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Mermelada de rocoto, producto sensación en Expo Perú Los Andes
Un emprendedor llamado Víctor Paz Vizcardo, originario de Oxapampa en la región de Pasco, es el creador de este producto
Víctor Paz Vizcardo se encuentra entre numerosos emprendedores con la esperanza de concretar acuerdos comerciales positivos, participando en la rueda de negocios de exportaciones durante Expo Perú Los Andes 2023, donde 17 compradores internacionales están presentes en la ciudad de Ica.
En 2018, Víctor Paz Vizcardo dio inicio a su emprendimiento denominado «Oxamanía» con la meta de resaltar el valor del rocoto y otros frutos autóctonos de la región Pasco, la cual ostenta el título de principal productor de rocoto a nivel nacional.
Don Víctor explicó que la rueda de negocios, auspiciada por Promperú como parte de la feria Expo Perú Los Andes 2023, le brinda la oportunidad de establecer contactos potenciales en el extranjero con el objetivo de exportar sus productos.
“Ha sido bastante interesante nuestra participación en esta actividad, hemos logrado tener dos buenos contactos con empresarios de Colombia, los compradores chilenos también muestran interés por nuestros productos e increíblemente de Suecia interesados en la crema y encurtido de rocoto, también por la mermelada. Yo creo que estamos a buen paso”, aseveró.
El emprendedor de Oxapampa detalló que procesa entre una y dos toneladas de rocoto al año, además de dos toneladas de diversos frutos de Oxapampa para la elaboración de mermeladas.
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Afirmó que la región Pasco ocupa una posición destacada, contribuyendo con más del 80 % de la producción nacional de rocoto, y Oxapampa, en particular, es el principal centro de cultivo que aporta con el 75 %.
“Hemos comenzado con el rocoto porque veíamos que en la zona es uno de los frutos que más se producen, pero siempre se vendía como tal y había que darle un valor agregado. Y por eso que hemos comenzado a procesarlo”, manifestó.
Resaltó que este tipo de actividades macrorregionales que se realizan en el país es una vitrina para que los emprendedores peruanos exporten los productos que elaboran.
“La mermelada de rocoto es un producto innovador al cual le hemos retirado totalmente el picor, solamente tiene el sabor del rocoto y se come y consume como cualquier otra mermelada”, agregó.
Oxamanía produce una variedad de productos que incluyen crema de rocoto, chutney de rocoto, encurtido de rocoto, salsa de la ranchería (rocoto verde) y mermelada de rocoto. Además, elaboran mermeladas de mora, fresa, piña, naranja, de quito quito, dulce de papayita, silvestre y arándano.
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¿Qué significa el nuevo acuerdo entre Gatorade y Alianza Lima?
El abastecimiento de insumos para el rendimiento físico en el fútbol profesional del Perú aseguró su continuidad a largo plazo. La corporación cbc Perú, empresa multiportafolio que opera como embotelladora de PepsiCo en el territorio nacional, oficializó la extensión de su convenio comercial con el Club Alianza Lima. Mediante este contrato, la marca Gatorade se mantendrá como el hidratador oficial de la institución blanquiazul hasta el cierre de la temporada de 2027. La provisión de estas bebidas analíticas cubrirá las necesidades de la plantilla principal de fútbol masculino, el plantel femenino, las divisiones de menores y las categorías de fúbito.
Tanto el cuidado de la salud biológica de los futbolistas como el despliegue de estrategias de mercadeo digital forman parte de los ejes de este acuerdo institucional. Aparte de suministrar los fluidos isotónicos de la marca principal, el convenio incorpora el portafolio de agua San Carlos. Esta unificación de recursos busca garantizar una preparación física idónea para los deportistas de alta competencia en cada una de sus jornadas de entrenamiento y partidos oficiales.
¿Cómo afectará esta renovación a los aficionados en las plataformas web?
La extensión del vínculo comercial trasciende el campo de juego e ingresa de forma directa al ecosistema de las interacciones digitales de los fanáticos. Las gerencias de comunicaciones de ambas organizaciones diseñaron una programación de actividades virtuales orientadas a potenciar la participación de la comunidad en internet. El despliegue de estas dinámicas se ejecutará mediante teléfonos inteligentes y redes sociales institucionales.
Los usuarios de estas plataformas móviles accederán a sorteos automatizados de entradas para los compromisos oficiales de local en el estadio Alejandro Villanueva. Asimismo, las marcas desarrollarán contenidos multimedia exclusivos y experiencias de realidad interactiva para los seguidores en todo el continente. Estas acciones colectivas buscan premiar la constancia de los aficionados. Más que un simple patrocinio de indumentaria, la meta es estructurar momentos memorables que unan al club con su masa de seguidores de manera crossmedia.
¿Por qué es valioso este patrocinio para el fútbol profesional del Perú?
