procedimientos que comprenden las Elecciones Generales 2026
El Jurado Electoral Especial (JEE) Lima Oeste 3 será el encargado de recibir las solicitudes de inscripción de candidatos a diputados que cuenta con un total de 32 escaños por Lima Metropolitana en el marco de las Elecciones Generales 2026, conforme a las competencias definidas por el Jurado Nacional de Elecciones (JNE) mediante la Resolución N.° 0624-2025-JNE.
De acuerdo con la norma, el JEE Lima Oeste 3, con sede en el distrito de Santiago de Surco, tendrá a su cargo la calificación de listas y postulantes, la fiscalización y el procedimiento sancionador respecto de la Declaración Jurada de Hoja de Vida, así como la resolución de tachas y exclusiones.
Asimismo, ejercerá el procedimiento sancionador establecido en el artículo 42 de la Ley de Organizaciones Políticas y la resolución, en primera instancia, de los pedidos de nulidad total vinculados a esta elección dentro del distrito electoral múltiple de Lima Metropolitana.
La determinación de competencias se produce en el contexto del proceso de inscripción de candidaturas, cuya fecha límite es el 23 de diciembre. En este marco, el JEE Lima Oeste 3 asume un rol central para el distrito electoral múltiple de Lima Metropolitana, uno de los más numerosos del país.
El JNE precisó además que los JEE mantienen sus funciones plenas para resolver expedientes de publicidad estatal, propaganda electoral, neutralidad, encuestas electorales, apelaciones contra lo resuelto por las mesas de sufragio sobre impugnaciones de votos e identidad de los electores, pedidos de nulidad, actas electorales observadas, así como para determinar los casos en los que procederá el recuento de votos dentro del ámbito territorial de su respectiva circunscripción de justicia electoral.
Cabe precisar que, el JEE de Lima Centro 1 tendrá como competencia principal recibir las solicitudes de inscripción de fórmulas presidenciales, así como de tramitar la renuncia y retiro de candidatos. En tanto, el JEE Lima Oeste 2 se encargará de la recepción de solicitudes de inscripción de listas de senadores de distrito electoral único.
Actualidad
El alcalde Renzo Reggiardo, se reunió con el presidente Jerí, para brindar propuestas contra la inseguridad ciudadana
El alcalde metropolitano de Lima, Renzo Reggiardo, sostuvo una reunión con el presidente de la República, José Jerí, junto a más de 30 burgomaestres de Lima Metropolitana, donde presentó una serie de propuestas firmes para enfrentar la ola de inseguridad ciudadana que afecta a la capital. Durante el encuentro, el burgomaestre planteó una medida drástica: imponer cadena perpetua a quienes posean armas ilegales luego de un periodo de amnistía voluntaria.
“Le sugiero al Ejecutivo crear una norma, ya sea por decreto legislativo o solicitando facultades al Congreso, que otorgue un plazo de 30 días para que no haya armas ilegales. Cumplido el plazo, se acabará el recreo para quienes mantengan armas y sean sancionados con cadena perpetua”, enfatizó Reggiardo, al tiempo que instó a los medios de comunicación a desarrollar una campaña de sensibilización nacional para erradicar la cultura de la violencia armada.
Asimismo, el alcalde de Lima reiteró la necesidad de que todas las cámaras de videovigilancia distritales sean integradas al futuro centro de comando C5, que será administrado por la Municipalidad Metropolitana de Lima, y solicitó que el nuevo sistema nacional 911 (que el Ejecutivo planea implementar) sea gestionado directamente por la comuna limeña para garantizar una respuesta más rápida ante emergencias.
En un acuerdo con todos los alcaldes Reggiardo también exhortó al Gobierno a declarar el estado de emergencia en Lima Metropolitana y evaluar la posibilidad de implementar medidas extraordinarias como el toque de queda, el uso temporal obligatorio de chalecos naranjas en motocicletas y vehículos menores, así como la restricción de circulación a una sola persona por moto. Estas medidas, explicó, buscan disuadir el accionar delictivo y fortalecer el control policial en las calles.
El encuentro entre el alcalde de Lima y el presidente Jerí, marca un primer paso en la articulación de esfuerzos entre el Gobierno central y los municipios para recuperar la seguridad en la capital. Reggiardo, reiteró su compromiso de seguir trabajando por un Lima más segura, ordenada y libre de criminalidad, en beneficio de todos los vecinos.
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