Nacional
Comas: Ajinomoto del Perú capacita en alimentación saludable a madres de familia
La empresa líder en alimentos y sazonadores, Ajinomoto del Perú, participó en una actividad realizada por la Municipalidad de Comas como parte de las celebraciones por el Día Mundial de la Alimentación en la que participaron madres gestoras del programa del Vaso de Leche y comedores populares del distrito.
En esta actividad realizada el 13 de octubre en “El Remanso” del distrito de Comas, Ajinomoto del Perú brindó el Taller: “Alimentación saludable y baja en sodio,” a cargo del Chef Walter Díaz y el nutricionista Alberto Nicho, quienes compartieron conocimientos que contribuirán a que los beneficiarios mejoren sus hábitos alimenticios en su vida diaria y puedan llevar una alimentación equilibrada.
Entre los temas promovidos se encuentran el mayor consumo de frutas y verduras, una mayor ingesta de proteínas y la reducción del consumo de sal con la ayuda del sazonador umami AJI-NO-MOTO. Esta iniciativa buscó concientizar, además, sobre los peligros del consumo excesivo de sodio, que puede desencadenar en enfermedades como la hipertensión arterial y otras enfermedades cardiovasculares.
En otro momento de la actividad, Walter Díaz, Chef colaborativo de Ajinomoto del Perú realizó una demostración de cocina en la que enseñó cómo realizar un pavo al horno, una preparación ideal para diferentes tipos de momentos. Asimismo, como parte de su compromiso con la nutrición y la comunidad, Ajinomoto del Perú realizó el sorteo de los pavos preparados en la demostración de cocina y diversos productos repartidos en 2 Ajinocanastas y 7 packs de productos.
Por su parte, Alberto Nicho, Nutricionista de la empresa señaló que es importante realizar este tipo de actividades con la comunidad porque uno de los principales valores que se le puede dar a las personas es conocimiento. Del mismo modo, indicó que en lo que va de 2023 han capacitado a más de 2 mil personas en temas de alimentación saludable y nutrición, como parte del plan de acción de Ajinomoto del Perú en contribuir en la creación de estilos de vida saludables en la comunidad.
Cabe resaltar que, la iniciativa de Ajinomoto forma parte de su compromiso con la nutrición, que busca extender la esperanza de vida saludable de mil millones de personas para el año 2030. Entre los objetivos destacados se encuentran promover la reducción de la sal utilizando el sazonador umami AJI-NO-MOTO®, ofrecer productos nutritivos que contribuyan al bienestar de las personas, reducir la ingesta de sal y aumentar las proteínas, duplicar la disponibilidad de productos basados en aminoácidos y apoyar la conciencia nutricional brindando contenido valioso a través de recetas y menús de fácil preparación.
Lima Sur
La Municipalidad de Lima acató la orden judicial que suspende el cobro de peajes en Villa y Punta Negra.
La Municipalidad Metropolitana de Lima (MML), encabezada por el alcalde Renzo Reggiardo, supervisó el cumplimiento de la resolución judicial que ordena suspender el cobro de peajes en los tramos de Villa y Punta Negra de la Panamericana Sur.
El burgomaestre acudió personalmente a las casetas administradas por Rutas de Lima para verificar la ejecución de la medida. Además de reafirmar que el proceso se realizará sin contratiempos ni actos de confrontación.
“Como alcalde me estoy apersonando para verificar que una resolución judicial se haya cumplido. Las opiniones son de Rutas de Lima, nosotros tenemos una estrategia legal en curso”, declaró Reggiardo ante la prensa.
No habrá demolición de casetas
El alcalde descartó la demolición de las casetas de peaje, explicando que el contrato de concesión entre la MML y la empresa privada permanece vigente. Por lo que no se interrumpirán los servicios asociados al mantenimiento de la vía.