La estabilidad económica que provee el soporte de firmas transnacionales es crucial para el desarrollo planificado del balompié local. La escuadra íntima, que acumula una trayectoria de 125 años de historia institucional, encuentra en esta alianza un punto de apoyo para el mantenimiento de su infraestructura deportiva general.
“Nos llena de orgullo renovar esta alianza con una institución que, a lo largo de sus 125 años de historia, se ha consolidado como un referente del deporte nacional. Desde Gatorade y San Carlos, nuestro compromiso es seguir apoyando el desarrollo del deporte en el país, acompañando a los atletas en cada reto y potenciando su rendimiento”, señaló Alessandra Medina, gerente de Marketing de cbc Perú.
Por su parte, Diego Montoya, gerente Comercial, Marketing y Comunicaciones de Alianza Lima, destacó la relevancia de la continuidad de este proceso de auspicio: “Para el Club es muy valioso seguir contando con un aliado como Gatorade, que nos acompaña desde hace varios años y entiende lo que significa competir al más alto nivel. Esta renovación muestra un compromiso conjunto con el desarrollo de nuestros deportistas en todas sus categorías y con una hinchada que vive el deporte con intensidad. Estamos seguros de que, junto a Gatorade, seguiremos apoyando el rendimiento, la pasión y la energía que caracterizan a la familia aliancista”.
¿Qué significa el nuevo acuerdo entre Gatorade y Alianza Lima?
El abastecimiento de insumos para el rendimiento físico en el fútbol profesional del Perú aseguró su continuidad a largo plazo. La corporación cbc Perú, empresa multiportafolio que opera como embotelladora de PepsiCo en el territorio nacional, oficializó la extensión de su convenio comercial con el Club Alianza Lima. Mediante este contrato, la marca Gatorade se mantendrá como el hidratador oficial de la institución blanquiazul hasta el cierre de la temporada de 2027. La provisión de estas bebidas analíticas cubrirá las necesidades de la plantilla principal de fútbol masculino, el plantel femenino, las divisiones de menores y las categorías de fúbito.
Tanto el cuidado de la salud biológica de los futbolistas como el despliegue de estrategias de mercadeo digital forman parte de los ejes de este acuerdo institucional. Aparte de suministrar los fluidos isotónicos de la marca principal, el convenio incorpora el portafolio de agua San Carlos. Esta unificación de recursos busca garantizar una preparación física idónea para los deportistas de alta competencia en cada una de sus jornadas de entrenamiento y partidos oficiales.
¿Cómo afectará esta renovación a los aficionados en las plataformas web?
La extensión del vínculo comercial trasciende el campo de juego e ingresa de forma directa al ecosistema de las interacciones digitales de los fanáticos. Las gerencias de comunicaciones de ambas organizaciones diseñaron una programación de actividades virtuales orientadas a potenciar la participación de la comunidad en internet. El despliegue de estas dinámicas se ejecutará mediante teléfonos inteligentes y redes sociales institucionales.
Los usuarios de estas plataformas móviles accederán a sorteos automatizados de entradas para los compromisos oficiales de local en el estadio Alejandro Villanueva. Asimismo, las marcas desarrollarán contenidos multimedia exclusivos y experiencias de realidad interactiva para los seguidores en todo el continente. Estas acciones colectivas buscan premiar la constancia de los aficionados. Más que un simple patrocinio de indumentaria, la meta es estructurar momentos memorables que unan al club con su masa de seguidores de manera crossmedia.
¿Por qué es valioso este patrocinio para el fútbol profesional del Perú?
La estabilidad económica que provee el soporte de firmas transnacionales es crucial para el desarrollo planificado del balompié local. La escuadra íntima, que acumula una trayectoria de 125 años de historia institucional, encuentra en esta alianza un punto de apoyo para el mantenimiento de su infraestructura deportiva general.
“Nos llena de orgullo renovar esta alianza con una institución que, a lo largo de sus 125 años de historia, se ha consolidado como un referente del deporte nacional. Desde Gatorade y San Carlos, nuestro compromiso es seguir apoyando el desarrollo del deporte en el país, acompañando a los atletas en cada reto y potenciando su rendimiento”, señaló Alessandra Medina, gerente de Marketing de cbc Perú.
Por su parte, Diego Montoya, gerente Comercial, Marketing y Comunicaciones de Alianza Lima, destacó la relevancia de la continuidad de este proceso de auspicio: “Para el Club es muy valioso seguir contando con un aliado como Gatorade, que nos acompaña desde hace varios años y entiende lo que significa competir al más alto nivel. Esta renovación muestra un compromiso conjunto con el desarrollo de nuestros deportistas en todas sus categorías y con una hinchada que vive el deporte con intensidad. Estamos seguros de que, junto a Gatorade, seguiremos apoyando el rendimiento, la pasión y la energía que caracterizan a la familia aliancista”.
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