“Hay un contrato que se tiene que cumplir. Sin embargo, la justicia ha determinado que el cobro era abusivo y un proceso indebido. Nuestra labor es verificar que la resolución se acate”, señaló Reggiardo.
El mandatario edil recordó que la concesionaria sigue obligada a realizar el mantenimiento de la infraestructura vial. Sin embargo, precisó que el municipio evalúa solicitar una administración temporal, en caso de que la empresa no cumpla con sus compromisos operativos.
Evaluarán administración temporal de la vía
Reggiardo informó que el equipo legal de la MML analiza las alternativas jurídicas que permitirían asumir la administración temporal de los peajes, garantizando el mantenimiento y la seguridad de la Panamericana Sur.
“El mantenimiento está estipulado en el contrato. Pero si la empresa no cumple, estamos evaluando judicialmente solicitar una administración temporal”, puntualizó el alcalde.
La medida judicial fue dictada en primera instancia tras un recurso interpuesto por la Municipalidad de Santa María del Mar, que argumentó el cobro excesivo e injustificado de las tarifas. El equipo legal de la MML, liderado por el abogado Wilber Medina, acompañará el proceso para que el fallo sea ratificado en instancias superiores.
Reacciones y contexto del conflicto
La suspensión del cobro representa un nuevo capítulo en el conflicto entre la MML y Rutas de Lima, empresa concesionaria del corredor vial sur.
La compañía, por su parte, emitió un comunicado señalando que el Estado peruano la despoja del 100% de sus ingresos, advirtiendo sobre los riesgos económicos y legales de interrumpir el cobro sin resolver el marco contractual vigente.
Actualidad
Chorrillos tiene nuevo alcalde: JNE acredita a Richard Cortez Melgarejo tras proceso de vacancia
El Jurado Nacional de Elecciones emitió la credencial que oficializa al teniente alcalde como burgomaestre interino hasta el fin del periodo 2023-2026. Vecinos esperan que se supere el descuido en el distrito, producto de la reciente incertidumbre política.
Lima. – El Jurado Nacional de Elecciones (JNE) puso fin a la incertidumbre administrativa en Chorrillos al emitir la credencial oficial que reconoce a don Richard Cortez Melgarejo como el nuevo alcalde de la Municipalidad Distrital de Chorrillos, para completar el periodo de gobierno municipal 2023-2026.
La decisión se formalizó tras un contencioso proceso de vacancia, lleno de dimes y diretes, que concluyó con la destitución del anterior alcalde, Fernando Emilio Velasco Huamán.
Mediante la Resolución N.° 0535-2025-JNE, el Pleno del JNE resolvió declarar fundado el recurso de apelación que solicitaba la vacancia de Velasco Huamán. La causa fue una infracción a la Ley Orgánica de Municipalidades por la causal de contratación. En consecuencia, el JNE revocó el acuerdo de concejo previo que había desestimado la solicitud y dejó sin efecto la credencial del burgomaestre saliente.
De acuerdo con la ley, el JNE convocó a Cortez Melgarejo, quien se desempeñaba como primer regidor hábil (teniente alcalde), para que asuma el cargo de alcalde. La nueva credencial, con fecha del 14 de octubre de 2025, lo acredita formalmente para ejercer la titularidad del distrito.
Expectativa vecinal y retos de gestión
Este prolongado periodo de inestabilidad política había generado un palpable clima de incertidumbre que afectó tanto a vecinos como a los propios trabajadores municipales.
Fuentes vecinales señalan que esta situación se tradujo en un notable descuido en la prestación de servicios básicos, la seguridad y el mantenimiento de las áreas públicas. La falta de un liderazgo claro detuvo la gestión y postergó decisiones importantes para el distrito.
Con la juramentación de Richard Cortez Melgarejo, los residentes de Chorrillos esperan que se restaure la gobernabilidad y el orden. La expectativa se centra en que la nueva gestión actúe con celeridad para reactivar la administración municipal y atienda las demandas urgentes que fueron desatendidas durante la crisis.
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